巴西為實(shí)現(xiàn)本土蜜蜂的潛力而忙碌｜綠會國際訊

近日，中國生物多樣性保護(hù)與綠色發(fā)展基金會（簡稱中國綠發(fā)會，綠會）國際部從國際知名期刊獲悉一文——《巴西為本土蜜蜂的潛力而忙碌》（Brazil buzzing over potential of its native bees）。綠會國際部現(xiàn)將該文整理編譯如下，供感興趣的讀者參考。

（一只原產(chǎn)于巴西的烏庫魯蜜蜂（ucuru bee）。Photo: Author provided）

巴西兼職養(yǎng)蜂人路易斯·盧斯托斯（Luiz Lustosa）掀開木箱蓋。當(dāng)成千上萬的蜜蜂將他包圍在嗡嗡作響的云中時(shí)，他的反應(yīng)是即時(shí)的、憤怒的。

然而，盧斯托斯沒有穿專門的西裝或手套，只戴了一張薄薄的網(wǎng)罩在臉上。這些蜜蜂沒有刺。

“真是奇跡！”盧斯托斯對蜂箱中充滿蜂蜜的蠟坑感到驚訝，因?yàn)槊鄯涿土业毓羲暮⒆託獍愕捏@訝并沒有因?yàn)榕c這些昆蟲共事六年而減弱。

長期被忽視的巴西本土蜜蜂正在卷土重來，66歲的公務(wù)員盧斯托斯等加入了這場運(yùn)動，以提高它們的知名度。

巴西Embrapa農(nóng)業(yè)研究公司的克里斯蒂亞諾·梅內(nèi)澤斯（Cristiano Menezes）表示，在世界熱帶和亞熱帶地區(qū)已知的550種無刺蜂中，約有250種在巴西發(fā)現(xiàn)。

然而，在農(nóng)村和原住民社區(qū)之外，人們對它們知之甚少。幾個(gè)世紀(jì)以來，歐洲和非洲的蜜蜂因其更豐富的蜂蜜和蠟生產(chǎn)技術(shù)而被帶到巴西，使它們的地位下降。

如今，巴西的大部分蜂蜜來自非本土的刺蜂。

“來幫助我們”

盧斯托斯是本土蜜蜂研究所（Native Bee Institute）的主席。這是一個(gè)非營利性組織。該組織種植樹木以擴(kuò)大本土蜜蜂的棲息地，并教育人們它們作為傳粉者的重要作用。

（更為罕見的是，當(dāng)?shù)氐姆涿垡F很多倍。Photo: Author provided）

“我們向孩子們解釋蜜蜂不會蜇人，它們是環(huán)境和自然所必需的，它們是來幫助我們的?！北R斯托斯在巴西利亞的研究所告訴法新社，他在那里經(jīng)營作坊并銷售本地蜂蜜。

2016年的一項(xiàng)研究估計(jì)，全球約有140萬個(gè)工作崗位和四分之三的作物依賴于蜜蜂等傳粉者——根據(jù)科學(xué)研究，這是一項(xiàng)免費(fèi)提供的服務(wù)，但價(jià)值數(shù)百億美元。

蜜蜂授粉占昆蟲為植物授粉比例的80%。

與遷徙蜜蜂不同的是，巴西本土蜜蜂很挑剔，只吃當(dāng)?shù)厮枉{梨樹的果實(shí)和花粉，它們的授粉至關(guān)重要。

杰羅尼莫·維拉斯·博阿斯（Jeronimo Villas-Boas）說“養(yǎng)蜂人‘依靠植被和一個(gè)健康的森林’養(yǎng)蜂。”他是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂人和生態(tài)學(xué)家。

（蜜蜂授粉占昆蟲為植物授粉比例的80%。Photo: Author provided）

“因此，養(yǎng)蜂人是保護(hù)動物的代理人?！?/p>

維拉斯·博阿斯正在幫助原住民社區(qū)提高他們生產(chǎn)的本地蜂蜜的質(zhì)量，并將他們與買家聯(lián)系起來，以期讓他們參與夢寐以求的甜味液體的“業(yè)務(wù)”。

梅內(nèi)澤斯（ Menezes）說：“蜜蜂使企業(yè)能夠?qū)ι鐣h(huán)境和農(nóng)業(yè)產(chǎn)生積極影響?！?/p>

本土蜜蜂生產(chǎn)的蜂蜜支持者稱其含糖量較低，更健康。風(fēng)味和酸度因品種而異。

它們生產(chǎn)的蜂蜜產(chǎn)量比刺人的近親蜜蜂少30倍，因此，巴西本土蜂蜜的價(jià)格約為每公斤55美元，而另一種蜂蜜的價(jià)格為每公斤6美元。

維拉斯·博阿斯的一位客戶是巴西廚師亞歷克斯·阿塔拉（Alex Atala），他在圣保羅的D.O.M.餐廳擁有兩位米其林星級的當(dāng)?shù)孛朗场?/p>

原文參看：https://phys.org/news/2022-07-brazil-potential-native-bees.html

編譯：Daisy

審核：小柚子

編輯：Pierre