如何進(jìn)行蔬菜反季節(jié)高效栽培？

（1）設(shè)施反季節(jié)栽培

利用保溫性的保護(hù)設(shè)施改變環(huán)境從而在冬季開(kāi)展喜溫蔬菜的反季節(jié)栽培。設(shè)施蔬菜的茬口安排應(yīng)以提高設(shè)施的利用率和增加蔬菜產(chǎn)量、提高經(jīng)濟(jì)效益為前提，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，必須從周年生產(chǎn)均衡供應(yīng)考慮?？梢园凑帐卟瞬煌贩N間的輪作次序、品種的特征特性、生長(zhǎng)期和產(chǎn)品供應(yīng)期長(zhǎng)短，以及兩種或兩種以上作物前后組合后彼此對(duì)溫、光、水及主要土壤營(yíng)養(yǎng)的利用相互有利等原則進(jìn)行安排。特別是利用設(shè)施實(shí)現(xiàn)喜溫蔬菜的冬春季反季節(jié)生產(chǎn)，以產(chǎn)品的較高價(jià)格獲得較好的經(jīng)濟(jì)收益。

（2）高山反季節(jié)栽培

在我國(guó)南方夏季利用高海拔山區(qū)可進(jìn)行冷涼蔬菜生產(chǎn)。例如，湖北省宜昌市長(zhǎng)陽(yáng)縣海拔1800米的火燒坪鄉(xiāng)立足資源優(yōu)勢(shì)，把握市場(chǎng)需求，致力發(fā)展高山反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)，通過(guò)夏季種植甘藍(lán)、大白菜和蘿卜等冷涼蔬菜供應(yīng)市場(chǎng)，取得了良好的收益。河北張家口地區(qū)和內(nèi)蒙古烏蘭察布地區(qū)也利用夏季自然涼爽氣候特點(diǎn)大面積種植冷涼蔬菜如甘藍(lán)、白菜、胡蘿卜和菜花等，銷往華北地區(qū)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。