“買藕不劃算！一斤藕，半斤洞”，為什么藕有這么多洞？原因在這

蓮藕是從印度引入中國的，歷史悠久，藕的口感脆而甜，是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊坏啦似?，備受大家的喜愛。藕里面的小洞洞想必你也是見怪不怪了的，常有網(wǎng)友打趣說：“買藕不劃算，一斤藕，半斤洞?！钡阒罏槭裁创蟛糠值闹参锴o內(nèi)都沒有小洞洞，唯獨藕有嗎？

藕其實就是荷花埋在泥里的地下莖，白色，長形，肥大有節(jié)，中間有許多管狀的孔，折斷后會拉絲。蓮藕之所以會有這樣的小孔，還是與它生活環(huán)境相關。我們都知道，任何植物的生長都離不開空氣，但水底泥巴里的空氣，少到能讓藕窒息。

然而，蓮是長在水中的，但藕卻是隱藏在水底的，而且除了身處水底，藕的周圍還充滿了厚厚的淤泥。所以，為了適應這樣的特殊環(huán)境，為了能夠順利地進行呼吸作業(yè)，為了防止自己被憋死，所以蓮藕的身體內(nèi)部就生成了許多管狀小孔，植物學家稱這些小孔為氣孔，這些氣孔能連接到空心的葉柄上，直通荷葉。

荷葉這一吸氧，氧氣就能進入藕里，這就形成了一個完美的通風管道。但一旦荷葉枯死了，通風管道沒了進氣口，藕就會慢慢地在淤泥里腐爛掉。

蓮藕身體里的這些孔洞不僅能讓它呼吸自如，還能減輕藕的重量。藕的輕重有什么關系呢？如果蓮藕太重了，就會在淤泥里陷得很深，甚至可能會把荷葉拽下水，淹沒荷葉，讓葉子枯死。說來了，蓮藕的這些氣孔，也是為了適應生存環(huán)境，自然選擇下的結果。

看了以上的解釋，相信大家對藕為什么有這么多洞有所了解了吧！其實，學會做生活的有心人，發(fā)現(xiàn)問題就去尋找答案，你會找到更多樂趣的。對此，你怎么看呢？歡迎來評論區(qū)留言。