吃保健品能否改善免疫力呢？

在營養(yǎng)學(xué)中有一個(gè)很重要的原則，各種營養(yǎng)素只要能夠從日常飲食中獲得，就不建議吃保健品進(jìn)行補(bǔ)充。舉個(gè)例子，對于一個(gè)正常人來說，維生素C的每日推薦攝入量為100mg，吃一個(gè)250g左右的水果，如獼猴桃、橘子等就基本上能夠滿足需求，此時(shí)就不需要額外吃保健品進(jìn)行補(bǔ)充。在傳染病流行期間，即便想額外多補(bǔ)充些維生素C，每天吃兩個(gè)水果就足夠了。

有些老人或者是有基礎(chǔ)疾病的人，可能因?yàn)椴桓页曰虿荒艹运胗贸员＝∑返姆椒▉硌a(bǔ)充，但是您一定要明白，保健品中雖然含有足夠劑量的維生素C，但其營養(yǎng)價(jià)值絕對不如吃自然水果好。

所以大家一定要注意，對于各種營養(yǎng)素，最為推薦的還是通過飲食補(bǔ)充。只有在通過飲食無法攝人足量營養(yǎng)素的前提下，再去吃保健品才有意義。

這里提及的維生素C是一種比較特殊的營養(yǎng)素，因?yàn)楹芏嘌芯空J(rèn)為高劑量的維生素C能幫助人們對抗流行性感冒，那么能否在吃飯之余額外補(bǔ)充一些高劑量的維生素C進(jìn)一步增強(qiáng)免疫力呢？建議如果您是一個(gè)健康人，短期內(nèi)額外補(bǔ)充大劑量維生素C是沒有問題的。但如果您患有一些慢性疾病，就要詢問主管醫(yī)生自己能否補(bǔ)充大量維生素C。

總體來說，只要是藥物，包括保健食品，都不同于正常飲食。藥物服用時(shí)間長了、劑量大了，就可能影響身體健康，這就是醫(yī)生一直強(qiáng)調(diào)要慎重選擇保健品，最好在醫(yī)生或者臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇保健品的原因。

我國對于保健品的定義是具有某些保健功能，但不以治療疾病為目的一類食品。既然不是藥品，就不要指望保健品能夠治病，也不要指望保健品擁有神奇的作用，保健品的作用是補(bǔ)充膳食的不足，但大家在服用的時(shí)候不要一次補(bǔ)得太多，以免損傷身體。