[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]冬剪果樹前，有“七看”咱果農(nóng)必須看！

一、看大枝多不多。冬剪前先繞著樹轉(zhuǎn)一圈，看樹上哪一塊光照不好，多余哪一個(gè)或幾個(gè)大枝。冬剪時(shí)，首先疏掉多余枝，使留下的主枝個(gè)個(gè)敞開(kāi)胸膛迎接陽(yáng)光。

二、看適合什么樹形。冬剪時(shí)一是心中要有形，一棵樹按什么樹形剪，依據(jù)是側(cè)生枝的長(zhǎng)短，它決定主枝的多少；二是主枝數(shù)量多少又決定了它是什么樹形。也就是說(shuō)，側(cè)生枝長(zhǎng)按小冠開(kāi)心形剪，側(cè)生枝短按紡錘形剪。

三、看這棵樹的長(zhǎng)勢(shì)。冬剪時(shí)眼中要有勢(shì)，剪前先看這棵樹當(dāng)年新梢長(zhǎng)得長(zhǎng)與短、枝類比是否合理、有沒(méi)有花芽等因素，再?zèng)Q定這棵樹應(yīng)分勢(shì)修剪還是合勢(shì)修剪。要切記旺樹要分勢(shì)，弱樹要合勢(shì)。

四、看不同樹形采用不同剪法。不管細(xì)長(zhǎng)紡錘形還是自由紡錘形，都要求拉開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)干和主枝的枝干比、主枝和側(cè)生枝的枝干比，但這個(gè)枝干比是從小樹開(kāi)始整成的。只要拉開(kāi)了兩個(gè)枝干比，主枝側(cè)枝長(zhǎng)了回縮也不會(huì)冒條。現(xiàn)在的問(wèn)題是，從幼樹開(kāi)始，你并不知道拉開(kāi)兩個(gè)枝干比，只知道花是放出來(lái)的，當(dāng)然側(cè)枝也放長(zhǎng)了。對(duì)于這類樹，只有按小冠開(kāi)心形剪，因?yàn)閭?cè)枝長(zhǎng)，又不能強(qiáng)回縮，為了解決光照問(wèn)題，只有減少主枝，幾年后當(dāng)然就是小冠開(kāi)心形。紡錘形幼樹可多留枝，早期產(chǎn)量高，隨著側(cè)生枝加長(zhǎng)逐年疏掉重疊枝和密生枝，在結(jié)果之中造樹形。成形后，細(xì)長(zhǎng)紡錘形全樹有15到20個(gè)小主枝；自由紡錘形全樹8到12個(gè)小主枝；小冠形逐年疏掉多余大枝后，全樹3至4個(gè)大主枝。這樣主枝雖然少了，但側(cè)枝很長(zhǎng)，小冠開(kāi)心形的側(cè)生枝相當(dāng)于紡錘形的一個(gè)小主枝。

五、看不同樹形，分勢(shì)合勢(shì)不一樣。大家知道，減少生長(zhǎng)點(diǎn)就是合勢(shì)。小冠開(kāi)心形樹弱了，只有在側(cè)生枝上疏枝或疏掉多余側(cè)枝來(lái)減少生長(zhǎng)點(diǎn)。因?yàn)樵诓煌课皇柚?，?shì)力均衡，沒(méi)有剪口優(yōu)勢(shì)。紡錘形的合勢(shì)修剪，主要手法是回縮，同樣是減少生長(zhǎng)點(diǎn)，但回縮后剪口優(yōu)勢(shì)明顯，離剪口越遠(yuǎn)越?jīng)]反應(yīng)。假若2米遠(yuǎn)一棵樹，生長(zhǎng)空間決定了非用回縮這種手法來(lái)合勢(shì)不可。關(guān)于分勢(shì)修剪，兩種樹形都是盡量少疏枝，也就是分勢(shì)。但在留側(cè)枝上，小冠開(kāi)心形是疏弱留強(qiáng)，緩放結(jié)果；紡錘形是疏強(qiáng)留中庸，注意拉開(kāi)枝干比，而小冠形不強(qiáng)調(diào)拉開(kāi)枝干比。

六、看樹上有沒(méi)有花，來(lái)決定合勢(shì)修剪的力度。提干落頭，如果樹上無(wú)花，提干落頭就要小心。如果滿樹花，樹也不是太旺，可提干落頭同時(shí)進(jìn)行。如果滿樹花，但樹勢(shì)偏旺，應(yīng)提干不落頭，或落頭不提干。很多人愿意在樹上無(wú)花時(shí)去大枝，理由是這時(shí)去大枝不心疼，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。大年去大枝，等于提前疏花，第二年樹上有果也不至于大冒條，還能減少營(yíng)養(yǎng)消耗。有些樹勢(shì)太弱，花量太大，不但要去掉多余大枝，而且要進(jìn)行機(jī)械造形，疏掉太多的花芽。這樣的剪法，只要第二年樹上能冒一樹條，果個(gè)就長(zhǎng)大了，樹勢(shì)也就復(fù)壯了。

七、看怪樹要用怪招。對(duì)于樹上1年生枝長(zhǎng)得長(zhǎng)，春秋梢界限不明顯或春梢短秋梢長(zhǎng)、樹上無(wú)花、消耗大于積累的虛旺樹，除了少疏枝、分勢(shì)修剪外，還要春刻芽或多道環(huán)剝。因?yàn)榍锷液?年不停長(zhǎng)的枝，芽質(zhì)都不飽滿，不環(huán)剝的話，當(dāng)年很難出來(lái)中短枝。只有發(fā)芽前多道環(huán)剝，并結(jié)合5月中下旬環(huán)剝，才能迫使這些旺長(zhǎng)不停的樹停長(zhǎng)成花。對(duì)于旺長(zhǎng)樹，在肥水管理上應(yīng)4、5、6三個(gè)月不澆水，7、8月天旱時(shí)輕澆一次水。在施肥上，應(yīng)控氮增磷鉀，重施農(nóng)家肥和生物有機(jī)肥，這都有利于樹勢(shì)穩(wěn)定多成花。當(dāng)然，將主枝上的直立側(cè)枝拉下垂最好。實(shí)踐證明，側(cè)生枝下垂破壞了枝的頂端優(yōu)勢(shì)，所以能早長(zhǎng)早停易成花。

最后建議：對(duì)2米×3米株行距、樹齡超過(guò)10年的果樹，應(yīng)隔株間伐；3米×4米株行距的，應(yīng)分開(kāi)永久、臨時(shí)樹，臨時(shí)樹給永久樹讓路。對(duì)臨時(shí)樹，可連年環(huán)剝，三兩年后永久樹長(zhǎng)大了，砍掉臨時(shí)樹對(duì)產(chǎn)量影響就不會(huì)太大。也就是說(shuō)，一園樹當(dāng)一棵樹來(lái)剪，臨時(shí)樹給永久樹讓路。

當(dāng)然，合理施肥澆水，合理留果，保住葉片不早落等措施都很關(guān)鍵，冬剪只是果樹管理的一部分。

編輯：馬宇飛

審核專家：山西省農(nóng)科院生物技術(shù)研究中心研究員 張一萍