[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]冬季大棚草莓管理要點(diǎn)

隨著氣溫的降低，大棚草莓怎么管理才能獲得高產(chǎn)呢？大棚草莓的生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期在冬季，然而冬季也是氣溫變化最大的時(shí)期。冬季大棚草莓要獲得高產(chǎn)，關(guān)鍵要抓好植株管理、溫濕度控制、放蜂授粉、肥水管理、病蟲害防治“五個(gè)關(guān)鍵”。

1植株管理

草莓苗木定植到長(zhǎng)出花蕾為止，一般要求保留5～6個(gè)片葉和一個(gè)芽枝，對(duì)過多老葉及子芽、腋芽要及時(shí)摘除。開花結(jié)果后，要隨時(shí)摘除莖部變黃的老葉、枯葉，及時(shí)摘除匍匐莖，以減少消耗，并除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7～9個(gè)，以增大果實(shí)，提高品質(zhì)。

2控制溫濕度

草莓生長(zhǎng)最適溫度是20～28℃，36℃以上高溫與5℃以下低溫，對(duì)草莓生長(zhǎng)都不利。因此，一般白天溫度要控制在25～28℃之間，不要超過30℃，晚上以7℃左右為宜。

初花期一般保持在25℃，成花期掌握在23℃左右。11月下旬至12月底之間，大棚溫度低于5℃時(shí)，應(yīng)在大棚內(nèi)設(shè)小拱棚覆蓋膜。如遇極端低溫時(shí)應(yīng)采用三層膜保溫，或用稻草、玉米、麥秸等農(nóng)作物秸稈，打成草苫，覆蓋到大棚，從而保證大棚內(nèi)的溫度，起到保溫抗凍作用。

同時(shí)，大棚內(nèi)的濕度應(yīng)在開花前控制在80%以下，開花至果實(shí)膨大期控制在60%為宜。為防止高溫高濕發(fā)病，要利用中午前后進(jìn)行通風(fēng)換氣，起到降濕作用。

3放蜂授粉

草莓雖然能自花授粉結(jié)果，但在大棚內(nèi)由于缺少傳播昆蟲，會(huì)出現(xiàn)授粉不良和畸形果。因此采用放蜂輔助異花授粉，對(duì)改善品質(zhì)，增加產(chǎn)量有明顯效果。

一般放蜂應(yīng)在初花期進(jìn)行，放蜂標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間為每333m2大棚內(nèi)放蜜蜂一箱，放風(fēng)時(shí)間為早晨8—9點(diǎn)和下午3—4點(diǎn)。不要在花期噴灑藥劑。

4肥水管理

草莓怕干不耐澇，對(duì)于水分比較敏感。特別是在開花至果實(shí)成熟期，水分要均勻充足供應(yīng)，保持土壤濕潤(rùn)。

澆水時(shí)要采取少澆勤澆，滴灌澆水以澆濕到壟的一半為宜，一般5～7d澆一次，這樣既可達(dá)到保證草莓有足夠的水分供應(yīng)，又可達(dá)到節(jié)水的目的。

同時(shí)，要適時(shí)合理施肥，以保證草莓不同時(shí)期的正常生長(zhǎng)發(fā)育，從而提高果實(shí)品質(zhì)。其追肥原則為少量多次。一般在定植緩苗后，要追施稀薄肥水1～2次，在覆膜前重施一次追肥，施用量按每667m2施用過磷酸鈣30kg、復(fù)合肥40kg。

進(jìn)入采果期，要堅(jiān)持每采收一批果就追施一次肥料，施用量按每667m2施復(fù)合肥25～30kg。

5病蟲害防治

大棚草莓病害主要有灰霉病和白粉病?；颐共】捎?0%速克靈800倍液噴防，或用50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑800～1000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑1000～1500倍液、40%嘧霉胺懸浮劑1000倍液等藥劑噴霧，也可在草莓棚內(nèi)按每667m2使用腐霉利或其復(fù)配劑等煙霧劑80～120g，于傍晚分散放置于棚內(nèi)點(diǎn)燃閉棚過夜，連熏2～3次。白粉病可用75%百菌清可濕性粉劑600～700倍液噴防治。

對(duì)于蚜蟲、白粉虱等蟲害防治，可在大棚風(fēng)口處設(shè)防蟲網(wǎng)，或在大棚內(nèi)掛黃板誘殺，也可用菊酯類、蚜虱凈等低毒高效農(nóng)藥防治。

編輯：王慧

審核專家：重慶市農(nóng)技協(xié)聯(lián)合會(huì)主任編輯 劉學(xué)兵