[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]設(shè)施蔬菜病害的預(yù)防措施

長(zhǎng)期以來(lái)，許多菜農(nóng)只重視設(shè)施蔬菜病害的治療，而忽視了預(yù)防，導(dǎo)致設(shè)施蔬菜病害嚴(yán)重，產(chǎn)量不高，品質(zhì)下降。要解決這些問(wèn)題，農(nóng)民朋友必須把重治療的錯(cuò)誤觀念，轉(zhuǎn)變到重預(yù)防上來(lái)，通過(guò)采取必要的預(yù)防手段，達(dá)到事半功倍的效果。為此，本文來(lái)為大家講解一下設(shè)施蔬菜病害的預(yù)防措施。

設(shè)施蔬菜病害的預(yù)防措施主要有以下幾種：

1.選擇高抗（耐）病的優(yōu)良品種。這是種植蔬菜農(nóng)民朋友首先要考慮的問(wèn)題。設(shè)施蔬菜的蔬菜品種高不高產(chǎn)在一定程度上取決于是不是高抗或高耐病害的蔬菜品種。在某種蔬菜病害發(fā)生時(shí)表現(xiàn)出不感病或延緩感病，即時(shí)得病也受損小，那么這個(gè)蔬菜品種就為高抗或高耐病害的蔬菜品種。我們?cè)谶x擇設(shè)施蔬菜品種時(shí)，不僅要選擇高產(chǎn)品種，還要結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖卟瞬『Πl(fā)生的種類(lèi)選擇相應(yīng)的高抗（耐）病蟲(chóng)的品種。選對(duì)了就能防止延緩病害的侵染危害，就能比不抗病品種蔬菜高產(chǎn)，就能少打藥，少污染，低成本。

2.清潔溫室大棚：清潔溫室大棚是最基本的預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生危害的農(nóng)藝工作。這是因?yàn)槭卟耸斋@后留下的殘枝爛葉中，殘留隱藏著各種病蟲(chóng)，一旦新的蔬菜生長(zhǎng)起來(lái)，這些病蟲(chóng)就會(huì)立即侵染上去，造成新的危害。因此我們?cè)谏喜缡卟艘皇斋@，就立即清理收集殘枝爛葉，用廢塑料布包裹住在太陽(yáng)下曬3-5天以殺滅其中的病蟲(chóng)，然后漚肥或深埋，從而減輕下茬作物感染病蟲(chóng)的幾率。如果這項(xiàng)工作做的好，做的徹底，對(duì)下一茬蔬菜病蟲(chóng)害的防治就能達(dá)到事半功倍的效果，減少打藥次數(shù)，減少防治成本，確保質(zhì)量安全。

3.農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是農(nóng)民群眾在長(zhǎng)期的勞動(dòng)實(shí)踐中，為避免病蟲(chóng)的為害，有目的的實(shí)施有利于作物生長(zhǎng)，不利于病蟲(chóng)害發(fā)生的生產(chǎn)措施。也就是說(shuō)農(nóng)業(yè)防治技術(shù)與作物栽培技術(shù)緊密相關(guān)，凡是不利于病蟲(chóng)發(fā)生的栽培技術(shù)我們都把它歸納為植保農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。比如傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)防治技術(shù)有自留飽滿(mǎn)的種子，中耕增溫，碾壓壯苗，整地曬田、清潔田園、施用腐熟的農(nóng)家肥等等。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)防治技術(shù)在保持傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)防治技術(shù)的基礎(chǔ)上，又增加了高科技含量的栽培農(nóng)藝技術(shù)，如高壟栽培，輪作，合理密植、配方施肥、膜下澆水、生態(tài)控溫、移動(dòng)大棚等，都起到了預(yù)防病蟲(chóng)的發(fā)生危害。比如起壟栽培是為了有利于植株底部的通風(fēng)透光，降低濕度，起到預(yù)防病害發(fā)生的作用。輪作，是因?yàn)橛行┩羵鞑『η秩镜募闹骶哂袑?zhuān)一性。比如根結(jié)線蟲(chóng)主要危害黃瓜、西紅柿、茄子等蔬菜，如果上茬作物是黃瓜、西紅柿、茄子并發(fā)生了根結(jié)線蟲(chóng)，那下茬就換種其它蔬菜，避免根結(jié)線蟲(chóng)的發(fā)生為害。合理密植也是為了改善群體結(jié)構(gòu)，有利于植株間通風(fēng)透光降低濕度，起到防治病害發(fā)生的作用。如在溫室大棚中有許多蔬菜病害的發(fā)病條件是低溫高濕，以前地面澆水正好起到了降溫和提高空氣濕度的作用，為病菌發(fā)病提供了條件。

現(xiàn)在我們推廣澆水技術(shù)，來(lái)有效抑制喜高濕耐低溫病菌的發(fā)生和蔓延。一是膜下澆水技術(shù)，地膜不僅可以提高地溫，促進(jìn)蔬菜根系發(fā)育，茁壯生長(zhǎng)。又能阻止?jié)菜笏恼舭l(fā)，減緩降低溫室大棚中的溫度，不提高空氣濕度，避免為病菌創(chuàng)造萌發(fā)的條件。這對(duì)預(yù)防霜霉病、葉霉病、灰霉病的發(fā)生極為重要，可有效減少打藥的次數(shù)。二是滴灌技術(shù)是設(shè)備更先進(jìn)的技術(shù)，不僅避免為病菌創(chuàng)造發(fā)病的條件，而且還能有效節(jié)水。三是澆水提倡“三不澆、三澆和三控”，即陰雨天不澆，晴天澆；下午不澆，上午澆；不澆明水，澆膜下水；苗期控制澆水；連陰天控制澆水，低溫時(shí)控制澆水。這些都是利用農(nóng)藝操作，營(yíng)造不利于病害萌發(fā)，預(yù)防病害危害的有效方法。

再一個(gè)是放風(fēng)。這是降低溫室大棚內(nèi)濕度，預(yù)防病害發(fā)展的最有效方法。晴天時(shí)，上午十時(shí)就可以放風(fēng)，防風(fēng)的時(shí)間長(zhǎng)短主要是以溫度決定，一般不能低于12度，達(dá)到此溫度要立即停止放風(fēng)。如濕度還很大，等溫度上升后再放。

還有一個(gè)是移動(dòng)大棚技術(shù)。這是我省長(zhǎng)治地區(qū)的農(nóng)民研制的一種規(guī)避土傳病害發(fā)生危害的技術(shù)。大家知道一般來(lái)說(shuō)新種植蔬菜的土壤中存在危害蔬菜的土傳病菌少或沒(méi)有，但種植一兩年后土傳病害開(kāi)始發(fā)生危害，我們將大棚制作成可移動(dòng)安裝的，上一年這塊地發(fā)生土傳病害，下一年就到另一塊地安裝種植，避免土傳病害的發(fā)生為害，這與輪作異曲同工。

編輯：李敏

審核專(zhuān)家：山西省植保植檢總站研究員 方果