[科普中國]-[原創(chuàng)]山西地區(qū)葡萄病害防治措施

病害種類

山西目前葡萄主產(chǎn)區(qū)為害較重病蟲害種類主要包括真菌性病蟲害葡萄霜霉病、白腐病、灰霉病、黑痘病及炭疽??；病毒性病蟲害葡萄卷葉病和葡萄扇葉?。簧硇圆∠x害主要是缺鐵、缺鉀以及缺鎂等，以及日灼、水罐子病和裂果等生理性病蟲害；綜合病蟲害葡萄酸腐病。

病害的發(fā)生原因

栽培措施不合理 目前，農(nóng)民的生產(chǎn)生活發(fā)生了改變，圈肥、廄肥越來越少，農(nóng)民在田間使用的有機(jī)肥越來越少，而化肥使用越來越多。對于葡萄而言，這是一種對農(nóng)家肥需求較高的果樹種類，有機(jī)肥含有葡萄需要的大量和微量的元素。果農(nóng)為了增產(chǎn)，不顧品質(zhì)而大量的使用氮肥，使葡萄出現(xiàn)徒長葉片含水量增大，且為真菌性病蟲害的發(fā)生提供了條件。由于氮素與鈣、鉀等元素有拮抗作用，導(dǎo)致了葡萄產(chǎn)生各種缺素癥狀。同時(shí)，鉀元素是重要的抗病因子，當(dāng)植物中鉀含量降低時(shí)病蟲害發(fā)生較為嚴(yán)重。

氣候條件的異常 近年來，隨著碳排放的增加，全球氣候變暖，氣候處于不斷上升的狀態(tài)，病蟲害伴隨著氣溫的不斷升高也呈現(xiàn)出不斷加重的趨勢，表現(xiàn)為發(fā)生的頻率驟升和范圍擴(kuò)大。同時(shí)，由于氣候的變化，冬季變暖，使越冬的病源數(shù)量成功率增大，造成了大部分地區(qū)春旱，夏季后期及秋季降雨增加，使葡萄病蟲害加重。

防治措施不正確 目前，基層植保技術(shù)人員缺乏，用工費(fèi)用的加大，導(dǎo)致農(nóng)民果園病害防治措施不當(dāng)。根據(jù)調(diào)查，清園效果較好的石硫合劑以及波爾多液在果園的應(yīng)用越來越少，取而代之的是一些作用譜較小的化學(xué)制劑，效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如前者，這也是導(dǎo)致該省葡萄病害大發(fā)生的原因之一。

病害防控措施

休眠期的防治措施 主要防治及監(jiān)測對象為越冬菌源和蟲源。防治措施為結(jié)合冬季修剪，剪除各種病蟲枝、葉、干枯果穗，并將其清理出果園進(jìn)行發(fā)酵堆肥或者深埋。在埋土以前用5度石硫合劑噴枝干、水泥柱、鐵絲及地面。出土前在用5波美度石硫合劑噴1次地面。

萌芽至露白前 主要防治及監(jiān)測防治對象為炭疽病、白腐病、黑痘病。防治措施在葡萄芽開始膨大時(shí)噴1次3～5波美度石硫合劑或晶體石硫合劑30倍，重點(diǎn)噴結(jié)果母枝。

新梢展葉開花前 主要防治及監(jiān)測防治對象為黑痘病、霜霉病、灰霉病、穗軸褐枯病?？刂拼胧┰?～3葉期噴施1.8%復(fù)硝酚鈉3000～6000倍（預(yù)防晚霜），病蟲害較重時(shí)需加噴1：1：200的波爾多液。在花序分離期50%保倍福美雙1500倍液或者70%甲基硫菌靈800倍+40%嘧霉胺1000倍液，在開花前噴花前藥80%代森錳鋅（大生）WP600～800倍或70%甲基硫菌靈800倍。重點(diǎn)要噴施花序可預(yù)防黑痘病、霜霉病、灰霉病、穗軸褐枯病?；颐共≥^重需時(shí)要增噴1次50%異菌脲（撲海因）1200～1600倍液。同時(shí)，注意補(bǔ)硼。

落花后至幼果膨大期 主要防治及監(jiān)測防治對象為黑痘病、炭疽病、灰霉病、霜霉病。控制措施配合套袋栽培措施在謝花后2～3天使用20%苯醚甲環(huán)唑3000～4000倍與42%代森錳鋅SC600倍液；8～10天左右，50%保倍福美雙1500倍液；8～10天左右20%苯醚甲環(huán)唑3000～4000倍+40%氟硅唑8000倍液；之后8～10天波爾多液200倍；地面噴施3°～5°石硫合劑可減少白腐病病菌。需要補(bǔ)鋅和鈣的果園在藥液中加入2次鋅鈣肥。

封穗期至著色初期 主要防治及監(jiān)測防治對象為白腐病、炭疽病、霜霉病、酸腐病。防治措施套袋以后，銅制劑控制為主，波爾多液每隔10～15天使用一次。在套袋后使用一次50%保倍福美雙1500倍；雨季初期使用80%水膽礬石膏400倍+50%烯酰嗎啉3000倍。發(fā)現(xiàn)霜霉病較重連續(xù)噴2次霉多克。同時(shí)，注意增施鈣肥和鉀肥。

漿果著色到完熟期 主要防治及監(jiān)測防治對象為灰霉病、霜霉病、酸腐病、炭疽病、白粉病、白腐病。控制措施主要仍以銅制劑為主可以80%水膽礬與波爾多液200倍，交替使用。如雨水較多則將第一次的用藥改為80%水膽礬400倍液+20%苯醚甲環(huán)唑2000倍。

新梢成熟至落葉期 主要防治及監(jiān)測防治對象為霜霉病。防治措施以銅制劑為主（波爾多液等）。采收后徹底清除園內(nèi)枯枝落葉及病害為害枝條葉片，集中園外燒毀，減少病蟲害來源。修剪完成，埋土以前噴布5°石硫合劑進(jìn)行清園。

編 輯：王婷

審核專家：山西省農(nóng)科院果樹所李捷研究員