[科普中國(guó)]-【原創(chuàng)】豬旋毛蟲病診斷與防治

旋毛蟲病是由旋毛蟲引起的。旋毛蟲的幼蟲階段寄生于豬、人、鼠、犬等的肌肉纖維內(nèi)，成蟲階段寄生于豬、人、鼠、犬等的小腸中。本病是一種嚴(yán)重的人畜共患病。除人、豬、鼠、犬受感染外，貓、兔和狼等均可被感染，而帶有旋毛蟲的豬肉又是人旋毛蟲病的主要感染來源。因此，豬肉的旋毛蟲檢查是肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)的重要項(xiàng)目之一。但由于貿(mào)易活動(dòng)的頻增和肉品檢驗(yàn)管理的疏漏，本病似有逐年上升的趨勢(shì)。（一）病原體成蟲體細(xì)小，肉眼難辨，。蟲體前細(xì)后粗，口在蟲體前端，后為食道；兩性的生殖器官均為單管型，腸管和生殖器官均在蟲體的較粗的后端。雌蟲長(zhǎng)3~4毫米，直徑0.06毫米，陰門位于蟲體的前部食道部中央，胎生。雄蟲長(zhǎng)1.4~1.6毫米，直徑0.04~0.05毫米，泄殖腔位于蟲體尾端腹面，無交合刺，有一對(duì)耳狀懸垂的交配葉。幼蟲蟲體體長(zhǎng)1.15毫米，在肌纖維內(nèi)形成包囊，幼蟲在包囊內(nèi)卷曲，豬的包囊成橢圓形，（二）生活史雄蟲和雌蟲在消化道內(nèi)交配，雄蟲雌蟲鉆入腸腺或腸粘膜下的淋巴間隙中發(fā)育，經(jīng)7~10天產(chǎn)幼蟲，可產(chǎn)1500條幼蟲。雌蟲幼蟲經(jīng)腸系膜淋巴結(jié)進(jìn)入胸導(dǎo)管，在到右心，經(jīng)肺臟進(jìn)入體循環(huán)，隨血液循環(huán)到全身各部，只有在橫紋肌內(nèi)才能繼續(xù)發(fā)育。在橫紋肌內(nèi)生長(zhǎng)，卷曲，從感染后的21到第7~8周形成包囊，開始很小，逐漸長(zhǎng)大，囊內(nèi)一般有一條蟲體，有的也有6~7條，經(jīng)6個(gè)月包囊開始鈣化，不鈣化的幼蟲可長(zhǎng)期生存。另一個(gè)動(dòng)物吃了含有幼蟲的肌肉后，包囊在胃內(nèi)溶解，幼蟲逸出，到十二指腸和空腸，鉆入腸粘膜，經(jīng)2晝夜發(fā)育為成蟲。（三）流行病學(xué)豬采食了未經(jīng)煮熟的含有旋毛蟲的肉（包括豬肉和鼠肉等）和被污染的糞便，包囊消化，幼蟲逸出，在小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲，雌雄交配，雌蟲鉆入腸黏膜淋巴間隙產(chǎn)出幼蟲，隨血液循環(huán)到達(dá)肌肉，進(jìn)入肌纖維內(nèi)，逐漸卷曲形成包囊。旋毛蟲的宿主很多，包括肉食獸，雜食獸，鼠類等，人也可以感染，主要是吃了未經(jīng)煮熟的含有旋毛蟲的肉。肌肉旋毛蟲的抵抗力很強(qiáng)，-34℃還可以存活14分鐘，高溫70℃才能殺死包囊內(nèi)的幼蟲。（四）臨床癥狀嚴(yán)重感染時(shí)，腹瀉，腹痛，嘔吐，發(fā)燒，采食量減少，眼瞼和四肢水腫。肌肉發(fā)癢、疼痛、筋攣。（五）病理變化胃腸道黏膜充血、出血、腫脹實(shí)驗(yàn)室診斷（六）實(shí)驗(yàn)室檢查1.蟲體檢查⑴壓片鏡檢：從膈肌腳取小塊肉樣，切成24小塊，似麥粒大小，壓片鏡檢，有包囊或未形成包囊的幼蟲。包囊內(nèi)有1~3個(gè)螺旋狀卷曲的幼蟲。包囊較豬囊尾蚴的小。與肉孢子蟲包囊相比肉孢子蟲包囊內(nèi)有大量的香蕉形緩殖子。⑵動(dòng)物接種：將肉樣經(jīng)口感染健康小白鼠，2天內(nèi)撲殺，小腸內(nèi)有成蟲，雄蟲較雌蟲小，蟲體細(xì)小，前端細(xì)長(zhǎng)，占蟲體的2/3，后端粗短，尾部有耳狀交配葉1對(duì)，無交合刺，雌蟲陰門位于食道部中央。⒉免疫學(xué)檢查包括間接紅細(xì)胞凝集試驗(yàn)，間接熒光抗體試驗(yàn)，酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)等。（七）防治⑴預(yù)防①加強(qiáng)管理，不喂未經(jīng)煮熟的泔水。做好滅鼠工作。②加強(qiáng)屠宰檢疫，不吃半生不熟的肉類，改變吃生肉的習(xí)慣，保護(hù)人類健康。⑵治療①丙硫咪唑，混料，0.03%，連喂10天。②噻苯咪唑，口服，每千克體重50毫克，連用5~10天。 編輯：孫晉瑩審核專家：焦福林山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 副研究員