[科普中國]-[原創(chuàng)]桃樹長枝修剪要點(diǎn)

桃樹長枝修剪技術(shù)是相對(duì)于傳統(tǒng)的以短截為主的冬季修剪技術(shù)而言。桃樹傳統(tǒng)的冬季修剪以短截為主，“枝枝過剪”，修剪后所保留的果枝平均長度短，故稱為短枝修剪。而長枝修剪是一種基本不進(jìn)行短截，僅采用疏剪、縮剪長放的冬季修剪技術(shù)，因剪后保留的1年生果枝的長度較長，故稱長枝修剪技術(shù)。1樹形及骨干枝的選留從理論上說，長枝修剪適合各種樹形。目前根據(jù)栽植密度，采用較多的為3主枝開心形或兩主枝Y字形。根據(jù)栽植密度和樹形，每畝主枝數(shù)量控制在80～120個(gè)。原則上不留側(cè)枝。根據(jù)主枝的大小，每個(gè)主枝上留6～8個(gè)大、中型枝組。枝組應(yīng)均勻分布在主枝兩側(cè)，不留背上和背下枝組，同側(cè)大枝組間應(yīng)相距80cm以上。主枝角度，幼樹控制在40～45°；進(jìn)入結(jié)果期后，由于果實(shí)重量的作用，主枝角度加大，控制在50～60°。2結(jié)果枝的選留及更新枝的培養(yǎng)樹冠直立型品果，果枝以選留向上斜生枝和水平枝為主，樹冠上部可以適當(dāng)選留一些向下斜生枝和背下枝；樹冠開張型果品，果枝以選留向上斜生枝為主，樹冠上部可以保留一些水平枝，樹冠下部可選留少量背上枝。對(duì)保留下來的長果枝實(shí)行長放或輕短截，翌年在中上部選留果實(shí)，果枝壓彎下垂或通過捋枝、曲枝等措施壓低結(jié)果部位，使其后部抽生長枝，選留1個(gè)由果枝基部發(fā)出的健壯新梢作為更新枝培養(yǎng)，其余新梢盡早抹除。冬剪時(shí)疏除已結(jié)果的枝，長放更新枝。3定植后1～2年幼樹的修剪3.1夏季修剪幼樹在整形修剪期間，應(yīng)特別注重夏季修剪。定植后對(duì)骨干枝或預(yù)備骨干枝在第1個(gè)生長季節(jié)里摘心2～3次，第2年摘心1～2次，而對(duì)于非骨干枝每年摘心1～2次。第1次摘心一般在5月份枝梢迅速生長期間進(jìn)行，長度在10cm以上的新梢均保留10cm進(jìn)行摘心(或剪梢)；第2次在上次摘心3個(gè)星期或1個(gè)月后進(jìn)行，除上次摘心處理過的枝梢外，還包括生長勢旺盛的徒長枝梢，保留長度為15～20cm。第2次摘心時(shí)間的早晚主要取決于樹體的生長勢(樹體生長勢越旺盛，摘心的時(shí)間越早)。此外對(duì)樹冠內(nèi)膛過密的枝梢在生長季節(jié)里，進(jìn)行疏除，一方面可以改善樹體通風(fēng)透光條件，另一方面可以促進(jìn)保留枝條的生長發(fā)育。3.2 冬季修剪冬季修剪時(shí)，首先必須選留骨干枝，一般根據(jù)所使用的樹形需求，選留6～10個(gè)預(yù)備主枝。在未來的2～3年里，根據(jù)預(yù)備主枝生長角度及生長勢等狀況，最后保留所需數(shù)量優(yōu)良骨干枝。對(duì)于已淘汰的預(yù)備骨干枝，通過回縮，形成臨時(shí)性結(jié)果枝組，2～3年后完全疏除。對(duì)骨干枝延長頭，使用帶小橛延長技術(shù)，小橛保留長度10～15cm。對(duì)于其它的枝條，甩放或疏除，一般骨干枝上每15～20cm保留1個(gè)長結(jié)果枝，其余的枝均疏除。但總體原則是生長旺盛的樹修剪要輕，保留枝的密度相對(duì)較大一些，總枝量要多；而生長較弱的樹修剪要重，保留枝條總枝量要少。 4盛果初期樹及成年樹的修剪4.1延長頭的修剪成年樹的延長枝頭處理方式取決于樹體的生長勢。生長勢旺的樹延長頭甩放，疏除部分副梢。處理原則是，甩“辮子”（延長頭），去“耳朵”（副梢），去強(qiáng)留弱，去徒長留結(jié)果。即延長頭甩放不短截，疏除部分副梢。在疏除副梢時(shí)，應(yīng)疏除徒長枝和旺枝，留中庸枝和水平與下垂枝，并同時(shí)疏除部分旺長的結(jié)果枝組；中庸樹短截至健壯副梢處；弱樹帶小橛延長，即對(duì)延長頭短截，并留健壯副梢。對(duì)于樹勢極為開張的品種且主枝過于水平的樹的延長頭處理，特別應(yīng)注意抬高主枝延長頭的角度。方法是，在主枝上部選留1個(gè)直立且生長旺盛的枝條，進(jìn)行帶小橛延長修剪處理，1～2年后即可實(shí)現(xiàn)抬高主枝角度的目的。4.2其它部位枝條的修剪果枝修剪以長放、疏剪、回縮為主，基本不短截。在長枝修剪中基本不使用短截方法，對(duì)所留枝條全部甩放，其余枝條全部疏除。但在樹體改造過程中，在下部枝條衰弱、數(shù)量很少的情況下，為了增強(qiáng)下部枝條的生長勢，可少量短截部分過弱枝條。而對(duì)于其它枝條甩放或疏除，應(yīng)遵循以下幾條基本原則。枝條保留密度：骨干枝上每15～20cm保留1個(gè)結(jié)果枝，同側(cè)枝條之間的距離一般在40cm以上。以長果枝結(jié)果為主的品種，大于30cm果枝留枝量控制在4000～6000枝；以中短果枝結(jié)果的品種，15～30cm長的果枝數(shù)每畝控制在6000個(gè)以內(nèi)。生長勢旺的樹修剪要輕，留枝密度可相對(duì)大些；而生長勢弱的樹應(yīng)相應(yīng)重剪，留枝量小一些。另外樹體保留的枝條長度長，保留枝條總枝量也應(yīng)少。保留的1年生枝條的長度：以長果枝結(jié)果為主的品種，主要保留長度30～60cm的結(jié)果枝，短于30cm的枝原則上大部分疏除。以中短果枝結(jié)果的品種主要保留20～40cm長的果枝用于結(jié)果和部分大于40cm的枝條用于更新。過強(qiáng)和過弱的果枝少留或不留，同等長度枝條應(yīng)盡量留尖削度小的。可適當(dāng)保留一些健壯的短果枝和花束狀果枝。保留的1年生枝條的長度與品種特性、樹勢和樹齡密切相關(guān)，營養(yǎng)生長旺盛的品種或樹勢較旺的樹以及幼年樹，應(yīng)保留長度相對(duì)較短的枝條。反之，則保留長度相對(duì)較長的枝條。對(duì)于粗壯枝結(jié)果能力差的品種，應(yīng)保留20～40cm較細(xì)弱的枝條。保留的1年生枝條在骨干枝上的著生角度：所留果枝應(yīng)以斜上、斜下方位的為主，少量的背下枝，盡量不留背上枝。保留果枝在骨干枝上的著生角度還取決于樹勢與樹齡：樹勢直立的品種，主要保留斜上生或水平枝，樹體上部應(yīng)多保留背下枝；對(duì)于樹勢開張的品種，主要保留斜上生枝，樹體上部可適當(dāng)保留一些水平枝，樹體下部可選留少量的背上枝。幼年樹，尤其是樹勢直立的幼年樹，可適當(dāng)多留一些水平及背下枝，這樣一方面可以實(shí)現(xiàn)早果，另一方面有利于開張樹勢。4.3結(jié)果枝組的更新長枝修剪中果枝的更新方式有兩種：第1種方式是利用頭一年通過甩放后在1年生枝基部發(fā)出的生長勢中庸的背上枝進(jìn)行更新。修剪時(shí)采用回縮的方法，將已結(jié)果的母枝回縮至基部的健壯枝處更新。如果母枝基部沒有理想的更新枝，也可在母枝中部選擇合適的新枝進(jìn)行更新。第2種方式是利用骨干枝上發(fā)出的新枝更新。由于采用長枝修剪時(shí)樹體留枝量少，骨干枝上萌發(fā)新枝的能力增強(qiáng)，會(huì)發(fā)出較多的新枝。如果在骨干枝上著生結(jié)果枝組的附近已抽生出更新枝的話，則對(duì)該結(jié)果枝組進(jìn)行全部更新，使用由骨干枝上的更新枝代替已有的結(jié)果枝組。4.4長枝修剪樹的夏季修剪每年進(jìn)行2次夏季修剪。夏季修剪的時(shí)間通常在6月上旬和采收前。夏剪主要采用疏剪的方法，主要目的是通過疏除過密枝梢和徒長梢以及對(duì)光照影響嚴(yán)重的枝組，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)果實(shí)著色和提高果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)。對(duì)于樹體內(nèi)膛等光禿部位長出的新梢，應(yīng)保留一定的長度進(jìn)行剪梢。主要修剪方法是“去傘、開窗、疏密”。去傘：疏除樹體上部或骨干枝上對(duì)光照影響嚴(yán)重的結(jié)果枝組和直立的徒長梢；開窗：疏除骨干枝上過密的結(jié)果枝組；疏密：疏除過密的新梢。每次夏季修剪量不能超過樹體枝葉總量的10%。5長枝修剪中應(yīng)注意的幾個(gè)問題在桃樹的長枝修剪中應(yīng)注意以下幾個(gè)問題：①控制留果量。采用長枝修剪后，整體留枝量減少了，但花芽的數(shù)量并沒有減少。而且由于長枝修剪后春季春梢生長緩和，坐果率增加，使果實(shí)數(shù)量增加，因此要注意加大疏花疏果力度。在疏果時(shí)，要盡量留枝條前部和中部的果，使枝條隨著果實(shí)的生長下垂，以利于枝條基部萌發(fā)長果枝，用于來年更新用。疏花疏果程度，一般來講中小型果品種每15～20cm留1個(gè)果，即每個(gè)長果枝留3～5果；大型果品種每25～30cm留1個(gè)果，即每個(gè)長果枝留1～3果。樹體上部的枝和營養(yǎng)生長旺盛的枝應(yīng)適當(dāng)多留果，而樹體下部和營養(yǎng)生長弱的果枝則應(yīng)少留果。疏果時(shí)期，早熟品種謝花后15～20天之內(nèi)結(jié)束，且要求在落瓣期之前對(duì)樹體疏除一部分花；中熟品種花期至花后25天之內(nèi)結(jié)束；晚熟品種花期至花后40天之內(nèi)結(jié)束。②控制留枝量。在許多地區(qū)推廣長枝修剪時(shí)，短枝和花束狀果枝留的過多，造成長果枝發(fā)生數(shù)量減少，更新困難。因此，除了要控制長枝的數(shù)量外，短果枝和花束狀果枝的數(shù)量也要控制，適當(dāng)疏除部分短枝和花束狀果枝。③大果型或易采前落果的品種，要多留中短枝，以中短枝結(jié)果為主。長枝修剪適宜在以長果枝結(jié)果為主的品種，如南方品種群，盛果期以前的樹，以及生長勢偏旺的樹上使用。對(duì)于以短果枝（包括花束狀果枝）結(jié)果為主的品種（北方品種群），在盛果期適宜采用“三枝”更新法修剪，即：一枝輕度短截結(jié)果；一枝長放促發(fā)短枝；另一枝留基部2個(gè)葉芽重截作預(yù)備母枝，促生發(fā)育芽。翌年冬剪時(shí)疏除已結(jié)果枝；輕剪長放枝，選留幾個(gè)優(yōu)質(zhì)短果枝結(jié)果；預(yù)備母枝上長出的2個(gè)發(fā)育枝，1個(gè)長放，1個(gè)重截，如此輪流結(jié)果。④衰弱的樹、沒有灌溉條件的樹不宜采用長枝修剪。⑤對(duì)于新定植的幼年樹就可以開始使用“長枝修剪”技術(shù)，對(duì)于以往使用傳統(tǒng)修剪技術(shù)進(jìn)行修剪的果園，冬季修剪時(shí)可以使用“長枝修剪”技術(shù)進(jìn)行改造。⑥骨干枝上1年生枝條的部位應(yīng)盡量靠近枝軸選留，以降低結(jié)果枝級(jí)次。盡可能使用從骨干枝上或者多年生枝基部發(fā)出的新梢來更新、培養(yǎng)枝組。⑦長枝修剪以疏枝和長放為主，會(huì)使樹勢緩和，甚至變?nèi)?。因此，?yīng)加強(qiáng)管理，尤其是要加強(qiáng)土肥水管理，嚴(yán)格疏花疏果，合理負(fù)載，強(qiáng)化夏季修剪（抹芽、疏除競爭枝、徒長枝等），使長果枝在結(jié)果的同時(shí)又能抽生健壯長枝，以維持長果枝連續(xù)結(jié)果能力和健壯的樹勢。編輯：李敏