[科普中國(guó)]-香芋的田間管理

香芋幼苗移栽以后，到十月份就可以采收，5--10月份這期間就是香芋的田間管理階段了。
1 施肥與培土
香芋喜肥，施肥則是香芋生長(zhǎng)期最主要的措施。香芋的生長(zhǎng)主要就是根部的生長(zhǎng)，也就是母芋，隨著母芋的生長(zhǎng)膨大，對(duì)肥料的要求也越來(lái)越高 ，這一時(shí)期主要是以鉀肥、磷肥為主。一般每畝地用硫酸鉀有機(jī)復(fù)合肥20千克和過(guò)磷酸鈣30千克混合進(jìn)行，施肥時(shí)要注意將肥撒于距根部10厘米處， 避免燒死根苗。施肥后及時(shí)覆土，這樣也能同時(shí)完成培土工作。培土?xí)r要用鋤頭把土培于植株旁，培土高度在10厘米左右，培土和施肥每月進(jìn)行一次。
2 灌溉

由于香芋在生長(zhǎng)期間需水量大，所以要經(jīng)常灌溉，特別是在6、7月份正處于地上莖葉與地下根的旺長(zhǎng)時(shí)候，應(yīng)保持溝內(nèi)長(zhǎng)期有水，但水位不能過(guò) 高，10厘米左右就可以了。水過(guò)多又不利于土壤的透氣，在雨水較多的時(shí)候要及時(shí)排水，但如果遇到天氣干旱，我們應(yīng)采取一些必要的措施，就是在 香芋植株旁邊放置一些干草，以保溫保濕，同時(shí)也鎖住水分的流失，在香芋整個(gè)生長(zhǎng)期都要保證土壤的濕潤(rùn)。
3 除草
田間除草視情況而定，如果雜草較少就可以和施肥培土同時(shí)進(jìn)行了。除草有利于芋田通風(fēng)透氣，減少養(yǎng)分的消耗。
4 割葉、除子芋
隨著氣候的變化，香芋生長(zhǎng)到9月份時(shí)就進(jìn)入成熟期，在植株的底部會(huì)有一些枯葉，它們對(duì)母芋的膨大有抑制作用，所以要及時(shí)將這些病黃枯葉割 去，同時(shí)也能減少病菌的傳染。母芋是收獲的主要產(chǎn)品，子芋則是種子的來(lái)源。生長(zhǎng)過(guò)程中如果子芋過(guò)多，會(huì)消耗掉許多養(yǎng)分，影響母芋產(chǎn)量。如果 這是要收獲的母芋田，就要及時(shí)將子芋割去。割子芋時(shí)，我們可以用鐮刀在子芋植株低地面3厘米處將其割下來(lái)，這樣防止此處子芋的再生，割去的子 芋集中到田外處理，它們還可以做成美味的菜肴。
5 病蟲(chóng)害防治
香芋生長(zhǎng)期主要的病蟲(chóng)害有芋疫病、斜紋夜蛾和地下蟲(chóng)害。香芋做為食用蔬菜，我們?cè)诜乐螘r(shí)要注意使用高效低毒的農(nóng)藥，下面我們就介紹一下 這三種病害的具體防治方法。
5.1 芋疫病
主要表現(xiàn)為葉面干枯穿孔，這種病在6--8月份時(shí)為易發(fā)期。主要是因?yàn)槎嘤?、高溫、空氣潮濕而造成的，地?shì)低洼，雜草較多或是氮肥過(guò)多會(huì)更 為嚴(yán)重。我們可以用58%雷多米爾錳鋅500倍液來(lái)進(jìn)行噴施，7--10天噴一次，連續(xù)3--4次就可以了。
5.2 斜蚊夜蛾
主要表現(xiàn)是害蟲(chóng)侵蝕葉片，最終導(dǎo)致葉片的枯死，這樣母芋的膨大和生長(zhǎng)就會(huì)很慢，使母芋個(gè)體小，難以達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量。具體防治方法我們可 以噴施15%多效唑1000倍液，還要及時(shí)地清除枯葉和病蟲(chóng)葉，10天噴一次，連續(xù)噴2--3次。
5.3 地下害蟲(chóng)
5月中旬時(shí)我們就要以防治地下害蟲(chóng)為主了，這種病主要是香芋連種導(dǎo)致的，對(duì)母芋生長(zhǎng)造成很直接的影響，嚴(yán)重時(shí)母芋會(huì)整個(gè)腐爛。主要用10% 的吡蟲(chóng)啉1000倍液來(lái)進(jìn)行噴灑，每半月一次就可以防治。