[科普中國]-油茶中后期落果嚴重、產(chǎn)量低，只要做好3點措施，實現(xiàn)油茶高產(chǎn)

茶油是優(yōu)質(zhì)健康的高級食用植物油，長期食用對健康有益。近些年各地重視油茶造林，加快發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，但在種植過程中，管理普遍較為粗放，油茶生長結(jié)果類似于果樹，油茶果發(fā)育中后期也存在普遍落果、裂果現(xiàn)象。油茶中后期落果嚴重、產(chǎn)量低，于種植油茶的農(nóng)民而言則效益低，也不利于油茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。下面重點介紹油茶中后期落果的原因及預(yù)防措施，以期能幫助到油茶種植戶實現(xiàn)油茶高產(chǎn)。

一、油茶中后期落果的原因

油茶落果與油茶品種、氣候、病蟲害、土壤及水肥條件、種植管理等有較大關(guān)系。油茶落果從開花后的幼果至采摘前均會發(fā)生，油茶幼果期落果主要是生理性落果，油茶中后期落果多與病蟲害、氣候有較大關(guān)系。

1、油茶病蟲害

能引起油茶落果的病蟲害主要有油茶象甲、油茶炭疽病、天牛、油茶軟腐病等，去年寫過油茶象甲、炭疽病引起落果的文章。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計表明，在福建、湖南等油茶產(chǎn)區(qū)油茶象甲、油茶炭疽病為害引起的落果占油茶中后期落果的60%左右。

油茶象甲：油茶象甲以成蟲、幼蟲取食油茶果實為害，幼蟲取食茶籽仁，隨著幼蟲發(fā)育，8-10月份油茶會大量落果。一般受害的果實顏色同健康茶果相似，表皮上留有蛀孔。

油茶炭疽?。褐饕ㄟ^菌絲侵入油茶果導(dǎo)致發(fā)病造成落果，一般5月開始發(fā)病，7-9月是發(fā)病盛期，尤其是適溫多雨下容易發(fā)病流行，8-9月大量落果。果實受害，初生黑褐色斑點，逐漸擴展為圓形、中央灰黑色、邊緣黑褐色病斑，有時數(shù)個病斑相連成不規(guī)則形，嚴重時全果變黑，有輪生小黑點出現(xiàn)，即病菌的分生孢子盤。

2、氣候及水肥條件

俗話說“七月干果、八月干油”，夏秋之際高溫干旱會影響油茶生長發(fā)育，嚴重干旱會造成油茶大量落果，同時長久高溫干旱后突遇降雨容易導(dǎo)致油茶裂果，往往容易先裂后落果，這在后期落果中特別突出。此外，大風暴雨天氣也會造成油茶落果，或者引起傷口致使病菌侵染后落果。

油茶果實生長發(fā)育過程對水分、養(yǎng)分有較高要求，水分、養(yǎng)分供應(yīng)失衡是生理落果的主要原因。遇久旱或暴雨之后，會使油茶樹體水分供應(yīng)失衡，特別是干旱或干旱后遇雨；養(yǎng)分失衡不僅僅可能會引起當年落果，也會使油茶果小、茶籽仁不飽滿、含油率下降，還會大小年形成的重要因素。

3、油茶品種及種植管理

不同的品種其對油茶象甲、油茶炭疽病等病蟲害的抗性有差異，一般果實皮較厚、果毛較多，紅果油茶較抗??；油茶象甲喜歡在直徑小于3厘米的油茶果上產(chǎn)卵；“寒露籽”品種果小皮薄，裂果發(fā)生較多，落果也多。

一般管理精細，陽光充足，長勢良好的油茶林落果減少，管理粗放的低產(chǎn)林往往因病蟲害滋生多而落果多。

二、油茶落果的預(yù)防措施

1、合理搭配油茶品種

油茶為異花授粉植物，一般建議選擇花期相同、成熟期一致的5個以上無性系油茶品種搭配，注意選擇抗病蟲能力較強的油茶品種，如長林系列品種，可到一些油茶示范基地觀摩或聽取油茶專家的建議。

2、加強水肥管理

保水措施有覆地膜、滴灌與覆草，一般種油茶很少見覆地膜、滴灌的，建議在高溫干旱季節(jié)，可在油茶樹盤下覆蓋稻草，能起到保水效果。油茶一般在冬季、春季施2次肥，在6月可根據(jù)油茶長勢及掛果情況適當補充一些復(fù)合肥（0.3-0.5公斤/株），一般長勢強的樹少施氮、多施磷、鉀肥等，或者在7-8月間果實膨大期噴施磷酸二氫鉀、尿素、含氨基酸葉面肥等優(yōu)質(zhì)葉面肥。

3、合理防治病蟲害

油茶炭疽病可用多菌靈、波爾多液、苯醚甲環(huán)唑、苯甲·丙環(huán)唑等藥劑防治；油茶象甲可綠色威雷、辛硫磷、三唑磷等藥及微生物農(nóng)藥白僵菌進行噴霧防治，也可用甲維鹽煙劑薰殺成蟲。

除用藥外，還應(yīng)加強清理落葉、落果，注重修剪使樹體長勢合理，降低炭疽病、軟腐病的發(fā)生，同時能夠調(diào)節(jié)大小年發(fā)生。

作者：曾福祥