[科普中國]-什么是地膜覆蓋栽培？茄果類蔬菜栽培為什么強(qiáng)調(diào)地膜覆蓋栽培？

地膜覆蓋栽培是指用專用農(nóng)用地膜覆蓋地面來進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)。地膜覆蓋能夠通過提高地溫、保持穩(wěn)定的土壤濕度、保持良好的土壤結(jié)構(gòu)地、提高土壤中速效養(yǎng)分的含量、增加地面光照等途徑改善蔬菜的栽培環(huán)境，促進(jìn)種子萌發(fā)，增加蔬菜的根系數(shù)量、根重，加快莖葉生長，提前結(jié)果，提早收獲，一般開花結(jié)果期可提早5～10天，采收期提前7～15天，同時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量也得到了明顯的提高。

地膜主要覆蓋形式有普通覆蓋、高壟覆蓋、起拱覆蓋、溝穴覆蓋等（見圖1）。

普通覆蓋是將地膜緊貼畦面覆蓋；高壟覆蓋分單壟覆蓋和雙壟覆蓋兩種形式，單壟覆蓋多用于露地和春秋季保護(hù)地栽培，雙壟覆蓋主要用于冬季溫室蔬菜栽培，雙壟覆蓋的膜下壟溝要淺，通常深15cm左右為宜；溝穴覆蓋即在栽培畦內(nèi)按行距先開一窄溝或挖穴，將蔬菜播種或定植到溝（穴）內(nèi)后再覆蓋地膜。當(dāng)溝內(nèi)蔬菜長高、頂?shù)降啬r(shí)將地膜開口，放苗出膜；支拱覆蓋先在畦面上播種或定植蔬菜，然后在蔬菜播種或定植處支一高和寬各30～50cm的小拱架，將地膜蓋在拱架上，形似一小拱棚。待蔬菜長高頂?shù)侥ど虾?，將地膜開口放苗出膜，同時(shí)撤掉支架，將地膜落回地面，重新鋪好壓緊。

A、支拱覆蓋 B、起壟覆蓋 C、溝穴覆蓋

圖1 地膜覆蓋形式

目前，地膜覆蓋技術(shù)不僅應(yīng)用于茄果類蔬菜的露地生產(chǎn)，溫室、大棚等設(shè)施栽培也普遍采用地膜覆蓋栽培技術(shù)。