[科普中國]-冰封蟹塘別忘了破冰增氧

1月16日一大早，江蘇省泗洪縣臨淮鎮(zhèn)勝利村螃蟹養(yǎng)殖大戶段廣玉就早早起來，拿著木棍在自己的蟹塘里網(wǎng)箱周邊敲打厚厚的冰層。

老段為啥一大早就在圈蟹的網(wǎng)箱周邊敲碎冰層？

老段告訴筆者，“今年天氣特別冷，養(yǎng)殖塘口的水面已經(jīng)結(jié)上了厚厚的冰層。塘口封冰了，影響水里的螃蟹呼吸。因此，必須每天都得對塘口進行破冰，以此來保證池塘螃蟹的供氧量，減少極寒天氣帶來的損失?！?/p>

雖然如此，極端天氣還是給老段帶來一定損失。去年年底，他暫養(yǎng)15000斤螃蟹，準備在今年春節(jié)前后等待“俏市”，賣個好價錢?？墒牵屗舷氩坏降氖?，從開始結(jié)冰到現(xiàn)在，他暫養(yǎng)的螃蟹已經(jīng)死亡1500多斤，直接經(jīng)濟損失逾10萬元。半城鎮(zhèn)養(yǎng)蟹大戶孟慶會暫養(yǎng)螃蟹15000斤，由于發(fā)現(xiàn)原因較遲，短短幾天時間死亡了6000多斤。按照當今的市場價，直接經(jīng)濟損失近20萬元。

極寒天氣給蟹農(nóng)暫養(yǎng)螃蟹帶來損失現(xiàn)象，在洪澤湖水域的蟹農(nóng)中極為普遍。不少養(yǎng)殖戶告訴筆者，今年的冬季是近20年來遇到的最冷的一年。一開始沒有在意，直到網(wǎng)箱里出現(xiàn)了死亡螃蟹，經(jīng)過邀請專家到塘口察看調(diào)研，才曉得是因為結(jié)冰缺氧導致的。于是，他們迅速根據(jù)縣、鄉(xiāng)技術(shù)員的要求，在養(yǎng)殖水面破冰增氧。

泗洪縣水產(chǎn)局副局長、水產(chǎn)工程師李國祥解介紹說，破除水面冰層，也有要領(lǐng)，要講究破冰時間和破冰的面積大小。一般來說，將網(wǎng)箱周邊的2米范圍內(nèi)的冰面敲打破碎，即可達到增氧的目的。破冰的時間，宜每天下午5點前后進行，也就是趕在當天上凍之前破冰一次；夜間，頭天晚上被敲破的冰面肯定再次結(jié)冰，因此第二天早上必須再次進行破冰。

作者：許昌亮 喬海江