[科普中國]-巫山：健全產(chǎn)業(yè)鏈打好品質(zhì)牌 脆李變身“致富果”

6月27日，在重慶市巫山縣曲尺鄉(xiāng)柑園村，“2019中國·重慶第三屆巫山脆李采摘季”啟幕，讓地處三峽庫區(qū)腹心坐落在長江邊的巫山一次次成為世人關(guān)注的焦點。

近年來，巫山縣以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為抓手，結(jié)合立體性氣候特征，實施“低山種柑橘、中低山種脆李、高山種烤煙藥材干果”差異化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走出了一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的新路子。尤其是擁有“中華名果”美名的“巫山脆李”，成了廣大群眾脫貧增收的“致富果”。

確定種植區(qū) 打造示范片

漢水波浪遠，巫山云雨飛。巫山縣位于神奇的北緯30°附近，氣候條件適宜，雨量充沛，四季分明，非常適合種植脆李。

巫山脆李在唐宋時期開始種植，距今1000多年歷史。經(jīng)過長期實踐，農(nóng)戶掌握了種植脆李的先進技術(shù)。

2007年，巫山縣大力開展品種提純選優(yōu)試驗工作，采用DNA條形碼分子鑒定的方法進行脆李良種特征序列分析，于2016年通過了重慶市農(nóng)作物品種審定委員會專業(yè)鑒定。

隨即，巫山縣農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門依據(jù)中國科學院檢測分析報告，一同劃定適宜種植范圍，將全縣海拔175米—1000米的適宜區(qū)域確定為“脆李種植區(qū)”。重點打造“一帶三片”，即：沿江沿河示范帶和官渡—抱龍—銅鼓、巫峽—兩坪、福田—龍溪“三個示范片”。

巫山脆李果子脆甜、開花好看，效益可觀，村民們都愿意種。

目前，全縣23．5萬畝脆李全部進入豐產(chǎn)期，可年產(chǎn)脆李30萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值30億元以上。脆李種植遍及22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)135個村，形成了縣級有萬畝示范園、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有千畝示范片、村社有百畝精品園的規(guī)模。

2018年，巫山脆李品牌估值達到13．41億元，重慶市將巫山脆李作為主推的三大水果之一。如今，巫山脆李產(chǎn)業(yè)不僅是巫山踐行“綠水青山就是金山銀山”的生動實踐，還成為廣大貧困群眾脫貧致富的“搖錢樹”。

截至目前，全縣脆李種植23．5萬畝，種植戶達5萬余戶，其中貧困戶9108戶29549畝，2018年進入豐產(chǎn)期10．7萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)量8．5萬噸，產(chǎn)值8．1億元，帶動2．6萬人精準脫貧。

健全產(chǎn)業(yè)鏈 甩掉貧困帽

針對鮮銷市場吸引力不大的次果，巫山縣著力引進大型食品生產(chǎn)企業(yè)推動脆李深加工，讓農(nóng)副產(chǎn)品就地“一產(chǎn)”轉(zhuǎn)“二產(chǎn)”，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。

依托全國水果商網(wǎng)絡，巫山脆李已遠銷福建、北京、上海、廣東、香港等地，走向全國。會展銷售“發(fā)力”，利用農(nóng)交會、西洽會等大型交易平臺，推出巫山脆李。每年在重慶、成都、嘉興、廣州、北京、煙臺等地舉辦推薦會，組織本地種植大戶、銷售團隊對接拓展銷售市場。

圍繞“農(nóng)旅”融合示范項目建設(shè)，巫山縣全力打造“江南百里李花長廊”和“江北千頃李莊”兩個大型鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景觀，助推巫山全域旅游發(fā)展。

春天李花艷三峽，夏天脆李滿枝頭，昔日荒山坡成為名副其實的花果山。據(jù)介紹，巫山縣已連續(xù)兩年成功舉辦“中國李鄉(xiāng)·三峽花?！崩罨ü?jié)，累計吸引游客200萬余人次，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游2000余家，讓更多的農(nóng)戶吃上鄉(xiāng)村旅游飯。

夏日巫峽滿眼綠。巫山曲尺鄉(xiāng)，每年6、7月份，萬畝脆李進入掛果期，青油油的果實綴滿枝頭。曲尺鄉(xiāng)因發(fā)展時間早、品質(zhì)好，有50余戶村民依靠發(fā)展脆李年收入超過10萬元，帶動671戶建卡貧困農(nóng)戶摘掉“貧困帽”，其中村民彭德貴家，每年銷售脆李的收入達20萬元。

目前，脆李產(chǎn)業(yè)已帶動全縣的貧困戶創(chuàng)業(yè)和就業(yè)人員達2萬余人，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游綜合收入8．4億元。

打好品質(zhì)牌 與國際接軌

巫山縣屬亞熱帶季風性暖濕氣候區(qū)，歷年平均氣溫18．2℃，全年無霜期320天左右，相對濕度68％，帶年有效積溫在全市排位靠前，平均年日照總時排名全市第一，造就了巫山脆李獨特的甜脆口感。

巫山脆李又名巫山大李子，其果肉為淺黃色，肉質(zhì)致密，纖維少，汁多味香，質(zhì)地脆嫩，營養(yǎng)豐富。各種維生素豐富，富含多種氨基酸，抗氧化劑含量高，有養(yǎng)顏美容、潤滑肌膚的功效，是“可以吃的化妝品”。

2015年，成功認定“國家地理注冊商標”，先后被評為“中華名果”“全國優(yōu)質(zhì)李金獎”“農(nóng)產(chǎn)品地理標志商標”和重慶市十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，巫山縣先后榮獲“中國脆李之鄉(xiāng)”“全國優(yōu)質(zhì)李生產(chǎn)基地縣”。在2019年3月舉辦的我最喜歡名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品評選活動，巫山脆李位列全國第10位、西南片區(qū)第2位。

為深度挖掘巫山脆李文化、生態(tài)內(nèi)涵，賦予巫山脆李獨特的品牌價值體系，構(gòu)建故事化、人文化、社群化的品牌形象，巫山縣以“內(nèi)控質(zhì)量外塑形象”的方式，不斷創(chuàng)新和輸出品牌成果，實現(xiàn)價值獨特、形象奪目之目的。

巫山脆李名揚天下。下一步，巫山將不斷鞏固和完善“中國脆李之鄉(xiāng)”這塊金字招牌的內(nèi)涵和外延，做實巫山脆李產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、做優(yōu)巫山脆李產(chǎn)品質(zhì)量、做強巫山脆李公共品牌，讓巫山脆李走向全國，走向世界。