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[科普中國]-長期服用維生素C泡騰片真的百益無一害嗎?

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眾所周知,維生素C是人體必備的營養(yǎng)物質(zhì),它能夠提高人體免疫力,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng),還能保護(hù)牙齒和骨骼生長、防止牙床出血。通常來說,我們主要是通過蔬菜水果獲取維生素C,但越來越多的人習(xí)慣通過維生素C泡騰片代替水果蔬菜。那么,維生素C泡騰片到底是什么?它對人體又有什么作用呢?

維生素C泡騰片。(圖片來源:海南日報)

維生素C泡騰片主要是用維生素C、淀粉、食用香精制成,每片約含1000mg維生素C。大家可能對這些數(shù)字沒什么概念,舉個例子,每100g橘子中含35mg維生素C,一片維生素C泡騰片中的維C含量就相當(dāng)于28.5個100g橘子的維C含量。通常來說,人體每天最多可攝入100mg維生素C,如果每天服用一片維生素C泡騰片,則維生素C攝入量將超標(biāo)10倍。

當(dāng)人體患如口腔潰瘍之類的炎癥時,會對維生素C的需求增加,此時服用維生素C泡騰片會有一定的效果。但是,長期依賴維生素C泡騰片并不是百利而無一害的:一方面,長期服用高濃度的維生素C泡騰片會使人體產(chǎn)生依賴性,一旦停用會出現(xiàn)牙齦出血等癥狀;另一方面,據(jù)《海南日報》報道,過量的維生素C還會破壞淋巴細(xì)胞,阻礙白細(xì)胞的吞噬作用。

因此,還是建議大家通過蔬果攝入維生素C,多食用蘋果、獼猴桃、柚子等水果,以及西紅柿、青椒、黃瓜、菠菜等蔬菜,這些維生素C含量都比較高。(丁獻(xiàn)美)

本文由首鋼總醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師姚震進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。