[科普中國(guó)]-為什么有些塑料袋不能裝食物？

塑料袋在我們的生活中隨處可見，它為我們的生活提供了便利。例如，慌忙的早晨，我們常常會(huì)選擇讓賣家把食物裝起來(lái)打包帶走，這種打包一般都會(huì)使用塑料袋，但其實(shí)并不是所有的塑料袋都可以用來(lái)裝食物。

有些塑料袋上寫有“食品用”字樣，一般而言是可以用來(lái)裝食物的，而更多塑料袋是不可以用來(lái)裝食物的，尤其是帶顏色的塑料袋，五顏六色固然好看，但這種塑料袋一般由回收的塑料袋重新加工制成，并且，彩色塑料袋在制作過(guò)程中一般使用了著色劑，著色劑通常含有苯并芘，苯并芘是多環(huán)芳烴的一種，多環(huán)芳烴會(huì)對(duì)人體健康造成諸多危害，所以用這種袋子裝食品要盡快拿出來(lái)。

不僅是五顏六色的塑料袋不能裝食品，有些塑料袋中含有增塑劑，如果使用一些不合格的塑料袋盛裝熱食，會(huì)使塑料袋中的增塑劑如“鄰苯二甲酸鹽”等物質(zhì)遷移到熱食中，“鄰苯二甲酸鹽”這種廣泛用于增加塑料制品韌性的化學(xué)品可能會(huì)在人體內(nèi)發(fā)揮類似雌激素的作用，干擾內(nèi)分泌，造成男性生殖障礙，增加女性患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。

所以，盡量不要用塑料袋盛裝食品，用也要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)合格的食品用塑料產(chǎn)品；上班族在使用塑料飯盒裝飯菜時(shí)，應(yīng)在辦公室備好玻璃碗或陶瓷碟，將塑料飯盒里裝的飯菜倒入玻璃碗或陶瓷碟再進(jìn)行微波加熱，不要直接用塑料飯盒加熱，以減少、杜絕塑化劑的遷移量。

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