簡介
次級生產(chǎn)是除生產(chǎn)者外的其它有機(jī)體的生產(chǎn),即消費(fèi)者和分解者利用初級生產(chǎn)量進(jìn)行同化作用,表現(xiàn)為動物和其它異養(yǎng)生物生長、繁殖和營養(yǎng)物質(zhì)的貯存。動物和其它異養(yǎng)生物靠消耗植物的初級生產(chǎn)量制造的有機(jī)物質(zhì)或固定的能量,稱為次級生產(chǎn)量或第二性生產(chǎn)量,其生產(chǎn)或固定率稱次級(第二性)生產(chǎn)力。1
第二性生產(chǎn)草地異養(yǎng)生物利用第一性生產(chǎn)的產(chǎn)品,形成動物有機(jī)物質(zhì)的過程。第二性生產(chǎn)是一個復(fù)雜的過程,為了方便敘述,分為農(nóng)業(yè)第二性生產(chǎn) 和非農(nóng)業(yè)第二性生產(chǎn),與之對應(yīng)的是農(nóng)業(yè)動物和非農(nóng)業(yè)動物(野生物動物)。
1、反芻動物與第二性生產(chǎn)
(1)草地生態(tài)系統(tǒng)中的反芻動物包括反芻家畜(農(nóng)業(yè)動物)和野生反芻動物(非農(nóng)業(yè)動物,如黃羊、野牛等);
(2)反芻動物在草地生態(tài)系統(tǒng)中有較重要的作用
復(fù)胃(網(wǎng)胃、瘤胃、瓣胃、皺胃)
①瘤胃內(nèi)繁殖這大量的細(xì)菌和原生動物,使得發(fā)酵得以加強(qiáng)。進(jìn)入瘤胃的可消化干物質(zhì)中,大約有70%由這些微生物轉(zhuǎn)化為可溶性化合物和氣體化合物,部分被吸收,部分隨噯氣而丟失。
②復(fù)胃的特殊功能, 使反芻動物具有能較好地消化纖維性飼料的能力(初級產(chǎn)品→動物產(chǎn)品)。
2、非反芻動物與第二性生產(chǎn)
農(nóng)業(yè)非反芻動物:
馬和鵝是以牧草為主食的動物;豬和其他禽類雖不以草為主食,但也采食相當(dāng)數(shù)量的牧草,而且對其營養(yǎng)和生理有很大影響;存在有這些動物的草地生態(tài)系統(tǒng)中,它們對第二性生產(chǎn)也有不同程度的影響。
表示方法1、農(nóng)業(yè)第二性生產(chǎn)力表示方法:某一時間單位面積上的畜產(chǎn)品產(chǎn)量或家畜增重量或能量,t/ha/a;
2、非農(nóng)業(yè)第二性生產(chǎn)的表示:
(1)每個時期增加的動物個體數(shù),只(頭)/ha/a;
(2)某一時期單位面積增加的活體重,t/ha/a。1
生產(chǎn)力評定產(chǎn)肉力評定(1)經(jīng)濟(jì)早熟性:在一定營養(yǎng)水平下,肉畜達(dá)到經(jīng)濟(jì)成熟(屠宰體重)所需時間;
(2)平均日增重:以平均日增重高為好,但不同的動物是不同,如:牛700-1000g為高,鵝50g為高;
(3)飼料報酬:一般以肥育期內(nèi),平均增重1kg所消耗的飼料表示飼料報酬,即料肉比,料肉比值低,轉(zhuǎn)化率高;
(4)料肉比=消耗飼料總量/總重量。
產(chǎn)乳力評定(1)日產(chǎn)乳量;
(2)一個泌乳期的產(chǎn)乳量;
(3)平均乳脂率
F—抽樣月份的乳脂率;
M—抽樣月的產(chǎn)乳量;
∑—各月積加符號。
產(chǎn)毛力評價(1)剪毛量:指一年從產(chǎn)毛動物個體活群體剪下的全部毛的重量,如哈薩克羊產(chǎn)毛量1.88-2.67kg/頭;
(2)凈毛量:動物體上剪下的毛為污毛,除去其中的油汗、糞渣、泥沙和草籽、草屑等雜質(zhì)后叫凈毛,凈毛占污毛的百分比叫凈毛率,40-60%;
(3)毛的品質(zhì):長度、細(xì)度(支數(shù))、密度。
繁殖力評定(1)受胎率=(受胎母畜數(shù)/參與配種母畜數(shù))× 100%;
(2)繁殖率與成活率
繁殖率=(年內(nèi)出生仔畜數(shù)/上年終成年母畜數(shù))×100%;
成活率=(年終成活仔畜數(shù)/年內(nèi)出生仔畜數(shù))×100%。1