[科普中國]-別翻書！馬上告訴我，哪些植物可以用來紡布制衣？

“云想衣裳花想容，春風(fēng)拂檻露華濃”，這是大詩人李白在《清平調(diào)》詩中對(duì)楊貴妃美艷的衣服和容貌的描述。

雖然措施。在防寒衣物方面，古人們更是從自青蓮居士在表現(xiàn)手法上略顯夸張，但如此擬人化的辭藻，不禁讓人浮想聯(lián)翩——古人的衣裳是用什么織成的？

人類在與猿猴相揖作別后，用獸皮和樹葉遮身暖體，跨進(jìn)了文明時(shí)代的門檻。為了應(yīng)對(duì)低溫和寒冷，我們的祖先們依靠大自然，開發(fā)出了諸如搭建半地穴式建筑、尋找能保暖的衣物等多種御寒然界中獲取了不少靈感。

經(jīng)過長期的實(shí)踐，人們找到了以植物和獸類皮毛為主的纖維原料來紡織，制成日?；顒?dòng)所穿的服飾。其中，在植物纖維和蠶絲纖維中，最終形成了**葛、麻、棉、桑（蠶絲）**等紡織原料。

葛：顏值與實(shí)用并存

葛（Pueraria montana (Loureiro) Merrill）是豆科葛屬多年生落葉草質(zhì)藤本植物，藤蔓可長達(dá)八米，原產(chǎn)我國南北各地，除新疆、青海及西藏外，分布幾乎遍布全國。

葛藤的莖長滿了黃色長硬毛，基部木質(zhì)，其根呈粗厚塊狀。羽狀復(fù)葉有三片呈三裂狀的小葉，葉片上稀疏長著柔毛。一串串總狀花序上密密麻麻長滿了花苞，2-3個(gè)為一組，聚生在花序軸的節(jié)上。秋天開花時(shí)，紫紅色的花朵像一只只展翅欲飛的蝴蝶，非常漂亮。果實(shí)是莢果長橢圓形，冬天成熟時(shí)，扁平狀，全身是褐色長硬毛。

葛的藤蔓中含有豐富的纖維，用其績紗制成的葛衣顏色潔白、質(zhì)地輕飄。

葛的花（圖片來源：中國植物圖像庫）

葛的葉（圖片來源：作者提供）

葛的果實(shí)（圖片來源：中國植物圖像庫）

我國傳統(tǒng)的葛紡織技術(shù)總結(jié)歸納起來，可分為采葛、浸葛、煮葛、曬葛、績葛、織葛六大步驟。

在葛布的制作過程中，根據(jù)葛紗的粗細(xì)，織成的衣服也有優(yōu)劣之分：粗厚的葛布稱**“绤”，細(xì)薄的葛布稱“絺”，細(xì)葛布中的精品稱“縐”**。

細(xì)葛布特別亮白，織成的葛衣輕薄透氣、吸濕散汗，穿著既舒適又美觀，非常受貴族統(tǒng)治階層喜歡，是皇家貢品和貴族用品。普通平民百姓因經(jīng)濟(jì)能力有限，則多穿粗葛布制成的衣服。

我國使用葛的歷史非常悠久，從已經(jīng)出土的考古實(shí)物來看，最早可以追溯到新石器時(shí)期。

1972年，在距今六千多年的江蘇蘇州吳縣草鞋山遺址中，曾出土了三塊炭化葛布羅紋織物。這是迄今為止，我國最古老的手工織花葛布實(shí)物，也是我國最早的紡織實(shí)物。

炭化葛布羅紋織物（圖片來源：百問中文網(wǎng)）

葛在西周時(shí)期被廣泛應(yīng)用，春秋時(shí)期達(dá)到鼎盛。周朝時(shí)，葛是重要的賦稅種類，這一時(shí)期有個(gè)專門的官職叫作“掌葛”。

《周禮·掌葛》提及：“掌以時(shí)征絺绤之材”。“絺绤”指的是葛織出來的布，整句話的意思是“掌葛負(fù)責(zé)向農(nóng)人們征收葛，作為國家財(cái)政的來源”。

除了作為稅收外，葛布也是非常重要的貢品。

因天然纖維紡織品不易保存，孔府文物檔案館現(xiàn)藏的“明代本色葛袍”是如今唯一留存的古代葛衣。

本色葛袍（圖片來源：孔子博物館）

麻：紡織纖維的“頂梁柱”

自漢代起，由于麻的大規(guī)模種植及畜力的使用，葛的地位逐步被麻所取代，麻類植物成為了紡織纖維的“頂梁柱”。

據(jù)考證，河南滎陽青臺(tái)村仰韶文化遺址中出土了距今約五千多年的碳化絲麻織物；浙江錢山漾新石器時(shí)期遺址出土了距今四千多年的細(xì)麻繩和麻布?xì)埰?/p>

錢山漾遺址的殘麻布片（圖片來源：考古中國）

據(jù)《說文解字》記錄，**中國漢代麻纖維的利用大體有四類：大麻纖維、苧麻纖維、茼麻纖維、蕉麻纖維。**其中以大麻和苧麻為主，苘麻利用度相對(duì)較少，蕉麻則更多地作為地方民族特色。

在今天，這四類麻纖維仍具有非常大的開發(fā)價(jià)值。

1.大麻

大麻（Cannabis sativa L.）是大麻科大麻屬的一年生草本植物，有印度大麻（Cannabis sativa subsp. indica）和火麻（Cannabis sativa subsp. sativa）兩個(gè)亞種。

印度大麻植株較小，分枝多，具有短而實(shí)心的節(jié)間。其生產(chǎn)大量的樹脂，尤其是在幼葉和花序中，是生產(chǎn)“大麻煙”的植物，在大多數(shù)國家是違禁品，禁止栽培。

火麻就是普通大麻，在我國栽培或野生，也被稱為漢麻。其植株較高且細(xì)長，分枝稀疏，有長而空心的節(jié)間，是常用的纖維和油料作物。

大麻（普通大麻）植株（圖片來源：中國植物圖像庫）

大麻是雌雄異株，其植株特性的差異通常導(dǎo)致用途上的差別。一般說來，主要用雄麻的纖維來織布、做麻繩、麻線等；用雌麻的種子來榨油，用作油物或?yàn)槿紵粽彰鳌?/p>

大麻繩（圖片來源：Veer網(wǎng)）

大麻纖維細(xì)度細(xì)、強(qiáng)度高，具有天然抑菌、衛(wèi)生健康的性能，既能用來紡布織衣，又可用作冬衣的填充物。

《說文解字》有：“紼，亂枲也”“缊，紼也”和“以缊?jiān)慌邸薄?strong>枲是大麻，紼則是一團(tuán)亂麻，缊是袍，綜合來看就是“袍里有一團(tuán)亂麻”。古代貧苦人民用來御寒過冬的衣服，填充物就是用亂麻做的袍子。

2.苧麻

唐代時(shí)，南方大量種植的苧麻逐步成為麻紡布的主要原料。

苧麻（Boehmeria nivea (L.) Gaudich.）是蕁麻科苧麻屬多年生宿根草本植物，宿根可達(dá)10-30年之久。其原產(chǎn)我國中西部，如今世界各地的苧麻均由我國直接或間接引入，被稱為“中國草”。

苧麻植株（圖片來源：作者提供）

苧麻一般一年可以收割三次，是一種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的纖維作物。苧麻纖維中間有溝狀空腔，管壁多孔隙，能快速吸濕吸熱和散熱，透氣性能非常強(qiáng)，是“天然纖維之王”。其紡布織成的衣服，穿著涼爽舒適。

古時(shí)苧麻纖維紡出來的布，多用來制作夏天的衣服和蚊帳，又被稱為“夏布”，如“瀏陽夏布”、“隆昌夏布”等。

然而，**并不是所有苧麻纖維織成的布都叫夏布，只有使用木制織布機(jī)純手工織就的苧麻布才能稱作夏布。**這是因?yàn)?，夏布在手工編織過程中因人為操作會(huì)存在差異，不同手工藝織出來的布，美感各有迥異。

夏布（圖片來源：新華網(wǎng)）

精致的夏布“輕如蟬翼，薄如宣紙，平如水鏡，細(xì)如羅絹”，曾被列為貢布。

夏布因苧麻纖維細(xì)長，強(qiáng)韌，含有叮嚀、嘧啶、嘌呤等微量元素，具有彈力與絕緣性，有如下特點(diǎn)：首先是堅(jiān)實(shí)挺括，吸濕性能好、不易變形，衛(wèi)生健康；其次，防污、抗靜電；最后，能抑制細(xì)菌滋生，抗菌保健。

3.苘麻

苘麻（Abutilon theophrasti Medicus）是錦葵科苘麻屬的一年生草本植物。據(jù)考證，在河姆渡遺址中，出土了距今已有七千余年的苘麻繩索。苘麻的利用價(jià)值明顯低于苧麻和大麻。

春秋時(shí)期以前，苘麻纖維主要用于制作衣服，現(xiàn)在多用于編織麻袋、搓繩索、編麻鞋等。

苘麻植株（圖片來源：中國植物圖像庫）

4.蕉麻

芭蕉（Musa basjoo Sieb. et Zucc.）是芭蕉科芭蕉屬，由葉鞘組成假莖的大型草本植物。

《說文解字》有“蕉，生枲也”?！皷牎笔锹轭愔参锏睦w維，“蕉”則是沒有漚漬過的生麻。

《異物志》中記載：“芭蕉葉大如筵席。其莖如芋。取鑊而煮之為絲，可紡績，女工以為絺绤，今交趾葛也?！?strong>說明芭蕉纖維具有麻類纖維的作用，煮了之后也能像葛纖維一樣，紡績織布。

芭蕉植株（圖片來源：作者提供）

生活在海南等地的少數(shù)民族常就地取材，砍下芭蕉莖，紡紗織布。由此制成的衣服吸汗透氣、散熱性能良好，非常受當(dāng)?shù)厝讼矚g。

棉：改變國人衣料結(jié)構(gòu)

宋代以后，棉傳至長江流域及黃河流域，被大規(guī)模栽種，代替了麻纖維，成為紡織界的“新星”。

棉是錦葵科棉屬（Gossypium Linn.）植物的統(tǒng)稱，是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物。雖然不是本土原產(chǎn)植物，但在中國的種植歷史卻非常悠久。

據(jù)典籍記載，棉早在漢代甚至更早就傳入了國內(nèi)。其傳播路徑有兩條：

一條是沿西北方向，從中亞、西亞等地經(jīng)過西域各國傳入中國新疆地區(qū)，這一路稱為**“西路棉”或“北路棉”，傳入的是草棉；**

另一條是沿東南方向，從印度經(jīng)東南亞傳到中國西南和東南沿海地區(qū)，這一路稱作“南路棉”，傳入的是樹棉（也稱為亞洲棉）。

棉傳入中國后，自宋代開始在中原地區(qū)規(guī)?；N植，元明時(shí)期統(tǒng)治階級(jí)在制度上大力推廣，元朝政府專門設(shè)立了“木棉提舉司”機(jī)構(gòu)，用來征收棉花。此舉雖然加重了賦稅，但改變了棉花的種植狀況。到了明代，制度更苛刻，棉花和棉布被列為常年賦稅對(duì)象。

經(jīng)過不斷選育，我國逐漸培育出了適合國內(nèi)環(huán)境生長的棉。目前，我國栽培的棉花主要是近代以后引進(jìn)的具白色長棉毛和灰白色不易剝離的短棉毛的陸地棉**，**性狀優(yōu)良，在全國廣泛種植。

棉因其柔軟、舒適、保暖、耐用、吸汗等優(yōu)點(diǎn)為全世界所推崇，是全球人民喜歡的天然纖維。

陸地棉植株（圖片來源：中國植物圖像庫）

棉纖維紡織前，先要經(jīng)過一道棉籽棉絮分離的特殊工序，再將棉絮搓成棉條，從中抽取纖維，捻成連續(xù)不斷的紗。棉做出來的衣服柔軟潔白，具有非常好的吸濕性和透氣性，穿著非常舒適。

“不蠶而綿，不麻而布，又兼代氈毯之用，以補(bǔ)衣褐之費(fèi)”是元代的王禎在《農(nóng)書》里對(duì)棉作為紡織原料的描述。

在《農(nóng)書木棉序》中，他又列舉了棉具有“比之桑蠶，無采養(yǎng)之勞，有必收之效；埒之枲紵，免績緝之功，得御寒之益：可謂不麻而衣，不繭而絮”的優(yōu)良特性。

陸地棉果（圖片來源：新華社）

桑蠶絲：本土培植，源遠(yuǎn)流長

除了植物纖維外，蠶絲纖維也是我國重要的紡織纖維。我國自古以農(nóng)桑立國，是世界上最早栽桑養(yǎng)蠶的國家，是桑蠶業(yè)的發(fā)源地。

據(jù)考證，先民們?cè)缭诠拔迩昃瓦M(jìn)行蠶桑養(yǎng)殖。殷商時(shí)期的甲骨文已經(jīng)出現(xiàn)了桑字；戰(zhàn)國時(shí)的青銅器上有桑女提筐采桑的圖案；《詩經(jīng)》、《農(nóng)桑指要》、《農(nóng)政全書》等各類古籍中均有關(guān)于桑樹的記載。

戰(zhàn)國水陸攻戰(zhàn)紋銅壺（圖片來源：四川博物院）

南宋《蠶織圖》局部（圖片來源：黑龍江省博物館）

桑（Morus alba L.）是?？粕俚穆淙~喬木或灌木，原產(chǎn)我國。桑樹最原始的作用是作為蠶的食物。桑葉含有豐富的氨基酸等物質(zhì)，營養(yǎng)值高，蠶在進(jìn)化的過程中逐步加強(qiáng)了習(xí)慣吃桑葉的特性。

**桑蠶絲是蠶分泌出來的天然蛋白質(zhì)纖維，具有長、滑、柔、透等特性，是自然界中可供紡織的天然長絲。**其制成的衣物，輕薄柔軟、親膚服貼、舒適保暖、抗菌耐用。

然而，絲織品量少貴重，只有貴族階級(jí)才有享用的能力，普通百姓穿的通常是粗布衣。

桑樹植株（圖片來源：作者提供）

正在吃桑葉的蠶（圖片來源：新華網(wǎng)）

在“男耕女織”的農(nóng)耕社會(huì)里，采桑養(yǎng)蠶是非常重要的生產(chǎn)事業(yè)，栽桑養(yǎng)蠶繅絲制衣是古代小農(nóng)家庭重要的經(jīng)濟(jì)來源。桑樹為我國的國泰民安作出了重大貢獻(xiàn)，同時(shí)也孕育了光輝燦爛的桑蠶文化，開辟了陸地和海上“絲綢之路”，傳播至全球。

時(shí)至今日，我國已經(jīng)建立了完整的蠶絲業(yè)體系，絲綢產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界百余個(gè)國家和地區(qū)。

現(xiàn)代絲綢（圖片來源：新華網(wǎng)）

隨著綠色環(huán)保的天然植物纖維漸漸受到大眾歡迎，相信葛、麻類、棉、桑蠶絲等植物纖維原料也將在現(xiàn)代技術(shù)手段下，被制成更加舒適的衣物。

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