[科普中國]-[原創(chuàng)]沼渣沼液在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用

近幾年，沼渣沼液作為沼氣池的附屬產(chǎn)物，在農(nóng)業(yè)應(yīng)用上逐漸顯現(xiàn)出了其重要的作用。沼渣、沼液是一種高效、優(yōu)質(zhì)、無污染的有機(jī)肥料。由于沼渣、沼液中富含農(nóng)作物生長所必需的硼、鐵、錳等微量元素，以及K、P、N等大量元素，在農(nóng)作物生長過程中可用做葉面噴肥、底肥、追肥等，從而使可以使土壤理化性質(zhì)得到改善，并且可提高土壤肥力，是理想的無公害肥料[1]。一般沼渣中含有較全面的養(yǎng)分元素和豐富的有機(jī)質(zhì)，具有速緩兼?zhèn)涞姆市攸c(diǎn)。沼液中含有多種生物活性物質(zhì)，如氨基酸、微量元素、植物生長刺激素、B族維生素、某些抗生素等，因而對農(nóng)作物生長過程起著非常重要的作用。1、沼渣 通常沼渣發(fā)揮著三個不同的作用，其主要因由三種不同部分組成。即：一是氮磷鉀等元素，這些元素能很好的滿足農(nóng)作物生長需要；二是有機(jī)質(zhì)、腐殖酸，其作用在于能很好地改善土壤；三是未腐熟原料，在施入農(nóng)田發(fā)酵之后，能釋放出養(yǎng)分，這就是沼渣肥速緩兼?zhèn)涞闹饕?。在農(nóng)作物長期限施用沼肥的情況下，一般農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量能增長10-20%，并且農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量能更上一個檔次。沼渣的主要作用在于做基肥，一般在大田作為底肥，畝施4-6方直接施于土壤中。在蔬菜上，采用秧苗移栽的蔬菜，每畝用腐熟沼渣2000公斤施入定植穴內(nèi)，與開穴挖出的園土混合后進(jìn)行定植。對采用點(diǎn)播或大面積種植的蔬菜，基肥一般采用條施條播方法進(jìn)行。對于瓜菜類，如南瓜、冬瓜、黃瓜等，一般采用大穴施肥法，每畝用沼渣3000公斤、過磷酸鈣35公斤、草木灰100公斤混合后施入穴內(nèi)，蓋上一層5-10厘米厚的園土。定植后立即澆透水，及時蓋上麥秸。在果樹上，沼渣作為基肥直接施用。在收獲后或整形修剪完，直接把沼渣集中溝施或穴施，然后覆蓋10厘米厚的土層，以減少養(yǎng)分氨態(tài)氮揮發(fā)。每畝施用沼渣1000kg左右（小樹少施）。沼渣也可與其他肥料混合當(dāng)基肥施用，收獲后或整形修剪完，施沼渣混合肥，溝施或穴施，然后覆蓋10厘米厚土層，每畝施沼渣混合肥500kg左右。2、沼液 （1）浸種。用沼液浸種不僅可以提高種子的發(fā)芽率、成秧率，促進(jìn)種子生理代謝，而且還可以使秧苗的抗寒、抗病等抗逆性能力得到增強(qiáng)。用沼液浸種的方法是先將種子曬好，再將種子裝入透氣性好的編織袋或布袋內(nèi)，將袋口用繩子系住，最后放入盛放沼液的桶內(nèi)，待種子取出后，用清水將種子清洗干凈后播種。一般小麥?zhǔn)褂谜右航莘N，適宜土壤墑情較好時，浸種通常在播種前一天進(jìn)行，浸種時間在12小時左右為宜，如果土壤墑情差或晚播，不適宜采用沼液浸種。玉米沼液浸種一次浸種12-16小時，晾干后即可播種。西瓜浸種浸8-12小時，中途攪動1次，結(jié)束后取出輕搓1分鐘，洗凈，保溫催芽1-2天，溫度30℃左，約需20-24小時即可發(fā)芽。（2）做追肥。利用沼液作根外施肥，其效果比化肥好，作物生長季節(jié)都能進(jìn)行，特別是當(dāng)農(nóng)作物以及果樹等進(jìn)入花期、孕穗期、灌漿期、果實(shí)膨大期，噴施效果明顯，對水稻、蔬菜、瓜類、果樹等有增產(chǎn)作用。 在蔬菜上，沼液用作追肥一般采用根部淋澆和葉面噴施兩種方式，根部淋澆沼液量可視蔬菜品種而定，一般用量為每畝500-3000kg。施肥時間以晴天或傍晚為好，雨天或土壤過濕時不宜施肥。在果樹上，沼液當(dāng)根部追肥。在蘋果樹上，根部澆施沼液時，一定要用清水稀釋2～3倍后使用。在樹冠垂直投影的外線挖15-20厘米淺溝澆施。幼樹每株沼液5kg，稀釋后澆施，或澆施沼液后再用適量清水澆灌，以免燒傷根系。掛果樹，每次灌施30－50公斤左右。每隔天灌一次，對果樹的根腐病有很好的預(yù)防和治療效果（3）葉面噴施。在蔬菜嫩葉期，沼液應(yīng)對水2倍稀釋，上下露水干后進(jìn)行，夏季以傍晚為好，中午、下雨時間不噴施。葉菜類可在蔬菜的任何生長季節(jié)施肥，也可結(jié)合防病滅蟲時噴施沼液。沼液當(dāng)葉面追肥和防治病蟲害。蘋果樹葉面噴施沼液，從落花后1周開始，在果實(shí)采收前1個月結(jié)束，采果后至落葉前可繼續(xù)葉面噴沼液。每次間隔10－15天。沼液對害蟲特別是對蚜蟲，紅、黃蜘蛛等有一定的防治作用。使用沼液須注意以下幾點(diǎn)：其一，必須取自正常產(chǎn)氣后3個月的沼氣池的沼液；其二，沼液必須用紗布或細(xì)密的紗窗過濾除去其中固形物，以利于噴灑，不堵塞噴頭；其三，進(jìn)行葉面噴灑時應(yīng)在早上8至10時或下午4時至6時進(jìn)行，尤其是在夏天中午氣溫高時不宜噴施，以免灼傷葉片，下雨前不要噴灑； 其四，最好從葉子背面噴灑，因?yàn)槿~背蠟質(zhì)少，氣孔多，細(xì)胞間隙大，容易吸收沼液；其五，噴灑濃度要適當(dāng)，沼液和清水比例通常以1：2為宜。編輯：辛霞審核：山西省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)總站研究員劉文涌