[科普中國]-芹菜素

簡要信息

中文名稱：芹菜素

英文名稱：Apigenin

產(chǎn)品別名：4',5,7-三羥基黃酮；芹黃素；芹菜苷元；芹菜配質(zhì)

化學(xué)名：5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one

CAS NO: 520-36-5

規(guī)格含量：98%

檢測方法：HPLC物理性質(zhì)：熔點(diǎn)347～348℃，

生產(chǎn)工藝：主要由醇提、萃取、層析、結(jié)晶等工序完成

保存方法：陰涼干燥、避光、避高溫

保 質(zhì) 期：2年（暫定）

理化性質(zhì)外觀性狀：黃色針狀結(jié)晶3（吡啶水溶液）

溶解性：幾乎不溶于水，部分溶于熱酒精，溶于稀KOH溶液。

熔點(diǎn) ：>300 °C(lit.)

溶解度 ：DMSO: 27 mg/mL

form ：powder

Merck ：14,730

RN ：262620

植物來源傘形科植物旱芹Apium graveolens L. var. dulce DC.葉，此外廣泛存在于多種水果、蔬菜、豆類和茶葉,玄參科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛葉藜蘆,松科植物中。在一些藥用植物如車前子、絡(luò)石藤等中也有很高的含量，植物源性飲料如茶、酒以及一些調(diào)味品中也有分布。

藥理作用芹菜素具有抑制致癌物質(zhì)的致癌活性；作為治療HIV和其它病毒感染的抗病毒藥物；MAP激酶的抑制劑；治療各種炎癥；抗氧化劑；鎮(zhèn)靜、安神；降壓。與其他黃酮類物質(zhì)(槲皮素、山奈黃酮)相比具有低毒、無誘變性等特點(diǎn)。1

安全術(shù)語S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

不慎與眼睛接觸后，3請立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。

S36Wear suitable protective clothing.

穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服。

風(fēng)險術(shù)語R36/37/38Irritating to eyes, respiratory system and skin.

刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。