[科普中國]-食用植物油銷售包裝

前言

本標(biāo)準(zhǔn)是對GB/T 17374—1998《食用植物油銷售包裝》的修訂。

本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 17374-1998的主要技術(shù)差異有:

—修改了術(shù)語和定義;

—修改了對包裝容器規(guī)格的要求;

修改了對包裝容器型式的要求;

取消了對內(nèi)裝物的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起代替GB/T 17374-19980

本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位:河南工業(yè)大學(xué)。

本標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位:武漢工業(yè)學(xué)院、中糧北海糧油工業(yè)(天津)有限公司、益海嘉里糧油(天津)有限公司、山東魯花集團(tuán)有限公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉玉蘭、何東平、郝克非、吳曉晨、宮永帥、汪學(xué)德。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:

— GB/T 17374-1998。1

范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用植物油銷售包裝的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則，以及對標(biāo)志、儲存和運(yùn)輸要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用植物油包裝的生產(chǎn)和銷售以及提供給消費(fèi)者的食用植物油銷售包裝。

規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。1

GB/T 191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T 4857. 3包裝運(yùn)輸包裝件基本試驗(yàn)第3部分:靜載荷堆碼試驗(yàn)方法

GB/T 4857. 5包裝運(yùn)輸包裝件跌落試驗(yàn)方法

GB 9685食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 13251包裝容器鋼桶封閉器

GB/T 13508聚乙烯吹塑桶

GB/T 17344包裝包裝容器氣密試驗(yàn)方法

GB/T 17449包裝玻璃容器螺紋瓶口尺寸

GB/T 17876包裝容器塑料防盜瓶蓋

術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

銷售包裝sales package以銷售食用植物油為目的，所采用的包裝容器及材料的總稱。

包裝容器container盛裝食用植物油產(chǎn)品的器具的總稱。

包裝材料packaging material用于制造包裝容器和構(gòu)成食用植物油包裝的材料總稱。

預(yù)留容量theadspace食用植物油包裝容器內(nèi)的空間，以避免密封后由于溫度變化而引起的油脂體積膨脹可能造成的容器損壞。1

技術(shù)要求基本要求包裝材料應(yīng)清潔、衛(wèi)生，不應(yīng)與油脂發(fā)生化學(xué)作用而產(chǎn)生變化，符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)定。

包裝容器應(yīng)便于消費(fèi)者開啟、使用、搬運(yùn)、儲存;應(yīng)能保護(hù)食用油脂安全、衛(wèi)生，符合相應(yīng)包裝容器的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

包裝容器的生產(chǎn)應(yīng)取得食品包裝衛(wèi)生許可證。對于已納人容器生產(chǎn)許可管理范圍的，應(yīng)通過相應(yīng)機(jī)構(gòu)認(rèn)證并取得生產(chǎn)許可證。

包裝材料要求金屬容器應(yīng)采用符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的薄鋼板，與食用植物油接觸的表面噴涂的涂料應(yīng)采用符合食品衛(wèi)生要求的食品級涂料。

玻璃容器應(yīng)采用無污染的玻璃制作。

塑料容器材料應(yīng)采用國家允許使用的材料，并符合GB 9685標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，如:PE(聚乙烯)、PET(聚醋)等。

復(fù)合型包裝容器應(yīng)采用內(nèi)層為食品級的復(fù)合材料。1

包裝容器要求各種包裝容器應(yīng)按照相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制造，并符合下面五點(diǎn)要求。

玻璃瓶、塑料桶和塑料軟包裝袋其內(nèi)裝物凈含量應(yīng)小于25 L，鋼制油桶其內(nèi)裝物凈含量應(yīng)小于220 L。

應(yīng)有良好的密閉性及足夠的強(qiáng)度。采用旋蓋、壓蓋、鋁箔封口等應(yīng)確保其密封性、無滲漏，并便于開啟。

容器形狀、規(guī)格大小應(yīng)以使用方便為原則并利于標(biāo)簽牢固粘貼。

瓶口尺寸:螺紋玻璃瓶口尺寸應(yīng)符合GB/T 17449的規(guī)定。塑料(桶)容器瓶口尺寸應(yīng)符合GB/T 13508和GB/T 17876規(guī)定。鋼制油桶瓶口尺寸應(yīng)符合GB/T 13251的規(guī)定。

預(yù)留容量:為容器容量的3%~100%。

檢驗(yàn)方法質(zhì)量檢驗(yàn):各類包裝容器的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)按相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定執(zhí)行。

密封性檢驗(yàn):容器的氣密性試驗(yàn)按GB/T 17344規(guī)定執(zhí)行。

強(qiáng)度檢驗(yàn):容器的跌落試驗(yàn)按GB/T 4857. 5規(guī)定執(zhí)行。容器的堆碼試驗(yàn)按GB/T 4857. 3規(guī)定進(jìn)行。1

檢驗(yàn)規(guī)則抽樣:不同容器按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的抽樣方法執(zhí)行。

判定規(guī)則:銷售包裝質(zhì)量要求按包裝容器要求的要求檢驗(yàn)，有一項(xiàng)不合格時，即判定為不合格，不能作為食用油包裝。1

標(biāo)簽和標(biāo)識塑料容器和玻璃容器的外包裝紙板箱的標(biāo)識應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定及國家有關(guān)部門的其他法律法規(guī)要求。并應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、標(biāo)稱容量及瓶(桶)數(shù)、生產(chǎn)日期(或包裝日期)和保質(zhì)期等。

鋼制油桶應(yīng)在桶的某部位壓印制造廠標(biāo)志和生產(chǎn)日期，每批產(chǎn)品應(yīng)有合格證。

運(yùn)輸和儲存運(yùn)輸運(yùn)輸要注意安全，避免碰撞、摔跌和滾動，防止擠壓變形、污染、日曬、雨淋及受潮。

儲存應(yīng)儲存于陰涼、干燥及避光的專用倉房內(nèi)，不應(yīng)與有毒、有害物質(zhì)棍存。鋼桶堆碼存放時底層應(yīng)置墊層。聚乙烯吹塑桶儲存溫度應(yīng)在40℃以下。1