[科普中國]-1-十一烯

**WinID：07R9中文名稱：**1-十一烯 **英文名稱：**1-Undecene **別名名稱：**正-1-十一碳烯；a-十一碳烯 **更多別名：**n-1-Undecene a-Undecene

**分子式：**C11H22 **結(jié)構(gòu)式：**CH3（CH2）8CH=CH2

**分子量：**154.29

編號(hào)系統(tǒng)**CAS號(hào)****：**821-95-4

**MDL號(hào)：**MFCD00008956

**EINECS號(hào)：**212-483-7

**BRN號(hào)：**1740044

**PubChem號(hào)：**24889771

物性數(shù)據(jù)1. 性狀：無色液體

2. 密度（g/mL，25/4℃）：0.75g/mL

3. 溶度參數(shù)(J·cm)：16.093

4. 熔點(diǎn)（℃）：?49

5.沸點(diǎn)（℃常壓）：192-193

6. van der Waals面積（cm·mol-1）：1.586×10

7. 折射率（n20/D）：1.426

8. 閃點(diǎn)（℃）：63

9. van der Waals體積（cm·mol-1）：115.920

10. 氣相標(biāo)準(zhǔn)熵（J·mol·K） ：578.0

11. 氣相標(biāo)準(zhǔn)熱熔（J·mol·K）：258.9

12. 液相標(biāo)準(zhǔn)熵（J·mol·K） ：456.6

13. 液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔（J·mol·K）：330.0

14. 臨界溫度（o℃）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：不溶于水，溶于有機(jī)溶劑。1

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)1、摩爾折射率：52.73

2、 摩爾體積（m/mol）：205.2

3、 等張比容（90.2K）：458.7

4、 表面張力（dyne/cm）：24.9

5、 介電常數(shù)：2.10

6、 極化率：20.90

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：無

2.氫鍵供體數(shù)量：0

3.氫鍵受體數(shù)量：0

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：8

5.互變異構(gòu)體數(shù)量：無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積：0

7.重原子數(shù)量：11

8.表面電荷：0

9.復(fù)雜度：74.1

10.同位素原子數(shù)量：0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量：1

性質(zhì)與穩(wěn)定性存在于煙氣中。

用途溶劑，用作氣相色譜參比物質(zhì)。2

相關(guān)擴(kuò)展十一烯酸乙酯
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH2═CH—（CH2）8 COOC2H5 分子量：212.33。
本品不溶于水，溶于酒精、乙醚和醋酸；沸點(diǎn)：263.5～265.5℃；相對(duì)密度：0.8827g/ml （15/4℃）；

熔點(diǎn)：-38℃；折射率：1.4449（23℃）。本品無毒，無色液體，具有酒樣香氣。
生產(chǎn)工藝路線為：以十一烯酸和酒精為原料，在硫酸的催化下進(jìn)行酯化而制得。

CH2═CH（CH2）8COOH+C2H5OH——→ CH2═CH（CH2）8COOC2H5+H2O
因本產(chǎn)品不溶于水，粗品經(jīng)水洗、碳酸鈉中和、水洗、干燥，再經(jīng)減壓蒸餾而制得。

消耗定額：
十一烯酸 （95%） 1000 kg/t
灑 精 （99%） 2744 kg/t
硫 酸（98%） 413kg/t
用途： 主要用作脊椎造影劑碘苯酯的中間體。還可用作香料，報(bào)道州量（ppm）：軟飲料1.7；糖果10；酒
類飲料5.0；冰淇淋、冰制食品8.7；烘烤食品11。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

唐浩宇 - 教授 - 湘潭大學(xué)