西瓜包裝與運(yùn)輸需要注意的方面及常溫下貯藏西瓜

長途運(yùn)銷的西瓜，采前一周嚴(yán)禁澆水，采收時間盡量選在晴天傍晚，采收后在田間堆涼散熱后再包裝和裝運(yùn)為宜。包裝襯墊物一般視運(yùn)輸距離和工具而定。普通農(nóng)用三輪車、拖拉機(jī)的短途運(yùn)銷，多不用包裝，或用編織袋簡單包裝，但車底和四周應(yīng)墊麥草等物，以免碰傷。一般汽車運(yùn)輸也多為散裝，有條件的最好用條筐、板箱包裝。有些主產(chǎn)區(qū)為保證商品瓜質(zhì)量、提高商品瓜檔次，常采用硬紙箱包裝。每箱裝瓜4～6個，均用包裝紙包好，箱底和頂部用紙屑鋪墊，然后用打包機(jī)捆扎結(jié)實。

常溫貯藏西瓜，環(huán)境條件難調(diào)控，貯藏時易出現(xiàn)果肉變軟發(fā)綿、果實含糖量下降、風(fēng)味變差和果實易腐爛等問題。因此，應(yīng)利用陰涼、通風(fēng)的普通房間做貯藏庫，地下室或地下洞穴更好，但需有通風(fēng)裝置。入庫前對庫房和用具全部消毒。常溫貯藏保鮮主要依靠通風(fēng)降溫，白天氣溫高時關(guān)閉門窗，夜間氣溫低時打開門窗，進(jìn)行通風(fēng)降溫。使溫度保持在15～20℃左右，空氣相對濕度70％～80％較為適宜。
選擇果皮堅硬、果肉致密、不易倒瓤的西瓜品種較耐貯，無籽西瓜品種一般耐貯。果實采后及時進(jìn)行藥劑處理，減少因病害引起的腐爛。堆放時最好做間隔70～100厘米的板架，每層可擺放3～4個瓜，兩層之間留出通風(fēng)空間；也可就地堆放，先在地面鋪一層干麥草，然后碼放3～4層瓜。