金皮西葫蘆是從韓國引進(jìn)的品種,因?yàn)樗墓麑?shí)呈現(xiàn)金黃色,所以叫金皮西葫蘆,又因?yàn)樗墓麑?shí)外形酷似香焦,所以又叫“香蕉西葫蘆”。金皮西葫蘆表皮光滑,色澤艷麗,它的果實(shí)肉質(zhì)鮮脆,風(fēng)味極佳,并且營養(yǎng)豐富。金皮西葫蘆既可以熱炒,又能夠生吃,吃起來味道鮮美、清脆爽口,因此深受廣大消費(fèi)者的青睞。
金皮西葫蘆是個(gè)早熟品種,長(zhǎng)出5-6片葉子時(shí)就開始開雌花,播種50-60天之后就可以采收了。金皮西葫蘆的植株呈直立型生長(zhǎng),它的主蔓上結(jié)瓜,主支蔓最長(zhǎng)可達(dá)1米;金皮西葫蘆節(jié)間短,開的雌花較多,它坐果率高,一般每節(jié)可坐瓜3-5個(gè),一棵金皮西葫蘆單株可達(dá)10個(gè)以上。金皮西葫蘆的瓜長(zhǎng)一般20-25厘米,瓜的為直莖4-4.5厘米,一個(gè)瓜的重量一般為250-300克;金皮西葫蘆結(jié)果多再加上它抗病能力比較強(qiáng),因此產(chǎn)量也比較高,一般來說畝產(chǎn)量都在4000公斤左右。
金皮西葫蘆適合在18-28℃時(shí)種植,它的根系最低耐溫為12℃,所以金皮西葫蘆屬高溫作物,適宜在溫式大棚中種植。根據(jù)栽培的季節(jié)來說,金皮西葫蘆的栽培方式分為春早熟栽培和越冬栽培。春早熟栽培是在冬季或者早春育苗,定植在溫室、大棚、小拱棚、陽畦等保護(hù)地設(shè)施中,爭(zhēng)取在四五月份上市。越冬栽培是在秋季播種育苗,定植在溫室中,在元旦前上市,一直供應(yīng)到春早熟栽培產(chǎn)品上市。越冬栽培的播種期一般在九、十月份為最好,不宜過遲,但也不宜再提前。