[科普中國(guó)]-香水百合

香水百合是百合中的一種，別名卡薩布蘭卡，天上百合，原產(chǎn)地為喜馬拉雅山區(qū)、澳洲，等各個(gè)地區(qū)。香水百合是百合中的女王，經(jīng)常在百合科花朵上見到的斑點(diǎn)，在它的花瓣上是看不到的。所以，它純白的花瓣總是能開的那麼自傲，它的花語(yǔ)為「?jìng)ゴ蟮膼邸?。它總是能那麼直接地與你偉大的愛相接觸。

形態(tài)特征多年生草本植物, 地下具有白色的磷球莖, 外無(wú)膜莖直立。無(wú)分枝, 葉互生或輪生, 披針形, 葉脈平行。6月下旬-7月開花, 花單生或簇生?；ù箸娦位蚵┒沸?。花被片6枚, 花色白粉、桔紅、紫紅或紫色, 具芳香。1

生長(zhǎng)環(huán)境百合屬多年生鱗莖植物，性喜溫暖干燥、 土層深厚的環(huán)境。

分布范圍原產(chǎn)地為喜馬拉雅山區(qū)、澳洲，北美洲等各個(gè)地區(qū)。

栽培技術(shù)1 適地選址栽種百合的地點(diǎn)應(yīng)選在通風(fēng)良好、半陰的疏林地下, 要求土壤透氣性良好、土層深厚、疏松排水良好。作畦寬1.5 m, 長(zhǎng)5.0~8.0 m。栽植最好在秋季9-10月, 栽植深度10.0~15.0 cm, 株行距15.0~25.0 cm, 栽好后覆蓋樹葉或稻草3.0~5.0 cm。

2 保溫越?jīng)? 放水百合花謝、鱗莖進(jìn)入休眠期, 不再澆水, 以免引起腐爛。4-5月多澆水。

2 施基肥

在種前施基肥和磷鉀肥15 kg, 生長(zhǎng)旺季可追施兩三次人糞尿肥, 以促進(jìn)植株生長(zhǎng)。

3 盆栽

春栽為3-4月, 秋栽為7-10月, 溫室越冬第2年5月開花。選擇直徑15.0 cm、高18.0~20.0 cm的瓦盆, 用土2份, 摻少量骨粉、草木灰, 鮮莖用150倍高錳鉀液消毒。1盆可種鱗莖2~4個(gè), 栽植后覆土2.0~3.0 cm并澆水。

3 繁殖方法百合的繁殖方法有分球、分株、鱗片扦插、播種繁殖和組織培養(yǎng)等, 最常用的是分球法, 鱗片扦插、播種繁殖用于少數(shù)百合品種。

其中, 播種繁殖需種子成熟, 如細(xì)葉百合又名山丹丹, 10月下旬種子成熟采購(gòu)后貯藏, 在8~15℃氣溫下第2年春季大粒播種。4月上旬, 30~40℃浸種5 d后用沙藏10~15 d, 整地開溝條播, 行距15.0 cm, 覆土1.5~2.0 cm, 播種、放水后20~30 d出苗。苗地出苗后將覆草清除用樹皮搭遮陽(yáng)棚, 立秋后起陰棚。秋季地下生長(zhǎng)成小莖起苗分栽或者春季分栽, 不同品種開花時(shí)間不同, 一般百合品種4~6 a開花。如細(xì)葉百合 (山丹丹) 2 a開花。但是變種有良種出現(xiàn)。2

4 病蟲害防治地下蠐螬常用50%敵敵畏加100倍水進(jìn)行澆灌。腐爛病葉斑等, 一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)每鎘10~15 d噴1次多菌靈500倍液, 多年土地應(yīng)輪作。

用途1 觀賞性

百合花美姿麗, 有色有香。可作為庭院樹在房前屋后栽植, 為庭院夏日增色;盆栽可供室內(nèi)觀賞;作地花可制造花籃, 各種插花材料。在公園小區(qū)、街道、廣場(chǎng)等處種植均有很高的觀賞價(jià)值, 也是觀光農(nóng)業(yè)、休閑場(chǎng)所種植綠化的首選。

2 食用性

營(yíng)養(yǎng)分析表明, 每100.0 g百合鮮品含蛋白質(zhì)4.0 g, 脂肪0.1 g, 碳水化合物287.0 g, 鈣9.0 mg, 磷91.0 mg, 鐵0.9 mg, 并含有多種維生素和胡蘿卜素。百合鱗片莖含有豐富的蛋白質(zhì), 宜于食用, 屬滋補(bǔ)上品。用百合做成的菜肴美味, 可用婚宴、壽宴、生日宴、慶祝宴及合作宴等。

3 文化性

百合有很深的文化內(nèi)涵, 象征團(tuán)圓、團(tuán)結(jié)、和睦、幸福、純潔、順利及財(cái)運(yùn)發(fā)達(dá), 深受歡迎。

4 藥用性

于秋季莖葉枯萎時(shí)采挖, 洗凈、剝?nèi)△[片, 沸水燙過或略蒸過, 曬干或烘干。又因“其莖如大蒜, 其味如山薯”, 故又稱“蒜腦薯”。中醫(yī)認(rèn)為, 百合性味甘、微寒, 入肺、心經(jīng), 有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功, 是老幼皆宜的藥食佳品。

藥理研究表明:百合含微量的秋水仙堿等多種生物堿, 其藥用有效成分是外層軟表皮, 對(duì)人體細(xì)胞有絲分裂具有明顯抑制作用, 能有效抑制癌細(xì)胞的增生, 故臨床上常用于白血病、急性痛風(fēng)、鼻咽癌、乳腺癌及宮頸癌的輔助治療;百合對(duì)于濕疹、皮炎、瘡癤、痱毒及痤瘡等皮膚病也有輔助治療作用;百合葉花種子入藥潤(rùn)肺止咳, 對(duì)神志恍惚、腳氣浮腫的治療有輔助作用?；?rùn)肺清火定神主治咳血, 提制芳香浸香膏。種子主治腸風(fēng)下血;但百合為寒潤(rùn)之品, 風(fēng)寒咳嗽、脾虛便溏者不宜選用。

花語(yǔ)香水百合

1偉大的愛

2充滿回憶的花，花語(yǔ)是淡泊的永恒

3永不磨滅的愛情

4不要放棄一個(gè)你深愛著的人

5死亡，一種傲然開放，凌駕于世俗之上的花

6永恒的美

7負(fù)擔(dān)不起的愛

8沉默的守望

9你敢愛我嗎？

百合花在東方及西方，都是圣潔的象征，也是公認(rèn)的吉祥之花。

因此百合的花語(yǔ)和純潔、高雅、財(cái)富、榮譽(yù)、神圣有關(guān)。

顏色的含義白色百合象征百年好合、純潔的感情

黃色百合象征財(cái)富、高貴

粉色百合象征清純、高雅

品種的含義白百合純潔、莊嚴(yán)、心心相印

葵百合勝利、榮譽(yù)、富貴

姬百合財(cái)富、榮譽(yù)、清純、高雅野百合：永遠(yuǎn)幸福香水百合送的是心儀的女子

因此香水百合的花語(yǔ)是：愛到永遠(yuǎn)；偉大而純潔的愛

傳說百合屬多年生鱗莖植物，性喜溫暖干燥、 土層深厚的環(huán)境，其鱗莖由二三十瓣重疊累生，有若百片合成，故名百合。鱗莖大小依種類和品種而異，其中含有一根短直的莖軸，花開于莖端，少則二三朵，多則上百朵以上。花色有乳白、橙黃、紫紅、粉紅等，及各色帶有噴點(diǎn)、斑塊的色彩組合。 葉片則有披針形、線形、橢圓形和心臟形等。

有關(guān)百合的由來極為凄美，傳說夏娃和亞當(dāng)受到蛇的誘惑吃下禁果，因而被逐出伊甸園。夏娃悔恨之余深不禁流下悲傷的淚珠，淚水落地后即化成潔白芬芳的百合花。

德國(guó)有一個(gè)關(guān)于百合的古老傳說，幾乎世界各國(guó)人民都知道。一個(gè)名叫愛麗絲的姑娘，陪伴著母親住在哈爾茲山區(qū)。有一天，勞莫保大公爵乘馬車路過此地?？匆娏藧埯惤z，竟以為是仙女下凡，立即邀請(qǐng)她一起回城，他以為自己是大公爵，權(quán)大勢(shì)大，可以蠻不講理。豈料愛麗絲竟執(zhí)意不肯。大公爵那肯罷休，拉著姑娘不放。姑娘慘叫，呼天保佑，忽然一陣神風(fēng)，姑娘不見了。卻從姑娘站的地里，聳起一株百合花，放出陣陣清香。這就是外國(guó)傳說的百合花的來歷。百合花代表純潔、尊敬，尤其是白色的百合，最受推崇。那時(shí)的社會(huì)風(fēng)尚，女子穿白色衣裳，手里拿一枚百合花，即表示高尚與貞沽。在中世紀(jì)的許多圣母畫象中，百合花都畫成既沒有雄蕊，又沒有雌蕊，意味著沒有任何性的邪念。

古希臘神話中，對(duì)百合的來歷，有另一傳說：神主宙斯有個(gè)兒子名叫大力神海格立斯。他曾創(chuàng)立過12項(xiàng)英雄業(yè)績(jī)。海格立斯聽說吃了女神朱諾的乳汁，就能長(zhǎng)生不死。然而朱諾的乳汁得到手，談何容易！宙斯用了一番心思，召請(qǐng)諸神歡飲，席中有意為朱諾安排了大量的奈克塔(神飲的酒)，朱諾果然喝得酪酊大醉。宙斯便叫兒子海格立斯撲到朱諾身上吸吮乳汁。海格立斯越吃越有勁，滿咀乳汁來不及咽下去，流到地上，凡有乳汁的地方，便立即長(zhǎng)出雪白芳香的花來，人們都叫它百合花。

名稱的由來百合系因其鱗莖 由許多白色鱗片層環(huán)抱而成，狀如蓮花，因而取 “百年好合”之意命名。百合花代表純潔，白色百合更是氣質(zhì)高雅，深受世界各國(guó)人民喜愛，中國(guó)人民自古對(duì)百合就懷有深厚的感情，認(rèn)為百合有"百事合心"之意，故民間每逢喜慶吉日常以百合饋贈(zèng)。西方人把麝香百合視為耶穌復(fù)活的象征，白百合花為梵蒂岡國(guó)花。在法國(guó)，百合是古代王室權(quán)力的象征，十二世紀(jì)法國(guó)人民便把百合花作國(guó)徽?qǐng)D案。在美國(guó)的猶他州有一年鬧饑荒，居住于此的印地安人無(wú)糧食用，就挖取地下的百合鱗莖充饑，才得以生存。從而他們即把百合奉為神圣的東西，作為該州的標(biāo)記。

日本是百合的主要原產(chǎn)地，自古即以之贊譽(yù)女子走路的婀娜姿態(tài)。百合在歐洲代表了“圣潔”與“復(fù)活”之意，是重要的觀賞性花卉，法國(guó)人更是尊之為國(guó)花。在復(fù)活節(jié)期間，人們習(xí)慣以百合、三色堇和薔薇組合的花飾，用以象征吉祥及偉大。歐洲部分地區(qū)的人民，還有贈(zèng)送白百合花給再婚者的習(xí)俗借以比喻他們有如火鳳凰一樣重生.。

百合在中國(guó)則因其花名，而有“百事合心”的象征。全世界百合屬的植物約百來種，較常見的有 秀麗的葵百合、花香襲人的香水百合、艷麗的姬 百合、純白的鐵炮百合等等。 自古以來，百合的美，常是詩(shī)人墨客和歌者吟詠的對(duì)象，一般人對(duì)它喜愛有加，無(wú)論是栽植于庭園或瓶插于室內(nèi)，它都與眾不同的散發(fā)出一股清純高雅的氣息，至于百合名稱的由來，則因其鱗莖由許多白色的鱗片層抱而成，狀以白蓮，取其“百年好合”之意。 在中國(guó)古代，由于百合花開時(shí)，常常散發(fā)出淡淡幽香，所以百合和水仙、梔子、梅、菊、桂花和茉莉等花在一起的圖案合稱七香圖。

在西方，有許多關(guān)于百合的傳說，深受人們的喜愛。 清新脫俗的百合花散發(fā)淡淡的清香，就像醉人的女人香，風(fēng)中搖曳有如婀娜多姿的清秀佳人，不問塵事，只可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。多變的風(fēng)貌如夢(mèng)似幻，花朵的花柱伸長(zhǎng)于唇外，宛如蝴蝶的觸須一般，開始翩翩起舞，含情之模樣如此惹人憐愛。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

劉玉峰 - 副教授 - 遼寧大學(xué)