[科普中國]-歐石楠

歐石南（學(xué)名：Erica）是指杜鵑花科歐石南屬的植物。全球大約有七百多種的歐石南，當(dāng)中大部分都產(chǎn)自南非，被稱為“南非特有種的皇后”；另外尚有七十多個物種大致分布于非洲其它地域、地中海地區(qū)及歐洲地區(qū)。

形態(tài)特征歐石楠是指杜鵑花科歐石楠屬常綠植物。全世界有860個原生種,其中660個產(chǎn)自南非,被稱為“南非特有種的皇后”。其同科植物帚石楠是杜鵑花目中的另一個種屬,帚石楠屬常與歐石楠混淆。兩種花的主要區(qū)別是帚石楠花萼的裂片遮蓋著花瓣,而歐石楠的花瓣則反過來蓋著萼片。帚石楠在歐洲非常有名,也曾經(jīng)是西歐及北歐地區(qū)許多荒地的主要植被,因此有“山中薄霧” 的稱號。可制花茶,其花蜜也具有藥效價值。

歐石楠是灌木類常綠植物,生長緩慢,葉片細(xì)窄,高度為20~150cm不等,但也有部分品種高可達(dá)6~7m。 現(xiàn)存最多歐石楠的群生地以德國北部的自然保護(hù)區(qū)呂訥堡石楠草原最為聞名。 歐洲有些公路兩旁坡地長滿了盛開的歐石楠,綿延數(shù)公里,蔚為壯觀?；ㄆ诳裳永m(xù)2~3個月。

歐石楠是挪威國花,是在歐洲園林中廣泛種植的地被植物。花色豐富,有白、紅、淡粉、深粉、紫色等。除綠色外,葉色還有金黃色、淡黃、玫紅、銀灰、棕色等。有的品種葉片顏色會漸變, 秋季灰綠色,冬季變成金黃色,是歐洲冬季花園里的主要觀賞植被。1

栽培技術(shù)

歐石楠喜光,在冷庫長時間冷藏會導(dǎo)致植株枯萎。喜排水良好的強(qiáng)酸性土壤,pH值3.5~5。但夏季開花的品種‘Erica vegans’可耐堿性土壤。喜冷涼氣候,耐寒性因品種而異,差別很大,有的能耐-20℃以下。

種苗繁殖歐石楠種苗可采用播種、堆土分根和扦插繁殖。播種苗初始花期晚,分根繁殖更適合家庭園藝,一般規(guī)模生產(chǎn)多采用扦插繁殖。繁殖過程: 準(zhǔn)備粗細(xì)0~20草炭土,裝入128穴盤。 7月份待新梢半木質(zhì)化后,截取3 ~ 4cm長的枝條,捋去下半部葉子,插入穴盤, 插后澆透水。葉面水略干以后,給穴盤苗搭上小拱棚,蓋上塑料薄膜。前期打開遮陽網(wǎng)。插條生根后,逐漸增加光照。 肥料需施一般濃度的水溶性肥料或腐熟的有機(jī)肥。

上盆翌年春天移栽15穴盤或上盆徑10cm的盆。新梢停止生長后修剪,冬季即可上市。大部分第3年春天修剪、換盆,秋末上市。歐石楠開花后要立即修剪,促進(jìn)新梢萌發(fā),保持株形緊湊。

病蟲害防治歐石楠病蟲害較少, 同其他杜鵑科植物一樣,其主要病害是疫霉病?？捎镁姿`或金雷多米爾灌根防治。1

品種可以作為商品的歐石楠栽培品種包括:達(dá)歐系列品種有:玫瑰之路(紅)、春天的驚奇(粉)、完美無瑕(白)。 雪地系列(春花系列)。 鐘狀系列(蘇格蘭系列)。 漂泊系列。 十字葉系列(沼澤系列)。 鳶尾系列。2

生境條件溫度夏季最適溫度 15℃～25℃, 最好不要超過35℃。 在溫室內(nèi)當(dāng)溫度超過35℃時, 可采用噴霧的方法降溫, 同時適當(dāng)遮蔭, 并注意通風(fēng)。 露地栽培時夏季也需要遮蔭。

冬季最適溫度4℃～7℃, 極端溫度-20℃。 當(dāng)植株處于-20℃以下的環(huán)境中數(shù)天甚至數(shù)星期時, 低溫雖不能使植株致死,但是往往導(dǎo)致落花和落葉。 極端低溫結(jié)合強(qiáng)光對植株的傷害最大, 表現(xiàn)為葉片、花朵逐漸干枯, 并緩慢死亡。 所以在露地栽培過程中, 在干燥、寒冷的冬季最好采取覆蓋措施(如用纖維網(wǎng)或遮蔭網(wǎng)進(jìn)行遮蓋)對植株進(jìn)行保護(hù), 以利于安全越冬。

光照歐石楠喜光, 但對光照的要求不很嚴(yán)格。 在溫室條件下, 自然光即可滿足它的正常生長。 8 月底, 將在溫室內(nèi)栽培的植株及時移出室外, 給予充足的光照, 以利形成飽滿的花芽。 或者在溫室內(nèi)進(jìn)行人工補(bǔ)光, 保證有充足的光線促進(jìn)花芽形成。 在露地栽培的條件下則無需特殊的管理。

栽培土壤及基質(zhì)歐石楠露地栽培土壤以酸性沙質(zhì)壤土為宜。 最適土壤及基質(zhì)的 pH 值為4.0～4.5。調(diào)查表明:歐石楠雪地系列和達(dá)歐系列也可以在土壤pH為8.2的環(huán)境中正常生長發(fā)育。 盆栽土需用肥沃、疏松的酸性土壤。 最好的繁殖、栽培材料是泥煤苔(黑泥炭)。2

植物文化孤獨、幸福的愛情。 歐石楠的花語是孤獨。眺望蘇格蘭開滿歐石楠的荒野，就能親身體會到歐石楠的寂寥。在勃朗特的小說《呼嘯山莊》中，孤獨的主角辛斯克力夫就葬身在開滿了歐石楠的荒野上。莎士比亞中的馬克佩斯，也是在長滿歐石楠的荒野上聽到魔女的預(yù)言歐石楠，孤獨的花。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

劉玉峰 - 副教授 - 遼寧大學(xué)