[科普中國]-黑布林

薔薇科，李屬。李子的一種。其名源自英語“ black plum”的意譯，即黑李。plum在中國港臺地區(qū)和東南亞的華語世界里，多被音譯成“布林”，故該果實被譯為黑布林。1

此外，也有地方譯作黑布朗，或稱為黑李子、黑玫瑰李等。因從美國引進，果實的顏色呈紫黑色，又稱其為美國黑李、美國李。1

品種特點黑布林果皮紫黑色，果肉黃色，汁多味清甜，糖度達13°以上，品質(zhì)優(yōu)，可食率達95%以上。果實成熟期為6月初至6月中下旬。黑布林(又稱布朗)，是美國科研人員經(jīng)過幾十年的努力，從中國李和歐洲李的雜交后代中選育出的一種新型高檔水果品種。它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調(diào)等缺點，并以其形狀奇特、色彩艷麗、風(fēng)味香甜、較耐貯藏等特點，深受消費者歡迎。在我國長江以南都可種植，臺灣地區(qū)也有部分種植。2

形態(tài)特征植株落葉喬木，高9～12米；樹冠廣圓形，樹皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或紅褐色，無毛；小枝黃紅色，無毛；冬芽卵圓形，紅紫色，有數(shù)枚覆瓦狀排列鱗片，通常無毛，稀鱗片邊緣有極稀疏毛。

葉葉片長圓倒卵形、長橢圓形，稀長圓卵形，長6～8（12）厘米，寬3～5厘米，先端漸尖、急尖或短尾尖，基部楔形，邊緣有圓鈍重鋸齒，?；煊袉武忼X，幼時齒尖帶腺，上面深綠色，有光澤，側(cè)脈6～10對，不達到葉片邊緣，與主脈成45°角，兩面均無毛，有時下面沿主脈有稀疏柔毛或脈腋有髯毛；托葉膜質(zhì)，線形，先端漸尖，邊緣有腺，早落；葉柄長1～2厘米，通常無毛，頂端有2個腺體或無，有時在葉片基部邊緣有腺體。

花花通常3朵并生；花梗1～2厘米，通常無毛；花直徑1.5～2.2厘米；萼筒鐘狀；萼片長圓卵形，長約5毫米，先端急尖或圓鈍，邊有疏齒，與萼筒近等長，萼筒和萼片外面均無毛，內(nèi)面在萼筒基部被疏柔毛；花瓣白色，長圓倒卵形，先端嚙蝕狀，基部楔形，有明顯帶紫色脈紋，具短爪，著生在萼筒邊緣，比萼筒長2～3倍；雄蕊多數(shù)，花絲長短不等，排成不規(guī)則2輪，比花瓣短；雌蕊1，柱頭盤狀，花柱比雄蕊稍長。

果核果球形、卵球形或近圓錐形，直徑3.5～5厘米，栽培品種可達7厘米，黃色或紅色，有時為綠色或紫色，梗凹陷人，頂端微尖，基部有縱溝，外被蠟粉；核卵圓形或長圓形，有皺紋。花期4月，果期7～8月。

栽培技術(shù)新園建立丘陵、坡地、梯田、平地均可栽培，最好選擇背北向陽，土層深厚，地勢高燥不積水的地方栽植，平地栽植要做成深溝高畦。3

種植時間和規(guī)格秋植在11～12月，春植在1～2月。采用4m×3m或3.5m×3.5m的規(guī)格，即畝植60株左右。3

種植要求一是必須挖穴種植，定植穴的長、寬、深均要達到1m為宜，穴內(nèi)施足基肥；二是果園內(nèi)授粉樹不得少于10%，李樹多數(shù)品種為自花不實，建議用花期相同的李樹作授粉樹，以提高產(chǎn)量。3

施肥幼年樹以施氮肥促梢為主，春夏秋梢萌發(fā)前可施尿素或腐熟農(nóng)家肥，促進枝條生長。結(jié)果樹第1次施促花肥，在吐蕾前10d施用，以磷、鉀復(fù)合肥為主；第2次施壯果肥，在小果迅速膨大期施用，以磷、鉀復(fù)合肥為主，結(jié)合雞糞等有機肥；第3次施采果肥，在采果后施下，以氮肥為主，施用量視結(jié)果量的多少而定；第4次施肥在冬季施下，結(jié)合深翻改土、挖穴施入有機肥。3

整形修剪幼年樹整形應(yīng)輕剪長放，培養(yǎng)樹冠。即在定植后第一年定干，在距地面60～80cm處短截，從當(dāng)年萌發(fā)的枝條中選3～7條作主枝，當(dāng)主枝長到40cm時短截，短截時應(yīng)注意剪口芽向外。骨干枝及中心干的延長枝應(yīng)短截以擴大樹冠。多留輔養(yǎng)枝，疏除過密枝。骨干枝開角60～70°，輔養(yǎng)枝開角70～80°。盛果期樹修剪以回縮為主，促進枝組更新復(fù)壯。生長季節(jié)要在新梢長到20～30cm，或在秋梢停止生長前15～20d，進行摘心；對徒長枝，無空間的疏除，有空間的留5～15cm短截，培養(yǎng)成結(jié)果枝組；細弱枝、過密枝、病蟲枝等要從基部疏除，以保證光照良好，減少養(yǎng)分消耗和病蟲傳染、傳播。結(jié)果樹修剪應(yīng)以形成適量的短果枝和花束狀結(jié)果枝為目標(biāo)，根據(jù)樹齡、樹勢等進行修剪，對長、中果枝進行適度短截和疏枝。1m以上的長果枝應(yīng)短截1/2、中果枝短截1/3。3

疏花疏果疏花疏果是一項保證果實質(zhì)量的重要工作，結(jié)果過多易造成樹體早衰，還可導(dǎo)致果型小、品質(zhì)差，因此每株樹留果量不宜過多。一般保持葉果比為20～30：1，以增大果實，提高質(zhì)量?？稍诶倨诙探爻纱ㄖ?，疏去過密短果枝，也可在幼果長到豆粒大小時，一次性疏去畸形果、病蟲果和弱小果，通常長果枝留3～4個果，中果枝留2～3個果，短果枝留1個果。3

病蟲害防治要堅持預(yù)防為主、綜合防治的方針，結(jié)合冬剪，在休眠期清理果園，清除病蟲枝、枯死樹、落果、落葉等雜物，集中燒毀或深埋，降低病蟲的越冬基數(shù)。生長季節(jié)要做好預(yù)報工作，適時合理用藥，適當(dāng)使用高效低毒農(nóng)藥，杜絕使用劇毒農(nóng)藥。3

主要病害有流膠病、炭疽病、黑斑病等。對流膠病主要是以預(yù)防為主，及時防治害蟲，減少傷口，防止機械損傷，冬天將樹干涂白等。5月底開始全園噴施硫酸鋅石灰液（硫酸鋅：石灰：水=1：4：240）防治細菌性穿孔病，每15d噴1次，共噴4～5次。炭疽病可選用世高、炭疽靈、甲基托布津等藥劑防治。3

主要蟲害是蚜蟲、紅蜘蛛等，萌芽前全園噴施3～5°石硫合劑，謝花后噴10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液防治蚜蟲，噴20%螨死凈3000倍液或1.8%齊螨素乳油4000倍液或30%噠螨靈可濕性粉劑2000倍液防治紅蜘蛛，噴25%滅幼脲3號1000倍液防治各類卷葉蛾和潛葉蛾，噴30%桃小靈2000倍液防治桃小食心蟲。落葉后要涂白，既能降低晝夜溫差，防止與減少凍害和日燒，又可防治在枝干上越冬的病蟲害，其配比為生石灰：石硫合劑：食鹽：水=5：1：1：20，粘土少許。將配制好的涂白劑均勻涂在主干上即可。3

主要品種黑琥珀該品種為黑寶石與玫瑰皇后雜交品種。果實6月下旬成熟，橢圓形，果皮紫黑色，單果重120～200克，果肉含糖量13%～14%。定植后第二年始花結(jié)果，第三年畝產(chǎn)可達1000公斤以上。果實較耐貯藏。

威克遜果實桃形，果頂有紅暈，單果重100～150克，果肉含糖量13%，果實7月下旬成熟。定植后第二年始花結(jié)果，第三年畝產(chǎn)可達1250公斤左右。果實耐貯運，貯藏期長達2個月。

黑寶石果實扁圓，頂部平圓，縫合線明顯、兩半對稱，果柄粗短，果面紫黑色，果籽少，無果點，果肉乳白、硬，果汁較多，果肉含總糖10.4%、總酸0.8%，糖酸比11.3∶1，可溶性固形物11.5%，離核可食率98.9%。果實耐貯運，在0～5℃條件下可貯藏6個月以上。

本詞條內(nèi)容貢獻者為:

趙磊 - 副教授 - 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)