[科普中國]-真葉

真葉（real leaf）是植物真正意義上的葉子，一般由托葉、葉柄、葉片構(gòu)成，但是植物的葉子形態(tài)千差萬別，是很復(fù)雜的。茶樹光合作用和蒸騰作用的主要器官，也是生產(chǎn)上利用的主要部位。茶樹葉片在陽光下利用CO2和H2O合成有機(jī)物，并釋放出O2，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為茶樹的次級代謝產(chǎn)物，如茶多酚等1；同時(shí)通過葉片的水分蒸發(fā)，降低葉表溫度，帶動整個(gè)茶樹體內(nèi)水分和礦物質(zhì)的流動。

簡介真葉(real leaf)是指葉片的一種，通常說茶樹葉片是指真葉而言。真葉的大小、色澤、厚度和形態(tài)各不相同，并因品種、季節(jié)、樹齡、地理?xiàng)l件及農(nóng)業(yè)技術(shù)措施等不同而有很大差異2。

形狀常見的真葉形狀有橢圓形(長寬比1.5~2，葉最寬處在中部)、卵形(長寬比1.5~2，最寬處靠近基部)長橢圓形(長寬比3~4，最寬處近中部)、披針形(長寬比3~4，最寬處靠近基部)、倒卵形(葉的中部以上最闊，以下漸狹，似一倒置的卵形)、圓形(葉形近渾圓，或葉尖微凹)。不同葉形中，尤以橢圓形和卵形居多2。

與子葉的對比有些種子萌發(fā)時(shí)子葉出土，有時(shí)也會變綠，會被誤為真葉，但還是可以區(qū)分的，子葉一定長在幼苗的最靠近根的部位，一般比較肥厚，細(xì)胞組織一般以薄壁組織為主，和真葉的海綿組織不一樣。子葉是種子在形成時(shí)胚就具有的一部分，一般在種子萌發(fā)時(shí)提供營養(yǎng)物質(zhì)，如豆類就有兩片肥大的子葉。

心葉

心葉是植物頂端長出的幼嫩小葉，害蟲喜歡取食，以后逐漸長成真葉，即植物真正意義上的葉子。

真葉異常一般幼苗出土后5~6天真葉開始生長，真葉的葉色有黃綠逐漸變?yōu)榫G色，葉片邊緣的鋸齒狀裂刻明顯裂刻的尖端顏色和葉片一致，一旦出現(xiàn)異常現(xiàn)象，就會影響幼苗生長。常見的異?，F(xiàn)象有真葉殘缺不全，真葉失綠發(fā)白，真葉發(fā)黑發(fā)硬，真葉葉脈彎曲，真葉的葉面凸凹不平等3。

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

張巖 - 副研究員 - 北京大學(xué)分子醫(yī)學(xué)研究所