為什么玻璃瓶裝的汽水比塑料包裝的更好喝？是心理作用嗎？

玻璃瓶的汽水更好喝，還真不是你的心理作用。

如果汽水屆也有鄙視鏈，那么排序大概是這樣的：

玻璃瓶＞快餐店現(xiàn)打的＞易拉罐＞塑料瓶。

具體的原因，和汽水里的二氧化碳含量有關(guān)。

以可樂(lè)為例，實(shí)際生產(chǎn)時(shí)，塑料瓶中充的二氧化碳其實(shí)是最多的。

如果按照充氣量來(lái)做個(gè)排序，其實(shí)是這樣的：

塑料瓶＞易拉罐＞玻璃瓶。

那為什么充的氣最多，最后剩下的反而是最少的呢？

要怪就怪塑料(PET)本身的材質(zhì)原因。

在這3種包裝材質(zhì)（玻璃、鋁、PET）中，PET材質(zhì)的二氧化碳滲透性是最高的。

就像一個(gè)備受寵愛(ài)的小孩，接收的資源最多，卻也表現(xiàn)最平平。

較高的二氧化碳滲透性使得飲料在運(yùn)輸以及銷售的過(guò)程中，氣泡會(huì)從塑料瓶中泄漏出來(lái)。

更要命的是，這種泄漏速度要比玻璃瓶和鋁罐的速度高的多。

時(shí)間越長(zhǎng)損失的越多，口感也越差。

另外，大城市的物流周轉(zhuǎn)快，買到的塑料瓶可樂(lè)相對(duì)「氣更足」；偏遠(yuǎn)地區(qū)的可樂(lè)氣則會(huì)少很多，口感明顯差一些。

但即使只是偶爾買到「氣不足」的可樂(lè)，也會(huì)影響大家的整體印象，讓人覺(jué)得塑料瓶的可樂(lè)不好喝。

圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)

玻璃瓶的口感更好，是因?yàn)椴ＡУ牟馁|(zhì)相對(duì)穩(wěn)定。

這導(dǎo)致它運(yùn)輸過(guò)程中泄露的二氧化碳少，整體的「氣更足」，喝起來(lái)也更勁爽一些。

至于易拉罐，雖然防二氧化碳滲透性要比玻弱，但也要比PET強(qiáng)一些，可以一定程度阻攔二氧化碳滲出。

所以易拉罐的可樂(lè)，也會(huì)比塑料瓶的更好喝。

那為啥快餐店里現(xiàn)打的可樂(lè)會(huì)比易拉罐的更好喝呢？

我們以麥D勞、肯D基的可樂(lè)舉個(gè)例子。

在這些快餐店里，可樂(lè)的二氧化碳都是現(xiàn)充的，氣量比較足，所以口感僅次于玻璃瓶。

但由于紙杯密封性更差，在外送過(guò)程中容易泄露，導(dǎo)致外賣的可樂(lè)通常喝起來(lái)「氣不足」。

如果你偏愛(ài)勁爽口感的可樂(lè)，聽(tīng)我的，盡量到店現(xiàn)打現(xiàn)喝。

當(dāng)然，眾口難調(diào)。

哪種形式的可樂(lè)更好喝，就像百事和可口之爭(zhēng)一樣，自古是個(gè)千古難題。

我們身邊就有一些小伙伴，偏偏喜愛(ài)沒(méi)氣的可樂(lè)。

大家可以根據(jù)個(gè)人喜好，參考我們的建議，選擇更適合你的包裝。

說(shuō)了那么多，你們更愛(ài)哪一種包裝的可樂(lè)呢？

歡迎留言告訴我哦~

動(dòng)圖來(lái)源SOOGIF

參考資料：

[1]https://slate.com/news-and-politics/2009/07/why-does-the-carbonation-taste-different-in-bottles-and-cans-of-soda.html