魯成銀研究員、《一杯茶中的科學(xué)》在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院“典贊?2022科普中國(guó)”評(píng)選活動(dòng)中獲佳績(jī)

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院通報(bào)表彰了“典贊?2022科普中國(guó)”評(píng)選活動(dòng)獲獎(jiǎng)情況。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所魯成銀研究員榮獲中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院2022年度十大科普人物、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主編的《一杯茶中的科學(xué)》榮獲中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院年度十大科普作品。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織的“典贊?2022科普中國(guó)”評(píng)選活動(dòng)是深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)在兩院院士大會(huì)上的重要講話和“科技創(chuàng)新、科學(xué)普及是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的兩翼，要把科學(xué)普及放在與科技創(chuàng)新同等重要的位置”重要指示精神的具體行動(dòng)。活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，我所高度重視，廣泛動(dòng)員，積極組織相關(guān)團(tuán)隊(duì)和人員參加評(píng)選。

該書(shū)以“飲茶與全民健康”為主題，從讀者視角出發(fā)和科學(xué)依據(jù)出發(fā)，圍繞“一杯茶的故事”，運(yùn)用通俗易懂的語(yǔ)言，科學(xué)、中立、客觀地回答茶與健康領(lǐng)域社會(huì)關(guān)切的問(wèn)題，解答公眾關(guān)注的茶葉熱點(diǎn)，對(duì)標(biāo)國(guó)際茶與健康領(lǐng)域，為我國(guó)茶與健康的科學(xué)普及,同時(shí)對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和茶文化對(duì)外輸出和傳播提供建議和幫助。全文共分茶的國(guó)飲之路、一杯茶里有什么、如何泡好一杯茶、為什么要多飲茶、可供選擇的花樣茶產(chǎn)品、認(rèn)識(shí)飲茶的風(fēng)險(xiǎn)、科技興茶的美好未來(lái)七大章。近年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所充分發(fā)揮茶葉科研國(guó)家隊(duì)的優(yōu)勢(shì)，積極組織開(kāi)展茶知識(shí)普及、茶科技推廣與茶文化弘揚(yáng)等科普活動(dòng)，打造“農(nóng)科開(kāi)放日”、“國(guó)際茶日全民飲茶活動(dòng)”、“田間課堂”等科普品牌，有力推動(dòng)茶葉科技普及與茶文化傳播。