《中國奇譚》出圈！一起來看浪浪山中的冷知識

適逢2023年新春賀歲檔，上海電影美術(shù)制片廠與某站聯(lián)合推出的8集原創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)動畫短片《中國奇譚》強(qiáng)勢上映后，以深刻的寓意、緊湊的情節(jié)、精湛的畫風(fēng)、濃厚的中國傳統(tǒng)文化韻味而廣受觀眾好評，豆瓣評分高達(dá)9.3，讓不少經(jīng)歷過中國動畫繁榮期的人贊嘆“上美不擺爛，國漫有驚艷”。

細(xì)心審視這部國漫經(jīng)典，會發(fā)現(xiàn)其不僅蘊(yùn)含著中國傳統(tǒng)文化，還充斥著不少冷知識，就拿該片的第一集《浪浪山的小豬妖》來說吧……

烏鴉怪：為何拔我的羽毛？

唐僧師徒還有四天到達(dá)浪浪山，熊教頭命令小妖們一天內(nèi)做出1000支木箭，小豬妖伐木、制箭，但發(fā)現(xiàn)做出來的木箭射不中目標(biāo)，靈機(jī)一動在烏鴉怪的身上拔了一根羽毛，卡在木箭鈍的一端，然后用這種帶羽毛的箭射中了目標(biāo)。

當(dāng)所有木箭制作完成后，烏鴉怪全身的羽毛幾乎被拔光了……

小豬妖用烏鴉怪的羽毛作箭翎

來源：嗶哩嗶哩

眾所周知，箭是人類偉大的發(fā)明，自誕生之后，不管是單獨使用還是后來配合弓使用（即“弓箭”），都以其遠(yuǎn)距離的攻擊性被廣泛運(yùn)用于戰(zhàn)爭、狩獵，甚至后來還衍生成傳統(tǒng)體育活動——射箭。

箭的一般結(jié)構(gòu)為：箭鏃（即箭頭）、箭鋌（即箭桿）、箭翎（即箭羽）。

按照《浪浪山的小豬妖》的故事邏輯，箭的結(jié)構(gòu)演化順序應(yīng)該是：箭鋌出現(xiàn)在先、箭翎出現(xiàn)在后。

而在實際的考古發(fā)現(xiàn)中，相對于石質(zhì)或金屬質(zhì)的箭鏃和木質(zhì)的箭鋌，取材自鳥類羽毛的箭翎因易腐爛而更難以保存下來，因此。究竟是無翎箭先于有翎箭，還是兩者同期出現(xiàn)，筆者不作定論。

上：現(xiàn)代箭 下：仿中世紀(jì)箭

來源：維基百科

但可以肯定的是，人類給箭配置羽毛的歷史非常久遠(yuǎn)，換句話說，箭翎出現(xiàn)得很早。

1991年，德國一對游客西蒙夫婦在奧地利、意大利兩國邊境附近的奧茨塔爾阿爾卑斯山脈的大冰川中，發(fā)現(xiàn)一具因冰存十分完好的古尸，后以該古尸發(fā)現(xiàn)地將其命名為“奧茨冰人”（德語：?tzi）。

考古學(xué)家研究認(rèn)為奧茨冰人的生存年代約在BC3350~BC3150，即距今約5300多年至5100多年，大致處于我國中原仰韶文化時期。（古尸易引起不適，圖就免了，快夸蝌蚪君貼心~）

隨“奧茨冰人”一起被發(fā)現(xiàn)的，還有他隨身攜帶的一個箭囊，該箭囊中裝有14支箭，箭鋌均由莢蒾、山茱萸制成。

而其中2支箭帶有箭翎殘余物，而且這兩支帶有箭翎殘余物的箭亦留有燧石制成的箭鏃，所以，這顯然是兩支已經(jīng)完工的箭。

“奧茨冰人”箭翎殘余物的發(fā)現(xiàn)，說明至遲在5000多年前，人類就已經(jīng)為了增強(qiáng)箭的穩(wěn)定性和命中率，而在箭上安裝鳥類的羽毛了。

左：奧茨冰人箭囊及14支箭

右：殘留箭翎和箭鏃的箭，現(xiàn)藏于意大利波爾扎諾南蒂羅爾考古博物館

來源：南蒂羅爾考古博物館

知識拓展

關(guān)于箭的結(jié)構(gòu)，還有一種比較流行的劃分方法，即除了箭鏃、箭鋌、箭翎之外，在箭翎所在的箭鋌一端的末端部位，被稱為“箭栝”，即箭配合弓使用時，用于扣住弓弦的部位，從制作材料上來看，箭栝其實算是箭鋌的一部分。

小豬妖：為啥磨我的鬃毛？

話說距浪浪山妖怪團(tuán)“捕捉唐僧計劃”的倒數(shù)第三天，烏鴉怪和小豬妖被熊頭領(lǐng)指派去刷煮唐僧肉用的大鍋，結(jié)果被熊教頭嫌刷得不干凈。

熊教頭一把抓住小豬妖，靈機(jī)一動，讓小豬妖抱住自己的手，然后用小豬妖背部的鬃毛（即豬鬃）去刷鍋，效果立竿見影……

熊教頭用小豬妖的鬃毛擦鍋

來源：嗶哩嗶哩

廣義的豬鬃既指豬的頸、背等部位又長又硬的毛，又指豬其他部位那些長度可及5厘米的硬毛。

豬鬃不僅具有適中的硬度，而且彈性和韌性俱佳，更可貴的是有優(yōu)良的吸附性，非常適于制作生活中清潔物品的刷子。

所以，熊教頭可不是胡作非為呀，在全世界范圍內(nèi)，以豬鬃作刷子的歷史很悠久，較為常見的有豬鬃制成的生活物品刷、藥品刷、牙刷等。

江蘇武進(jìn)區(qū)蔣塘村5號南宋墓中發(fā)現(xiàn)過一件長14.8厘米的竹柄毛刷，柄部為竹質(zhì)，頭部植3行8排毛束，經(jīng)鑒定毛束由黑色豬鬃制成。

從該毛刷的長度及實物圖來看，推測其并非是牙刷。筆者認(rèn)為，應(yīng)是用來清理較大尺寸生活用品的。

江蘇武進(jìn)區(qū)蔣塘村5號南宋墓發(fā)現(xiàn)的竹柄豬鬃毛刷

來源：《江蘇武進(jìn)村前南宋墓清理紀(jì)要》

江蘇江陰縣長涇鎮(zhèn)的一座明代澆漿墓中曾出土一批明代醫(yī)療用具，其中發(fā)現(xiàn)兩件毛刷，是將豬鬃穿入牛角質(zhì)刷柄而制成的。

發(fā)掘者認(rèn)為，與這兩件毛刷一同出土的器物包括鐵質(zhì)外科刀、鐵質(zhì)圓針、木質(zhì)藥罐等一大批醫(yī)療器具，故而毛刷的屬性比較明顯，應(yīng)該是藥刷。

江蘇江陰縣長涇鎮(zhèn)明代澆漿墓出土的

兩把藥用牛角柄豬鬃毛刷

來源：《江陰縣出土的明代醫(yī)療器具》

約1770至1780年代，英國企業(yè)家威廉?阿迪斯因擾亂社會治安被關(guān)進(jìn)監(jiān)獄，他發(fā)現(xiàn)監(jiān)獄里的人用布蘸一些貝殼碎末或煙灰來清潔牙齒，他認(rèn)為這種方式?jīng)]什么效果。

于是他苦思冥想，他把吃飯剩下的動物骨骼保存起來，然后在上面扎了幾個孔，又從獄卒那借了些豬鬃并扎成束，穿過骨頭的小洞，最后以膠水封之。他出獄之后，就以這種方法生產(chǎn)并經(jīng)營牙刷生意。

在相當(dāng)長的一段時間里，威廉?阿迪斯的“豬鬃牙刷”被認(rèn)為是第一批大規(guī)模生產(chǎn)的牙刷。

英格蘭赫特福德博物館收藏的威廉?阿迪斯“豬鬃牙刷”的半成品反映了該牙刷當(dāng)年的制作流程

來源：赫特福德博物館）

唐僧：到底是燉我還是烤我？

距離唐僧師徒一行路過浪浪山僅兩天時間了，熊教頭命令烏鴉怪和小豬妖晚上之前砍一千斤柴，用于燉唐僧肉。

晚上它倆完成砍柴任務(wù)后，狼大人來視察工作，識破了烏鴉怪白天偷窺大王的陷阱的事情，于是烏鴉怪被帶下去“處理”。

而狼大人一把火燒掉了剛砍好的一千斤柴，并宣布大王要改“燉唐僧”為“烤唐僧”，下令去采兩千斤二十年以下的山胡桃木……

狼大人宣布改“燉唐僧”為“烤唐僧”

來源：嗶哩嗶哩

有考古學(xué)者認(rèn)為，烤、煮、蒸、涮、炒等烹飪技法能夠體現(xiàn)中國古代的烹飪特色。

廣義上的煮包括燉，煮即烹煮，這種烹飪方式出現(xiàn)得很早，有超過一萬年的歷史，至少從我國新石器時代就被人類應(yīng)用了，考古所見常用于烹煮食物的炊器有釜、鼎等。

先有陶質(zhì)釜、鼎，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，后來相繼出現(xiàn)了青銅質(zhì)、鐵質(zhì)釜、鼎。

湖北博物館藏盤龍城遺址出土的商代陶鼎

瞿十一 攝

烤即燒烤，是一種烹煮更為原始的烹調(diào)方式。

考古證據(jù)顯示，早在20~30萬年前的舊石器時代中期，我國汾河流域的史前人類就有“燒烤”食物的活動。

2015年至2017年，考古學(xué)家在山西襄汾縣的過水洞遺址的黃土地層中發(fā)現(xiàn)了處于破碎狀態(tài)的食植動物的脊椎骨和肢骨，且同時發(fā)現(xiàn)了炭堆、炭屑、石制品和紅燒土等，推測這是一處當(dāng)時的人類舉行“烤肉”的野炊活動場地。

過水洞遺址出土的距今約20~30萬年前的

動物骨骼、紅燒土、炭屑等遺跡

來源：《2011 年以來丁村遺址群考古新進(jìn)展》

這么看來，狼大人宣布以“烤唐僧肉”代替“煮唐僧肉”，實際上是烹飪方式的倒退，不過烤肉確實比燉肉香?。▊€人感覺~）

參考文獻(xiàn)：

[1] 陳晶，陳麗華：《江蘇武進(jìn)村前南宋墓清理紀(jì)要》，《考古》1986年第3期。

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[6] Petraglia, Michael D.; Wierer, Ursula; Arrighi, Simona; Bertola, Stefano; Kaufmann, Günther; Baumgarten, Benno; Pedrotti, Annaluisa; Pernter, Patrizia; Pelegrin, Jacques (2018). "The Iceman's lithic toolkit: Raw material, technology, typology and use".

[7] Brenda Fowler (2001), Iceman: Uncovering the Life and Times of a Prehistoric Man found in an Alpine Glacier, Chicago, Ill.: University of Chicago Press, pp. 105–106, ISBN 978-0-226-25823-2.

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[9] 陳新華：《中國古代射箭史研究》，蘇州大學(xué)，2017年。

[10] 王益人等：《2011年以來丁村遺址群考古新進(jìn)展》，《人類學(xué)學(xué)報》2018年第3期。

[11] 王仁湘：《從考古發(fā)現(xiàn)看中國古代的飲食文化傳統(tǒng)》，《湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報》2004年第2期。

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作者：瞿十一，文物與博物館碩士

前《環(huán)球探索》雜志編輯

責(zé)編：咕嚕