三月：萬物復(fù)蘇春意濃

在度過了氣溫多變的二月后，我們終于迎來了春意盎然、萬物復(fù)蘇的三月。三月有驚蟄和春分兩個(gè)節(jié)氣。此時(shí)我們該如何養(yǎng)生呢？

氣候特點(diǎn)

驚蟄

驚蟄是指春雷初響，驚醒了蟄伏中的昆蟲。驚蟄時(shí)節(jié)正值仲春，此時(shí)桃花紅，李花白，春光燦爛，鳥兒高飛，萬物都表現(xiàn)出勃勃的生機(jī)。

有句諺語是：“雷打驚蟄谷米賤，驚蟄聞雷米如泥?！边@說明在驚蟄聽到雷聲是正常的。按照氣候規(guī)律，驚蟄前后，我國各地的天氣開始轉(zhuǎn)暖，漸有春雷的出現(xiàn)，且雨水漸多，是春播的有利時(shí)機(jī)。

春分

春分的“分”是過了一半的意思。據(jù)《春秋繁露·陰陽出入上下篇》記載：“春分者，陰陽相平也，故晝夜均而寒暑平”。春分處于陰陽相平、晝夜相對平分的狀態(tài)。春分過后，氣溫會(huì)逐漸升高。

春天，人們常常會(huì)感到困倦無力、昏沉欲睡，早晨醒得也比較晚，俗稱“春困”。睡覺是養(yǎng)陽最好的方式，越是春困，大家越要睡好覺，保證充足的睡眠有助于緩解春困。

養(yǎng)生建議

三月，大家要根據(jù)自然物候現(xiàn)象以及自身體質(zhì)情況進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便志生?！币馑际钦f，春天萬物復(fù)蘇，人們可以適當(dāng)晚睡早起，散步緩行，使精神愉快、身體健康。

居住在氣溫較低、早晚溫差大的地區(qū)的人，要注意保暖。春天是肝病的高發(fā)季節(jié)，大家要注意養(yǎng)肝、護(hù)肝。另外，春天比較干燥，大家還要注意預(yù)防呼吸道疾病。

飲食調(diào)養(yǎng)

三月的飲食調(diào)養(yǎng)既要視節(jié)氣變化而定，又要考慮到個(gè)人的體質(zhì)情況?！按合酿B(yǎng)陽”為主要原則，也就是適當(dāng)多吃能溫補(bǔ)陽氣的食物。藥王孫思邈指出：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本，肝氣旺可傷脾，所以大家在春季要注意多食甜、少食酸以養(yǎng)脾。春季“以臟補(bǔ)臟，雞為先”，雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，可與大米同煮成粥服食。

此時(shí)節(jié)忌食大寒大熱之品，不宜過食魚蝦、羊肉、牛肉，在烹調(diào)時(shí)要注意食物的搭配。

宜多食：大棗、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。

宜少食：西紅柿、檸檬、橘子等。

食療方推薦：山藥粥

原料：鮮山藥100～200克，粳米100克。

做法：將山藥洗凈去皮切塊，與粳米同煮即可。

功效：健脾、益腎、補(bǔ)肺。