生氣的原因是什么？取決于什么呢？

下午五點(diǎn)，你疲憊的工作漸進(jìn)尾聲，而這時(shí)，你老板卻召集開(kāi)會(huì)，要就一些已經(jīng)過(guò)了截止日期的工作進(jìn)行討論。

你注視著老板，眼神里仿佛都能飛出刀片，心里早就詛咒他千萬(wàn)遍了。

如果性子烈一點(diǎn)，那么懟老板幾句也是很有可能的。這樣的場(chǎng)景是否經(jīng)常發(fā)生呢？

生氣的原因

如果你的老板了解人體運(yùn)行的規(guī)律，他也許并不會(huì)因?yàn)槟愕拿胺付吹裟恪Ｈ欢?，你卻發(fā)現(xiàn)自己手抖、皮膚濕冷、胃部下沉。接著，突然想起中午忙得連飯都沒(méi)顧上吃。其實(shí)，再忙也是要記得吃飯的。

因?yàn)檠芯勘砻鞯脱呛蜕鷼馐怯嘘P(guān)聯(lián)的。也就是說(shuō)有時(shí)候你生氣，是因?yàn)槟沭I了。所以下次和老板談工作之前，先用小點(diǎn)心填填肚子吧。

我們中的許多人都熟悉低血糖的感覺(jué)，仿佛一旦低血糖了，有些人會(huì)變得偏執(zhí)。有些人會(huì)變得荒唐，還有些人則變得充滿敵意。而這時(shí)，通常一杯果汁、一根糖果棒，或者是一些恰逢其時(shí)的小吃，都能讓情緒得到緩和。那么，為什么人們會(huì)因?yàn)轲I了而生氣呢？

有些人有自控能力，然而有些人卻缺乏這樣的能力。近年來(lái)，科學(xué)家們把自控力和營(yíng)養(yǎng)聯(lián)系起來(lái)，他們認(rèn)為自控力需要能量來(lái)支撐。如果你的身體掘地三尺尋找能量，卻最終一無(wú)所獲，那么自控力就無(wú)從談起了。

生氣取決于什么

一切都取決于身體運(yùn)行中葡萄糖的量。人體是一臺(tái)機(jī)器，并且和所有的機(jī)器一樣需要燃料。而燃料是以葡萄糖或者血糖的形式出現(xiàn)的。人體將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)化成葡萄糖，并將葡萄糖以糖原的形式儲(chǔ)存在肝臟和肌肉里。同時(shí)，有些葡萄糖被儲(chǔ)存成了脂肪。

在低血糖時(shí)，參與荷爾蒙生產(chǎn)的下丘腦和其它相關(guān)部分會(huì)彎曲變形，使體內(nèi)的荷爾蒙紊亂，并抑制一種名為血清素的神經(jīng)遞質(zhì)。血清素就像手一樣，能控制情緒和胃口。事實(shí)上，由于血清素能夠抑制焦慮和抑郁，它也被稱(chēng)為令人感覺(jué)良好的神經(jīng)遞質(zhì)。

如果體內(nèi)的血清素停止合成，人的情緒就會(huì)波動(dòng)，同時(shí)還會(huì)變得健忘和注意力不集中，甚至?xí)兊脷夤墓?。同時(shí)隨著血糖從峰值陡然下降（從70-100毫克每分升降到少于55毫克每分升），人們就會(huì)感到饑餓不已。

在2014年4月發(fā)表的一份研究中，科學(xué)家確認(rèn)人們確實(shí)會(huì)因?yàn)轲囸I而感到生氣。科學(xué)家對(duì)已婚夫妻進(jìn)行了研究，想要知道葡萄糖水平過(guò)低是否會(huì)讓他們更加好斗。在連續(xù)的21天里，科學(xué)家以每天兩次的頻率監(jiān)測(cè)了107對(duì)已婚夫妻的葡萄糖水平。為了測(cè)試他們的攻擊性沖動(dòng)，研究人員要求每個(gè)人將0到51顆釘子釘?shù)酱砼渑嫉奈锥就尥摅w內(nèi)。也就是說(shuō)，越生氣的人，使用的釘子就會(huì)越多。

三個(gè)星期的監(jiān)測(cè)結(jié)束后，研究人員要求每對(duì)夫婦玩一個(gè)測(cè)試攻擊性的“游戲”。在游戲開(kāi)始之前，夫婦們坐在不同的小隔間，游戲的勝利者被允許用巨大的噪音對(duì)另一個(gè)房間里的配偶進(jìn)行轟炸。然而，事實(shí)上這個(gè)游戲暗藏玄機(jī)。受試者并不知道，研究人員并未調(diào)大音量。盡管如此，那些體內(nèi)葡萄糖水平較低的受試者認(rèn)為，他們用更為強(qiáng)勁且有刺激性的高分貝噪音轟炸了自己的配偶。

作者表示：“研究結(jié)果表明，如果對(duì)個(gè)體進(jìn)行干預(yù)，給他們提供代謝能，可能帶來(lái)更和諧的夫妻互動(dòng)?！睋Q句話說(shuō)，在吵架前應(yīng)該吃點(diǎn)東西。

俄亥俄州立大學(xué)的研究只是把自控力和大腦中的葡萄糖水平聯(lián)系起來(lái)的研究之一。一項(xiàng)研究得出的結(jié)論是，和沒(méi)有喝葡萄糖飲料的人相比，那些喝下葡萄糖含量高的飲料的人會(huì)不那么好斗。

另外一項(xiàng)研究則發(fā)現(xiàn)了葡萄糖代謝不良、好斗性強(qiáng)和自控力下降與糖尿病之間的間接關(guān)系。雖然這樣的因果關(guān)系難以確定，這些研究還是表明一小勺糖就能化解暴力和好斗的行為。

下次，見(jiàn)老板之前先吃顆糖吧！