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這幾種水要少喝

鹽城科普先鋒
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談到“飲食”對(duì)健康的影響,大多數(shù)人會(huì)把“食”排在前面,“飲”排在后面,殊不知,“飲”錯(cuò),也傷身。

燙水,過(guò)熱的水除了會(huì)“燙嘴”還會(huì)灼傷食道和胃黏膜,尤其是65°C以上的熱飲。所以說(shuō),飲水最好喝溫開(kāi)水,10℃-40℃最合適;如果喜歡溫度高一點(diǎn)的,50℃60℃也能勉強(qiáng)耐受。

糖水,含糖飲料要少喝,尤其是由糖、香料、人工色素等調(diào)制出來(lái)的“人工果汁”非但會(huì)損害牙齒健康、增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn),還對(duì)兒童智力發(fā)育有不良影響。而市面上流行的奶茶,也通常與牛奶沒(méi)什么關(guān)系,多是用奶精、白砂糖、全脂奶粉、茶葉提取物調(diào)制的,同樣要少喝。

濃湯,湯水美味又營(yíng)養(yǎng),佐餐使用有益健康。但久煮的湯或濃湯會(huì)導(dǎo)致湯內(nèi)嘌嶺含量增加,易導(dǎo)致高尿酸,多喝可能會(huì)傷腎。一般來(lái)說(shuō),蔬菜湯燉煮時(shí)間最好控制在半小時(shí)以?xún)?nèi);魚(yú)湯煮1個(gè)小時(shí)左右即可;排骨湯、羊湯等最長(zhǎng)不宜超過(guò)2小時(shí)。

濃茶,飲茶是養(yǎng)生保健的重要方法,但濃茶不宜飲用。濃茶含大量咖啡因,過(guò)量攝入會(huì)引起心跳加速,產(chǎn)生胸悶、心悸等不適,對(duì)于一些睡眠欠佳的人群,飲用濃茶還可能會(huì)誘發(fā)失眠。

生水,未經(jīng)有效措施處理的生水中可能存在氯氣、細(xì)菌、蟲(chóng)卵、殘留有機(jī)物質(zhì)等,對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅,易導(dǎo)致急性胃腸炎和部分傳染病。所以,生水最好煮沸后再晾涼飲用。

飲水機(jī)里的水,桶裝水雖然方便衛(wèi)生,但與其配套的飲水機(jī)多不具備過(guò)濾、消毒功能,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期連續(xù)使用,其放水閥容易受到空氣中的微生物污染,放置時(shí)間越長(zhǎng)微生物含量越高。因此,飲水機(jī)要注意定期清洗,必要時(shí)將飲水機(jī)里的水加熱飲用,以保證飲用水安全。

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