廚房電器使用注意事項

現(xiàn)在我們每家每戶的廚房的電器設(shè)備越來越全，極大地方便了我們的生活，我們該如何正確的使用呢？

微波爐的使用:

全封閉物品不能放進(jìn)微波爐內(nèi)，微波爐加熱后產(chǎn)生局部高溫蒸汽，封閉容器內(nèi)熱量不易散發(fā)，易產(chǎn)生高壓引起爆炸。油炸食品不要使用微波爐加熱，高溫會使熱油飛濺，可能導(dǎo)致火災(zāi)。微波爐應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，頂部通風(fēng)口不能遮擋，避免溫度過高或短路引發(fā)火災(zāi)。食品不能直接放置在轉(zhuǎn)盤上加熱，以免汁液流淌造成短路。微波爐內(nèi)未放入物品時不要空燒。

吸油煙機的使用:

首先油煙機電源插座必須使用有可靠地線的專用插座。為了獲得良好的排煙效果，最好在烹飪前開啟吸油煙機1-2分鐘。在更換油煙機燈泡時，功率不要超過說明書上標(biāo)示的最大值，否則容易導(dǎo)致連接燈座的電線和燈座的溫度過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險。

空氣炸鍋的使用:

不要貪圖方便把空氣炸鍋的炸籃，也就是“小抽屜”放到電磁爐、明火甚至是微波爐里進(jìn)行加熱。這樣不僅會損壞空氣炸鍋的“小抽屜”，還可能引發(fā)火災(zāi)?？諝庹ㄥ亴儆诖蠊β孰娖鳎谑褂脮r應(yīng)專插專用，避免和其他的大功率電器共用插座，發(fā)生電線短路。使用空氣炸鍋時，要將其放在平穩(wěn)的平臺上，并且在使用過程中，不能遮擋頂部的進(jìn)風(fēng)口和背面的出風(fēng)口。每次使用時，放置在空氣炸鍋炸籃內(nèi)的食物不要放太滿，更不要超出炸籃的高度，否則，食物會觸碰到頂部發(fā)熱裝置，很可能損壞空氣炸鍋的零件，更可能引發(fā)火災(zāi)或爆炸。電子部件不能直接水洗，空氣炸鍋的炸籃可以用水清洗，但是清洗過后要及時擦干水分。電子部件要保證干燥，以防短路和觸電。

烤箱的使用:

購買質(zhì)量有保障的烤箱，并嚴(yán)格按照規(guī)范操作。正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時要小心，切勿用手觸碰玻璃門、加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。烤箱每次使用完畢最好等冷卻后再進(jìn)行清潔，注意不要在烤箱中留下過多過厚的油污?？鞠浞胖玫牡胤?，一定要注意通風(fēng)，便于散熱，并且最好不要放在靠近水源的地方，避免碰到水產(chǎn)生溫差，造成安全隱患。如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕應(yīng)立刻停止使用，不然很有可能爆炸。食品烤好之后，應(yīng)先切斷電源。

高壓鍋的使用:

使用之前先檢查，第一次使用高壓鍋時一定要先仔細(xì)查看其產(chǎn)品說明書，每次使用前都要認(rèn)真檢查限壓閥排氣孔是否通暢。一般來說，食物和水的總量不應(yīng)超過鍋身高度的三分之二。對易膨脹的食物（如海帶、玉米、豆類等）不應(yīng)超過鍋身高度的一半，避免鍋內(nèi)高壓產(chǎn)生的泡沫堵住中心孔和限壓閥排氣孔。合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標(biāo)記1，完全扣合，便可以開始加熱。一般情況下，高壓鍋的規(guī)定安全使用壽命不超過8年。

電飯煲的使用:

使用前檢查電源開關(guān)和電源線是否有斷開和裂口現(xiàn)象，預(yù)防漏電發(fā)生。使用時用干布把內(nèi)膽底部和電熱盤擦拭干凈。保持無水漬、無雜物。鍋內(nèi)無須加工食品時要撥下電源插座，嚴(yán)禁干燒，以防火災(zāi)隱患。要隨時保持電飯鍋干凈整潔，無水潰、無油跡。

電磁爐的使用:

不要將電磁爐與微波爐、電冰箱或其他鐵質(zhì)家電放在一起，以免電磁爐工作時，在其他電器的影響下引發(fā)高溫起火。在使用電磁爐時,要避免將含鐵的電子設(shè)備，或鐵質(zhì)物品放在電磁爐上。電磁爐最怕水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸氣。電磁爐內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，應(yīng)放在空氣流通處使用，出風(fēng)口要離墻和物品10厘米以上。不要將電磁爐放在小孩子能輕易接觸到的地方，以免小孩胡亂操作引發(fā)事故。日常使用電磁爐時，一定要注意看使用說明書。不能用它來加熱非烹飪食品，易燃易爆的化學(xué)物品和容器，一定要遠(yuǎn)離電磁爐擺放。