多抽一根煙，就可能多一人吃不上飯

煙草不僅對(duì)人的身體健康造成影響，還破壞環(huán)境并危害糧食安全。

種了煙草種不了糧食

與其他糧食與經(jīng)濟(jì)作物相比，煙草作物需要吸收更多的氮、磷、鉀，會(huì)很快榨干土壤的肥力。為了保持肥力繼續(xù)種植煙草，就要大量使用化肥以及殺蟲劑，導(dǎo)致土壤退化。殺蟲劑中所含的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入水體，還會(huì)污染湖泊、河流和飲用水。種植煙草之后的土地，就很難讓其他植物繼續(xù)生長(zhǎng)。

煙草種植還造成大約5%森林被砍伐。每生產(chǎn)大約300支卷煙，就需要砍倒一棵樹。這不僅導(dǎo)致土地荒漠化，還加劇了氣候變化。每年大約有20萬公頃土地被清理用于煙草種植和晾曬烘烤，相當(dāng)于一個(gè)南京市的面積。

圖為曬干的煙葉｜H. Zell / wikimedia

對(duì)于煙草種植者來說，近四分之一的煙農(nóng)尼古丁中毒，罹患煙草萎黃病。

種植煙草遠(yuǎn)遠(yuǎn)弊大于利。不僅威脅著煙農(nóng)和他們家人的健康，損害了水源、森林、動(dòng)植物等多種資源，影響著長(zhǎng)期的糧食安全。

根據(jù)世衛(wèi)組織的數(shù)據(jù)，在79個(gè)國(guó)家里有多達(dá)3.49億人面臨嚴(yán)重缺糧的水平，其中許多人生活在低收入和中等收入國(guó)家。在這些國(guó)家里，有不少都用大片肥沃的土地種植煙草，而不是種植糧食，利用煙草出口賺取的外匯進(jìn)口糧食。但這是一個(gè)不可持續(xù)的過程，終有一天，土地會(huì)匱乏到無法種植任何作物的地步。

來自新大陸的煙草

除了對(duì)土地和農(nóng)業(yè)的影響，煙草對(duì)人類的危害，最為人熟知的就是健康風(fēng)險(xiǎn)——煙草每年使800多萬人失去生命，其中有700多萬人緣于直接使用煙草，有大約120萬人是接觸二手煙霧的非吸煙者。

在我們生活中，煙草是歷史悠久的威脅。煙草屬Nicotiana包含60多種植物，原產(chǎn)于美洲、澳洲、南太平洋和非洲西南地區(qū)，其中被人類最廣泛使用的，就是產(chǎn)于美洲的煙草（N. tabacum）和黃花煙草（N. rustica）。

煙草的花呈粉紅色｜Orchi / wikimedia

茄科植物普遍含有尼古?。焿A），這是一種自我保護(hù)性的生物堿，對(duì)大部分昆蟲有高毒性。煙草屬植物的尼古丁含量較高，對(duì)人類有興奮中樞神經(jīng)的作用，且有強(qiáng)烈的成癮性。

煙草的英文名tabacco來自西班牙語tabaco，而如今的雪茄cigar和香煙cigarette這兩個(gè)詞，據(jù)說都來源于瑪雅語“Sikar”。不過還有另一種說法，1559年，西班牙年代記編者 Hernández de Boncalo奉國(guó)王菲利普二世之命，將煙草帶回西班牙，這也是煙草首次來到舊大陸。

1565年，西班牙占領(lǐng)呂宋（今菲律賓），順便把美洲的煙草也帶了過去。巧合的是，菲律賓的土地很適合種煙草。

煙草果實(shí)｜H. Zell / wikimedia

大約在明萬歷末年，來往于呂宋和福建、臺(tái)灣等地的商人，把煙草帶入了中國(guó)。當(dāng)時(shí)根據(jù)煙草的西班牙語名，人們將其音譯為淡巴菰、淡肉果、擔(dān)不歸等，也有人以其形態(tài)，稱之為金絲薰。

而煙草傳入國(guó)內(nèi)沒多久，禁煙也隨之開始。

明清禁煙之路

崇禎末年的煙草流行給煙農(nóng)帶來高額利潤(rùn)，煙草栽培進(jìn)一步擴(kuò)大，同時(shí)也嚴(yán)重影響了主要農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量。當(dāng)時(shí)北方和中原戰(zhàn)事頻繁，需要大量軍餉，因此崇禎十六年（1643年）下了煙禁，私種者徒刑。

但這個(gè)刑罰比起煙草的利潤(rùn)，還算太輕了，南方煙農(nóng)并不打算執(zhí)行。崇禎一怒之下，把徒刑改為死刑。這下煙農(nóng)是乖了，但在遼東與后金打仗的士兵多半已經(jīng)上癮，抗議說抽煙可以“治寒疾”，沒煙抽還怎么打仗。因此崇禎的禁煙行動(dòng)流產(chǎn)。

明朝百姓晾曬煙葉的畫面｜eastday.com

與崇禎一樣，后金政府和清初政府同樣遭遇了煙禁無法推行的局面?；侍珮O針對(duì)抽煙和煙草種植制定了禁律，但煙草實(shí)在太受歡迎，上至王公大臣，下至貧民百姓，抽煙成了一種不可逆轉(zhuǎn)的社會(huì)風(fēng)氣。煙草禁令的執(zhí)行也只能睜一只眼閉一只眼。

皇帝的態(tài)度也影響了紫禁城內(nèi)一群老煙槍，康熙時(shí)期，大臣們還不敢在宮內(nèi)抽煙，即使在外面也得偷偷躲起來抽。至雍正時(shí)禁煙不嚴(yán)，往往以勸導(dǎo)為主，就時(shí)常能看到大臣、侍衛(wèi)、太監(jiān)等在乾清門內(nèi)外肆無忌憚地抽煙，但卻無人制止。

清代銅質(zhì)煙壺｜liveauctioneers.com

乾隆二年，朝內(nèi)曾因禁煙禁酒展開一次大型辯論，一派從國(guó)民經(jīng)濟(jì)考慮，認(rèn)為種煙草占用耕地，耗費(fèi)人工，妨害正常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，強(qiáng)烈要求禁煙；另一派則認(rèn)為禁煙會(huì)導(dǎo)致百姓破產(chǎn)，繼而犯法，民心不穩(wěn)。這場(chǎng)論戰(zhàn)自然是一邊倒，“謂不宜禁者十之七八”。乾隆本人也沒有表態(tài)，只說“朕自有酌量也”。

嘉慶四年（1799年），有人上奏主張嚴(yán)禁抽煙，種煙草的田改為種五谷，違者治罪。結(jié)果先被軍機(jī)處駁了一通，又被嘉慶罵了一頓，說他妄言國(guó)政，想要變亂舊章，拿嚴(yán)刑峻法來鎮(zhèn)壓老百姓。最后此人交刑部押回原籍了事。經(jīng)此一案，朝廷對(duì)煙草的態(tài)度已定，沒人敢再公開表露禁煙態(tài)度。至于嘉慶之后，鴉片開始流行，更無人再去管煙草的問題了。

位于河北承德的普陀宗乘之廟，最初為乾隆慶祝他本人60壽辰和皇太后80壽辰下旨修建，乾隆三十六年（1771年）曾發(fā)生大火，后查明由工匠抽煙所致｜Gisling / wikimedia

不許人間煙火來

事實(shí)上，許多人并非是基于國(guó)家經(jīng)濟(jì)、民生等方面反感煙草，而是天生討厭它的氣味，以及對(duì)身體的傷害。

《煙草譜》記載一位叫汪有堂的人，一輩子不抽煙，說“蘭惠至香，有煙而蘭惠不香，是奪其香也；屎溺最臭，有煙而屎溺不臭，是臭甚于屎溺也。奈何以清潔腸腑藏彼臭草？”罵得非常粗獷，內(nèi)涵深厚哲理。

一煙站正在對(duì)煙葉進(jìn)行分級(jí)｜云南省煙草專賣局

有人說抽煙是自由，是權(quán)力，但這是以傷害別人為代價(jià)的自由。因?yàn)槎譄熀腿譄煹拇嬖冢@世界上沒有一個(gè)煙民是無辜的，除非他每次抽煙，都要進(jìn)入一個(gè)屬于他的完全密封的房間，抽完煙后徹底洗澡洗頭，換掉全身衣服，這樣才能將對(duì)別人的傷害最小化。

有人說，現(xiàn)在的香煙不比以前“生猛”。但事實(shí)上，低焦油卷煙并不會(huì)更安全，其理論焦油數(shù)值不能反映吸煙者吸入有害物質(zhì)的實(shí)際情況，無論是基于哪種工藝的低焦油卷煙，都只是一種誤導(dǎo)消費(fèi)者的營(yíng)銷策略而已。想要徹底斷絕煙草對(duì)自己和身邊人的傷害，唯有徹底戒煙。

吸煙不止有害自己的健康｜圖蟲創(chuàng)意

煙草走向世界已有500多年，不知下一個(gè)500年，人類是否有望控制住這個(gè)惡魔，真正實(shí)現(xiàn)“不許人間煙火來”。

作者：霜天蛾、小毛巾

編輯：日歷娘

本文來自果殼自然（ID：GuokrNature）

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