為什么要建國家級(jí)花生產(chǎn)地市場(chǎng)？看河南如何打造“花生之都”

近日，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)部門表示，2023年擬新增商丘寧陵花生產(chǎn)地市場(chǎng)為省部共建國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)。

河南花生種植面積連續(xù)19年全國第一、產(chǎn)量連續(xù)17年全國第一

用3至5年，將寧陵打造為“花生之都”

河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳表示，《省部共建國家級(jí)(寧陵)花生交易中心建設(shè)總體規(guī)劃》和《省部共建國家級(jí)(寧陵) 花生交易中心可行性研究報(bào)告》已通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的專家評(píng)審。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與河南省人民政府簽署了共同支持建設(shè)國家級(jí)商丘寧陵花生產(chǎn)地市場(chǎng)合作備忘錄。

計(jì)劃通過3至5年的建設(shè)和培育，通過建立工作推進(jìn)機(jī)制、指導(dǎo)服務(wù)與支持機(jī)制、運(yùn)營監(jiān)管機(jī)制，按照設(shè)施完善、功能完備、管理先進(jìn)、運(yùn)管規(guī)范的要求，將商丘寧陵花生產(chǎn)地市場(chǎng)打造成為全國乃至國際花生物流集散中心、價(jià)格形成中心、 產(chǎn)業(yè)信息中心、科技交流中心、會(huì)展貿(mào)易中心。

引領(lǐng)建設(shè)具有影響力和市場(chǎng)話語權(quán)的花生生產(chǎn)基地，做大做強(qiáng)花生區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，為花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、產(chǎn)品全國流通和城市消費(fèi)提供集聚分撥、倉儲(chǔ)物流、產(chǎn)業(yè)信息、會(huì)展貿(mào)易、應(yīng)急保供等服務(wù)，成為花生產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展和質(zhì)量效益競(jìng)爭(zhēng)力顯著提升的重要推動(dòng)力量。

為什么要建國家級(jí)花生產(chǎn)地市場(chǎng)？為什么是寧陵？

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)是在具有較高商品率的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，為快速大批量集散農(nóng)產(chǎn)品、 穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行而建立的批發(fā)市場(chǎng)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和農(nóng)產(chǎn)品流通體系的重要組成部分。

加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)體系建設(shè)， 是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要內(nèi)容， 是建設(shè)現(xiàn)代流通體系、 暢通國內(nèi)大循環(huán)的有效舉措。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在商丘寧陵建設(shè)國家級(jí)花生產(chǎn)地市場(chǎng)，有利于推動(dòng)豫魯蘇皖地區(qū)乃至全國花生的現(xiàn)貨和中遠(yuǎn)期訂單線上線下交易，對(duì)接河南、山東、江蘇等花生主產(chǎn)地、加工基地的供求，連接并穩(wěn)定市場(chǎng)；有利于降低種植經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，提高花生附加值， 提高加工企業(yè)效益；有利于提升河南花生品牌影響力，對(duì)促進(jìn)全省花生產(chǎn)業(yè)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到推動(dòng)作用，真正讓政府增稅、 企業(yè)增效、農(nóng)民增收，進(jìn)一步鞏固提升河南在全國花生產(chǎn)業(yè)中的龍頭地位。

地處黃河故道沙質(zhì)地，寧陵縣很適宜花生的種植，其花生種植已有200多年的歷史。寧陵花生色澤好，籽粒飽，品質(zhì)優(yōu)良，出油率高于大豆、油菜。其油品營養(yǎng)豐富，清香可口。

寧陵縣作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 2022年認(rèn)定的國家級(jí)花生制種大縣，是河南省產(chǎn)油大縣和優(yōu)質(zhì)花生主產(chǎn)縣， 是全國油料生產(chǎn)的強(qiáng)縣，全國綠色食品原料花生標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)創(chuàng)建縣， 是全國花生交易市場(chǎng)價(jià)格的主要采集地， 省商務(wù)廳將根據(jù)職能分工在商品現(xiàn)貨交易方面提供支持和幫助，支持寧陵積極申報(bào)商品現(xiàn)貨市場(chǎng)交易場(chǎng)所。

開封市祥符區(qū)范村鄉(xiāng)閆孟莊村村民邢亞輝和他種的花生

河南花生產(chǎn)量連續(xù)17年全國第一

河南是全國花生生產(chǎn)第一大省，花生占全省油料總面積的八成產(chǎn)量的近九成。推動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)區(qū)集中，構(gòu)建形成沿黃及黃河故道優(yōu)質(zhì)大果花生區(qū)和豫南豫西豫西南優(yōu)質(zhì)小果花生區(qū)兩大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)， 帶動(dòng)全省花生面積產(chǎn)量穩(wěn)步提升。

截至2022年，全省花生種植面積達(dá)到 1930.69萬畝，產(chǎn)量達(dá)到615.41萬噸，分別占全國的1/4和1/3， 實(shí)現(xiàn)面積連續(xù)19年全國第一、產(chǎn)量連續(xù)17年全國第一。

除了面積和產(chǎn)量，河南花生的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也在逐步適應(yīng)市場(chǎng)多元化、 專用化、高端化需求，先后選育推廣了豫花、遠(yuǎn)雜、開農(nóng)、 駐花、商花、宛花、漯花系列一大批優(yōu)良品種，尤其是高油、 高油酸花生品種數(shù)量全國第一，僅“十三五”期間就育種高油品種11個(gè)、 高油酸品種17個(gè)。

目前，全省高油花生品種種植面積已占到全省花生總面積的50%以上，高油酸花生品種規(guī)模化種植面積達(dá)到 300萬畝。

河南花生為什么能做強(qiáng)？

2017年開始，河南提出 “四優(yōu)四化”發(fā)展戰(zhàn)略，把發(fā)展優(yōu)質(zhì)花生作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主攻方向之一，按照布局區(qū)域化、經(jīng)營規(guī)模化、 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的基本思路，大力推動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并取得了明顯成效。

河南支持各地依托基層組織和種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體， 開展優(yōu)質(zhì)花生生產(chǎn)示范基地建設(shè)，推行單品種集中連片種植， 落實(shí)專種、專收、專儲(chǔ)、專用， 不斷提高生產(chǎn)規(guī)?；潭群彤a(chǎn)業(yè)集中度。

圍繞優(yōu)質(zhì)花生種植、 加工、儲(chǔ)藏等生產(chǎn)環(huán)節(jié)制訂標(biāo)準(zhǔn)，先后修訂了適宜我省不同種植模式的機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、有機(jī)綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、 有機(jī)綠色花生產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、花生原料儲(chǔ)藏技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。

每年制定下發(fā)花生生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見，并組織開展大規(guī)模培訓(xùn)，加速實(shí)現(xiàn)按標(biāo)生產(chǎn)。

目前，全省花生綜合機(jī)械化率達(dá)到80%，夏花生免耕覆秸種植、夏花生露地起壟種植、花生小壟麥套等一系列適宜于機(jī)械化的規(guī)范種植模式得到快速推廣。