為了不打農(nóng)藥，他們在農(nóng)田里種野花？

蔬菜和水果是健康飲食中必不可少的組成部分，但種植過程中不得不使用的農(nóng)藥，卻始終讓人在清洗和食用時心有疑慮。

有沒有不打農(nóng)藥、害蟲又少的好方法？

不打藥會長蟲

打了農(nóng)藥又怕不安全

據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations，F(xiàn)AO）估計，全世界每年因病蟲草害而產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品損失，約占總產(chǎn)量的三分之一。要減少作物的這些損失，最簡易直接的手段就是使用化學(xué)農(nóng)藥，快速見效。這讓農(nóng)藥似乎成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可或缺的投入品——如果不使用農(nóng)藥，害蟲將會增加，蔬果的產(chǎn)量和質(zhì)量將會嚴(yán)重下降，無法滿足人們的需求。

不使用農(nóng)藥，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量將嚴(yán)重下降｜Pixabay

但是，許多殺蟲劑中都含有有毒的化學(xué)物質(zhì)，一旦殘留過量、清洗不當(dāng)，就有可能通過食物鏈進(jìn)入人體，造成潛在損害。而對于農(nóng)民來說，長期接觸或過量暴露于這些殺蟲劑，更會導(dǎo)致中毒癥狀，包括頭痛、眼痛、呼吸困難、嘔吐、胸悶、皮疹等。

更為嚴(yán)重的是，殺蟲劑的廣泛和不合理使用，會導(dǎo)致害蟲產(chǎn)生抗藥性。這將進(jìn)一步增加殺蟲劑的使用量，并誤殺或干擾生態(tài)環(huán)境中的其他生物。近年來許多地區(qū)發(fā)生的蜂群崩潰混亂癥，其主要誘因之一便是殺蟲劑的過度使用。

蜂群崩潰混亂癥

蜜蜂接觸殺蟲劑后，其中樞神經(jīng)系統(tǒng)、記憶系統(tǒng)以及感覺氣味的神經(jīng)區(qū)域會受到損害，每天的采集次數(shù)和采集質(zhì)量也會隨之下降。

這將打亂蜂群社會的穩(wěn)定性，有些地區(qū)的蜂群驟然崩潰——成年工蜂突然在巢外消失，蜂箱中只剩一只活的蜂王、大量的卵和未成年的工蜂；但它們并沒有明顯的疾病。更糟糕的是，蜜蜂數(shù)量銳減，但農(nóng)作物依賴蜜蜂授粉的需求并沒有減少，甚至反而越來越大，這最終將引發(fā)“授粉危機(jī)”，影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。

蜜蜂是殺蟲劑的受害者，而蜂群的崩潰又將影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)｜Pixabay

事實上，農(nóng)作物的種植總是伴隨著害蟲危害。與歷史相比，在科技進(jìn)步更為發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，化肥農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)機(jī)械并沒有讓蟲害問題減弱，反而日益嚴(yán)重。而且，害蟲作為生態(tài)系統(tǒng)的一部分，與其他生物之間存在著復(fù)雜的相互作用。與其試圖徹底消除害蟲種群，不如通過生態(tài)防治措施，維持害蟲種群的合理密度，例如建立“昆蟲野花帶”。

昆蟲野花帶

在農(nóng)田、果園、菜地等農(nóng)地邊緣，有時會被種上條狀或片狀的花帶，這就是昆蟲野花帶，一種生態(tài)治蟲的重要手段。

昆蟲野花帶是由多種生境交替融合而成的生態(tài)緩沖區(qū)。人們通常會在田埂、溝渠等區(qū)域，甚至專門劃出一定的農(nóng)田，廣泛種植不同的植物（如夏枯草、酢漿草、菊科、豆類、傘形科等）。這些植物與種植的作物有不同的植食性昆蟲，能吸引來害蟲的共同天敵（包括瓢蟲、草蛉、花蝽、食蚜蠅、步甲、蜘蛛以及寄生蜂等），為它們提供“食住行生”（即替換獵物或寄主等營養(yǎng)資源、棲息庇護(hù)所、活動和繁殖）的場所。

矢車菊吸引來瓢蟲｜Pixabay

這些害蟲的天敵可以轉(zhuǎn)移到作物上，有效控制農(nóng)作物害蟲的數(shù)量，進(jìn)而達(dá)到不使用或極少使用農(nóng)藥也能有效抑制害蟲的目的。這種稱為“生態(tài)工程治蟲”的做法并不需要完全消滅害蟲，而是通過控制適當(dāng)?shù)暮οx種群密度，維持群落中完整的食物網(wǎng)，從而達(dá)到良好的生態(tài)平衡。

但昆蟲野花帶對農(nóng)作物的好處，不止于控制害蟲。

野花帶可以有效控制雜草對農(nóng)田的入侵。野花帶植物種類豐富，生長速度快，可以迅速形成植被覆蓋層。昆蟲野花帶寬度通常在2～4米，但一般的雜草種子傳播距離僅為1米。因此，昆蟲野花帶就像是一道“長城”，有效地控制著雜草種子向農(nóng)田生境擴(kuò)散。

同時，昆蟲野花帶也為蜜蜂等傳粉昆蟲提供了無農(nóng)藥污染的蜜源和粉源，為他們“穿上七彩花衣”，有助于提高蜂群的穩(wěn)定性。這些傳粉昆蟲又可以為農(nóng)作物授粉，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，因此“野花帶”的生態(tài)功能可概括成“為益蟲提供‘衣食住行生’的作用”。此外，昆蟲野花帶還能提供美麗的花卉景觀，帶來視覺享受。

稻田邊的百日菊花帶｜祝增榮

上世紀(jì)70年代，歐洲各國為了應(yīng)對傳粉者生境破壞、生物多樣性下降以及作物產(chǎn)量減少等問題，制定并實行了農(nóng)業(yè)環(huán)境管理計劃。建植昆蟲野花帶是其中的重要內(nèi)容，經(jīng)過長時間的探索已日趨成熟。

如今，我國也正借鑒國際經(jīng)驗，發(fā)掘、篩選本土昆蟲野花帶功能植物，開發(fā)和設(shè)計農(nóng)田生態(tài)景觀，增加農(nóng)作物周邊生物多樣性。通過生物多樣性和生態(tài)工程技術(shù)治理農(nóng)作物害蟲，同時保護(hù)傳粉昆蟲。

其他的生態(tài)治蟲方式

昆蟲野花帶并不是唯一的生態(tài)治蟲手段，它更可以與其他方法結(jié)合，創(chuàng)造更加多樣復(fù)雜的生態(tài)棲息地。這種綜合管理方法有助于提高害蟲控制效果，減少對化學(xué)農(nóng)藥的依賴，并促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的健康和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

引入天敵

昆蟲野花帶為捕食性和寄生性天敵提供了棲息地和食物資源。引入有益的天敵到農(nóng)田或園林中，不僅可以直接控制害蟲種群；而且，在作物收獲后，天敵也會被昆蟲野花帶吸引并儲備在該區(qū)域，為后茬作物提供持續(xù)的控害作用。

混合種植和間作

在昆蟲野花帶周圍或其中，選擇適合的作物進(jìn)行混合種植或間作。不同的作物具有不同的特性，可以吸引不同類型的害蟲，從而分散害蟲對單一作物的侵害。

輪作

昆蟲野花帶可以與農(nóng)田的輪作系統(tǒng)結(jié)合使用。通過定期更換作物的種植位置，減少特定害蟲的積累和傳播。在輪作時，將昆蟲野花帶納入輪作系統(tǒng)，為害蟲的天敵等益蟲提供持續(xù)的“衣食住行生”等資源。

農(nóng)業(yè)保護(hù)區(qū)和生態(tài)廊道

在農(nóng)田周圍或相鄰地區(qū)設(shè)置農(nóng)業(yè)、天敵保護(hù)區(qū)和生態(tài)廊道。這些區(qū)域包括昆蟲野花帶、其他自然或人工植被，可以為昆蟲提供棲息、繁殖和遷移的通道，增加生態(tài)系統(tǒng)的連通性。

農(nóng)田也是自然的一部分｜Pixabay

過去，我們在廣譜性殺蟲劑的施用中付出了巨大的生態(tài)代價。而生態(tài)治理害蟲的方式，不僅可以減少廣譜性殺蟲劑的過度使用，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的健康和多樣性，還能確保我們能夠獲得安全、健康的農(nóng)產(chǎn)品。

關(guān)于害蟲問題，答案就在自然中。

作者：張超，祝增榮

編輯：麥麥

題圖來源：Pixabay

本文來自果殼自然（ID：GuokrNature）

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