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【智惠農(nóng)民】除了好吃,牡蠣居然還有這些功效這些用途!

光明三農(nóng)
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視頻簡介: 牡蠣在中國有著悠久的食用歷史,我們的祖先很早就認識到牡蠣的營養(yǎng)價值和藥用價值,據(jù)《本草綱目》記載:牡蠣肉,多食之,能細潔皮膚,補腎壯陽,并能治虛,解丹毒?,F(xiàn)代醫(yī)學認為牡蠣肉具有降血壓和滋陰養(yǎng)血等功能。在我國,牡蠣還是以食用為主,主要食用方法有清蒸、鮮炸、生灼、煮湯等,牡蠣肉也可以進行初加工,主要采用曬干、鹽漬、制罐等方法。

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2023-10-25