【智惠農(nóng)民】有利有弊的反枝莧：要利用更要防控

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，世界各國的貿(mào)易和交通往來日益頻繁，生物入侵逐漸成為一個(gè)不可忽視的問題。當(dāng)前，我國是受外來入侵物種困擾最嚴(yán)重的國家之一，無論北方或南方，都能見到這些“不速之客”的身影：福壽螺、紅火蟻、水葫蘆、食人鯧……有這樣一種外來入侵植物，它長相平平無奇，卻能對(duì)農(nóng)作物與家畜產(chǎn)生不小的危害，它就是反枝莧。

反枝莧（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

反枝莧是什么？

反枝莧Redroot amaranth（學(xué)名Amaranthus retroflexus L.），別稱野莧菜，分類莧科，原產(chǎn)美洲。19世紀(jì)中葉，我國的河北和山東地區(qū)出現(xiàn)了它的身影。

反枝莧的入侵途徑主要為人工引種或農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸傳播擴(kuò)散，現(xiàn)主要分布于安徽、北京、甘肅、廣東、廣西、貴州等多個(gè)省份地區(qū)。

反枝莧是伴人植物，只要有人的地方就有它。它的傳播方式多樣，可隨有機(jī)肥、種子、水流、風(fēng)力，甚至鳥類活動(dòng)進(jìn)行傳播。

反枝莧有何危害？

反枝莧主要危害棉花、豆類、瓜類、薯類、蔬菜等多種旱作物，常常污染作物種子，如果不加以有效防控，玉米、大豆、春小麥、油菜和蔬菜等農(nóng)作物產(chǎn)量將明顯受損。

反枝莧的侵害可導(dǎo)致甜菜減產(chǎn)49%、大豆減產(chǎn)22%。同時(shí)，反枝莧還是桃蚜、小地老虎、美國盲草牧蝽、歐洲玉米螟、黃瓜花葉病毒等重要病蟲害的田間寄主，影響栽培作物的生長。

此外，反枝莧可富集硝酸鹽：隨著反枝莧的生長，硝酸鹽的吸收率不斷增加，在開花前達(dá)到最大值，葉片中硝酸鹽含量可達(dá)30%，家畜過量食用后會(huì)引起中毒。

目前，反枝莧已被列入《中國外來入侵物種名單（第三批）》

反枝莧并非毫無益處

雖然是外來入侵物種，但反枝莧也并非一無是處。反枝莧全草有較高的藥用價(jià)值，具有清熱解毒和利尿的功效，多用于治療痢疾、腹瀉、疔瘡腫毒等癥，可內(nèi)用煎服，亦可外用揭敷。

反枝莧也有食用價(jià)值，其嫩莖葉是野菜，可炒食、做餡、涼拌或做湯。

此外，反枝莧生長發(fā)育快，質(zhì)地柔軟，條件適宜時(shí)可作為牧草。

反枝莧（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

如何防控反枝莧？

雖然反枝莧具有一些藥用和飼料價(jià)值，但它是具有極大破壞性的外來入侵雜草，應(yīng)采取合適的方式進(jìn)行防控。

目前主要有兩種防治方法：

1、物理防治：加大檢疫力度，將反枝莧于結(jié)果前拔除。加大人工拔除力度，可大大減少反枝莧種子的產(chǎn)生，降低來年的發(fā)生數(shù)量。對(duì)反枝莧大量出現(xiàn)的農(nóng)田要重點(diǎn)防除。

2、化學(xué)防除：化學(xué)除草劑防除效果良好，如阿特拉津、乙草胺、煙嘧磺隆等作用于玉米地化學(xué)防除；乙羧氟草醚、氟磺胺草醚用于大豆田除草；敵草隆、惡草靈用于棉花地除草。

科學(xué)性把關(guān)：徐樂天（湖北大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師）

編輯：謝蕓

文案：袁嘉文（實(shí)習(xí)）