江蘇賈汪甘薯科技小院：做強甘薯產(chǎn)業(yè) 賦能鄉(xiāng)村振興

秋高氣爽，正是甘薯飄香時，徐州江莊鎮(zhèn)的甘薯正值收獲期，收獲機在田間作業(yè)，農(nóng)戶忙著將甘薯收攏、晾曬，新采挖的甘薯擺在地頭，顏色鮮艷、個大飽滿。

江莊鎮(zhèn)地屬丘陵山區(qū)，甘薯產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)是農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，呈現(xiàn)戶戶種植甘薯、村村連片發(fā)展的局面，獨特的高亢山區(qū)頁巖土質(zhì)等條件，造就了江莊甘薯品質(zhì)優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū)。

為了進一步發(fā)展甘薯產(chǎn)業(yè)，2020年2月27日，賈汪區(qū)與徐州市農(nóng)業(yè)科學院簽署徐州現(xiàn)代甘薯產(chǎn)業(yè)園框架協(xié)議，攜手打造全國一流現(xiàn)代甘薯產(chǎn)業(yè)園，其中江莊鎮(zhèn)為甘薯產(chǎn)業(yè)核心區(qū)。2021年5月，江蘇賈汪甘薯科技小院獲授牌，特聘徐州農(nóng)科院副院長曹清河研究員（江蘇師范大學客座博士生導師）為科技小院首席專家，致力于甘薯新品種示范推廣、脫毒育苗、病蟲害綠色防控、全程機械化生產(chǎn)、保鮮倉儲、產(chǎn)后加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)，把江莊鎮(zhèn)建成名副其實的“江蘇省甘薯特色小鎮(zhèn)”。

“每年小院都會組織甘薯種植機械化、生產(chǎn)管理、營銷培訓，課程為10期左右?！毙焓硎順I(yè)科技有限公司負責人袁起介紹。據(jù)悉，徐薯薯業(yè)科技有限公司是核心區(qū)內(nèi)專業(yè)從事甘薯全產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，擁有甘薯繁育、生產(chǎn)、加工基地3000畝，在甘薯的健康種苗引繁、機械化種植、病蟲草害綠色防控和優(yōu)質(zhì)甘薯食品深加工等方面取得了明顯成績。

從種植、管理到銷售，科技小院的指導貫穿甘薯培育全過程?？萍夹≡簬熒欢ㄆ谇巴N植大戶的基地查看和交流，提供技術(shù)指導、答疑解惑。不久前，夏季的高溫天還讓人印象深刻，這也讓江莊鎮(zhèn)竹園村的村民高和偉有些苦惱?！白罱邷?，我家甘薯苗長勢雖然好，但是不結(jié)薯，怎么辦？”他撥通了江蘇師范大學生命科學學院志愿者的電話，不久之后，就收到了一份初步解決方案。

據(jù)悉，江蘇師范大學生命科學學院此前就與賈汪甘薯科技小院簽署了大學生實習實訓合作協(xié)議。依托成立的實習實訓基地，學院定期組織大學生志愿者走進甘薯種植一線，開展專業(yè)研究和科技助農(nóng)行動。結(jié)合當?shù)剞r(nóng)戶遇到的實際困難，志愿者走訪了多位種植大戶、高校學者和農(nóng)技專家，主動對接農(nóng)戶需求，把志愿服務(wù)送上門、把種植技術(shù)送下田，打通科技助農(nóng)的“最后一公里”。

志愿者王怡萱告訴記者，7月中下旬，實踐團成員走進甘薯科技小院，深入田間地頭，觀察當?shù)馗适砩L情況，對甘薯種植中出現(xiàn)的病蟲草害進行調(diào)研。“我們發(fā)現(xiàn)甘薯莖線蟲病、甘薯病毒病一直困擾著甘薯種植農(nóng)戶。隨后，我們前往南京農(nóng)業(yè)大學土壤生態(tài)實驗室、中國甘薯生物學研究基地、徐州市農(nóng)業(yè)科學院進行相關(guān)學習，整理前期學習成果，并向農(nóng)戶開展科普宣傳，助力甘薯脫毒苗的推廣種植?！?/p>

袁起說：“科技小院的學生不是待一兩天就走了，而是一待一個生產(chǎn)季，真正把理論和實踐相結(jié)合，發(fā)現(xiàn)問題、找到問題、解決問題?！?/p>

記者 陶韜 通訊員 陳星