朋友在某個電商平臺購買了一箱的貝果面包,因為其主打低卡低糖,適合減肥人員食用。事實真的是如此嗎?每100g普通貝果超過200千卡,而每100g米飯為116千卡,這樣一對比,看來貝果并沒有傳說中的那樣低熱量呢。
至于貝果到底可否減肥,其實關(guān)鍵還在于以下三點。
第一,得看它的原材料,也就是配料表。所選面粉的不同,其成分中的膳食纖維和礦物質(zhì)等就會有所差異,首選當(dāng)然是全谷物的了,即全麥貝果富含膳食纖維,可以增加飽腹感,更適合肥胖、血糖病等需要控制體重和血糖的人群。
全麥面包,要求全麥粉在面包原料里含量是占首位的。注意,要求是全麥粉,而不是小麥粉哦。
另外,要看營養(yǎng)成分表,選擇低糖低鹽的面包。
第二,得看如何搭配。貝果相當(dāng)于我們平時吃的主食,比如米飯、饅頭這類,如果一餐中只有碳水,便是營養(yǎng)不均衡。因此,在食用貝果的時候,別忘了搭配上自己喜愛的蔬果和蛋白質(zhì)食物哦。
第三,得看吃多少。飲食切忌貪多,不然后患無窮,如果想要控制熱量的話,可以選擇較小的貝果或只吃一半,涂抹醬料時,可以選擇一些低脂產(chǎn)品,如減脂奶酪等。
現(xiàn)在您知道如何挑選減肥面包了吧!記住,減肥不是不能吃面包,而是要選擇適合自己的面包。在享受美食的同時,也要注意營養(yǎng)均衡哦!