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洗草莓千萬別摘草莓蒂!真相看這里……

湖北省科技館
原創(chuàng)
湖北省科學(xué)技術(shù)館簡(jiǎn)稱湖北省科技館
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視頻簡(jiǎn)介: 草莓好吃,鮮嫩多汁,清洗草莓時(shí)不要摘掉草莓蒂,真的會(huì)越洗越臟。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn):摘掉草莓蒂和不摘掉草莓蒂在去除農(nóng)殘方面有著明顯的區(qū)別,摘掉了草莓蒂后再浸泡的草莓農(nóng)藥殘留會(huì)更高,這是因?yàn)槿コ葺俸螅葺ㄆㄌ帟?huì)有破損,形成一個(gè)小孔,殘留的農(nóng)藥會(huì)隨著水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。 最推薦的清洗方式為用清水沖洗過后,再用清水或淡鹽水、淘米水、小蘇打浸泡5分鐘后再?zèng)_干凈,就能放心食用啦!