元宵是湯圓嗎？元宵節(jié)一起來學知識、猜燈謎！

元宵節(jié)，又叫上元節(jié)、元夕、燈夕，是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一。自古就有著元宵節(jié)出門賞月、共吃元宵、觀花燈、猜燈謎、放煙花等傳統(tǒng)習俗。元宵是湯圓嗎？古人如何過元宵節(jié)？在歡慶佳節(jié)的同時，這些知識您是否知道？值此佳節(jié)，一起來猜燈謎吧。

歡慶元宵，喜猜燈謎

“猜燈謎”是古代元宵節(jié)重要的娛樂活動，不僅能營造熱烈的節(jié)日氣氛，更能啟迪智慧。值此佳節(jié)，小編特意選取了一波謎題，您能猜對幾題？一起來猜謎吧，讓智慧飛揚起來！

1. 迎風飛千里，能把信息送，城市和門牌，它都記得清。(猜一動物名)

2. 生在水中，就怕水沖，一到水里，無影無蹤。(猜一食物)

3. 有洞不見蟲，有巢不見峰，有絲不見蠶，撐傘不見人。 (猜一食物)

4. 身小力不小，團結又勤勞。有時搬糧食，有時挖地道（猜一動物名）

5. 一棵麻，多枝丫。雨一淋，就開花。（猜一日常用品）

6. 一只罐，兩個口。只裝火，不裝酒。（猜一日常用品）

元宵是湯圓？

很多人以為元宵和湯圓是一種食物，只是南北方叫法不同而已，其實，元宵和湯圓完全不同，本質區(qū)別在于制作工藝，元宵是“滾”出來的，而湯圓則是“包”出來的。

制作元宵時，首先將餡料做好，沾上水，再投進盛滿糯米粉的容器內搖，然后再沾水，繼續(xù)滾上糯米粉，如此反復多次，讓其逐漸變圓、變大。而湯圓的做法則像包餃子，先把干糯米粉加水和成面團，再用面團去包餡料，團成圓形。

元宵與湯圓兩者外觀也不一樣。元宵做好后表面會有“茸頭”，即面粉浮粉，下鍋煮時面粉融入水中，湯呈乳白色。元宵煮后迅速膨脹，比湯圓大，而湯圓皮是用干糯米粉加水和成的面，抱團性較好，表面更光滑，煮制湯水清澈。

古人如何過元宵節(jié)？

“東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路，鳳蕭聲動，壺光轉，一夜魚龍舞 。蛾兒雪柳黃金縷，笑語盈盈暗香去?！毙翖壖苍凇肚嘤癜浮ぴΑ分忻枥L了古代元宵節(jié)的盛況。

謎底：

1. 信鴿

2. 鹽

3. 藕

4. 螞蟻

5. 雨傘

6. 燈籠