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迎接海藻產(chǎn)業(yè)的黃金時代:可持續(xù)發(fā)展與巨大市場

中國綠發(fā)會
長期致力生態(tài)文明建設(shè)、生物多樣性保護與綠色發(fā)展
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海藻是海洋里一種很有用的資源,可以用來做食物、動物的飼料,還可以用來制作肥料、生物燃料、藥品和化妝品等產(chǎn)品,可謂“渾身都是寶”。近年來,隨著全球人口增長和資源需求增加,大型海藻養(yǎng)殖在全球范圍內(nèi)迅速發(fā)展?!昂Q笈c濕地”(OceanWetlands)小編注意到2024年發(fā)表在《Heliyon》期刊上的一篇最新研究《大型藻類種植:可持續(xù)未來的駕馭與創(chuàng)新》,該研究由馬來西亞彭亨大學(xué)的科學(xué)家團隊們牽頭,分析了海藻養(yǎng)殖擁有廣闊的市場前景、及其面臨的挑戰(zhàn)。為助力全球環(huán)境治理、并供我國學(xué)者了解最新研究動態(tài)信息,編譯分享信息如下,供感興趣的讀者們參閱。


上圖:筆者在超市里購買到的干海帶。表面的白色粉狀物質(zhì)是海帶甘露醇,可食用。?? 綠會融媒·海洋與濕地工作組

這篇文章綜述了海藻種植對于實現(xiàn)可持續(xù)未來的重要性,以及如何應(yīng)對機遇并推動創(chuàng)新。海藻種植引起了廣泛關(guān)注,因其在生物質(zhì)方面的多樣化優(yōu)勢。然而,要確保海藻種植的可持續(xù)性,需要從多個角度進(jìn)行全面評估。生物和非生物因素對于商業(yè)化海藻種植的產(chǎn)量有著顯著影響。生物因素包括細(xì)菌、真菌、病毒和其他藻類,而非生物因素則涉及諸如溫度、鹽度、光照強度和營養(yǎng)素供應(yīng)等環(huán)境條件。此外,海藻對害蟲和疾病的敏感性進(jìn)一步加劇了種植的挑戰(zhàn),可能導(dǎo)致潛在的產(chǎn)量損失。

這項研究旨在揭示大型藻類種植的巨大潛力,并強調(diào)了該領(lǐng)域科學(xué)進(jìn)展的迫切需求。該綜述清楚地闡述了海藻種植的最新發(fā)展,并突出了來自各類海藻研究的重要進(jìn)展。此外,文章還展望了未來的發(fā)展方向,指出這些可能塑造這一有前景產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡。

全球人口預(yù)計到2050年將超過90億,這給食品供應(yīng)和資源可持續(xù)性帶來了巨大挑戰(zhàn),尤其是在氣候變化和必需資源減少的情況下。為了滿足不斷增長的人口需求,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織估計,世界食品產(chǎn)量需要增加60%。然而,必須在不對環(huán)境造成額外負(fù)面影響的情況下,可持續(xù)地解決這一挑戰(zhàn)。海藻長期以來一直是傳統(tǒng)食品來源,但近年來其在食品、飼料、生物燃料、化學(xué)品、保健品、藥品、化妝品和環(huán)境生物修復(fù)等多個領(lǐng)域的應(yīng)用增加,推動了全球海藻產(chǎn)量的增長。

海藻養(yǎng)殖對應(yīng)對氣候變化的潛在貢獻(xiàn)。圖源:Khan N, Sudhakar K, Mamat R.

全球?qū)T宓男枨蟛粩嘣鲩L,以至于自然生長的海藻資源已不足以滿足市場需求。所以,為了生產(chǎn)更多海藻,海藻海洋農(nóng)業(yè)或海藻種植已成為必要。盡管野生海藻具有豐富的營養(yǎng)價值,但海藻種植可能提供新的方法來管理、或規(guī)范海藻的營養(yǎng)價值。據(jù)估計,2019年全球海藻種植及其產(chǎn)品市場規(guī)模達(dá)到59億美元,并預(yù)計將以9.1%的復(fù)合年增長率增長至2027年。

研究人員還強調(diào), 由于海藻的獨特生物學(xué)特性,現(xiàn)有的國際生物安全框架,恐怕難以直接適用于海藻養(yǎng)殖行業(yè)。因此,需要制定專門的海藻養(yǎng)殖生物安全法規(guī),加強對海藻養(yǎng)殖的監(jiān)管。

因此,海藻種植可以解決全球不斷增長的人口對食品的預(yù)期短缺問題。海藻種植是發(fā)展、氣候行動和環(huán)境的一個模式,可以共同為社區(qū)增加價值。海藻農(nóng)場可以提供諸如碳儲存、氮循環(huán)和對脆弱沿海社區(qū)的社會經(jīng)濟優(yōu)勢等環(huán)境服務(wù)。為了開發(fā)海藻水產(chǎn)養(yǎng)殖的各種應(yīng)用,了解建立和運營生產(chǎn)單位及市場鏈的潛在限制和可能性至關(guān)重要。

全球海藻生產(chǎn)現(xiàn)狀與可持續(xù)發(fā)展

全球海藻生產(chǎn)的現(xiàn)狀顯示,亞洲國家如中國、菲律賓、印度尼西亞、日本和韓國等地是世界上海藻有效大規(guī)模種植的主要地區(qū)。從2000年的10.6百萬噸增長到2020年的3500萬噸,海藻的生產(chǎn)量顯著增長,主要由五個主要物種主導(dǎo),包括裙帶菜(Undaria)、紫菜(Pyropia)、龍須菜(Gracilaria)、裸藻屬(Eucheumatoids)、糖海帶(Saccharina)。褐藻(Phaeophyceae)和紅藻(Rhodophyta)的種植面積不斷擴大,而綠藻(Chlorophyta)的產(chǎn)量則有所下降。全球超過95%的海藻生產(chǎn)量由海帶(Laminaria saccharina,35.4%)、卡帕藻(Kappaphycus Eucheuma,33.5%)、龍須菜(Gracilaria,10.5%)、紫菜(Porphyra pyropia,8.6%)和裙帶菜(Undaria,8.6%)等幾種主要品種貢獻(xiàn)。2019年,歐洲的海藻產(chǎn)量為287,033噸,約占全球總產(chǎn)量的0.8%。根據(jù)世界銀行對10個新興海藻市場的分析,到2030年,其發(fā)展?jié)摿赡苓_(dá)到118億美元。盡管有此預(yù)測,海藻業(yè)的附加價值大部分仍未開發(fā)利用,其發(fā)展?jié)摿Τ隽四壳暗氖袌觥?/p>

根據(jù)世界銀行2016年的報告,每年將海藻種植擴展14%,到2050年可實現(xiàn)5億噸的干重,或者食品供應(yīng)、收入增長和生活質(zhì)量增長10%。海藻種植主要集中在有限的國家,以東亞和東南亞為主導(dǎo)地區(qū)。東亞國家在至少1500年前開始收集和利用海藻作為人類食物和藥品。現(xiàn)代海藻養(yǎng)殖始于20世紀(jì)50年代至70年代的韓國、日本和中國。自那時起,海藻養(yǎng)殖迅速擴展,并在全球其他地區(qū)日益受到歡迎。2020年,亞洲以外國家的海藻產(chǎn)量僅占全球養(yǎng)殖海藻總量的不到2%。然而,全球其他地區(qū)擴大海藻產(chǎn)量的前景是光明的。然而,東亞和東南亞國家仍然是世界上大部分海藻的生產(chǎn)國,中國、印尼、菲律賓、韓國、日本和馬來西亞貢獻(xiàn)了全球海藻生產(chǎn)總量的98%左右。

根據(jù)聯(lián)合國外貿(mào)數(shù)據(jù)庫,2019年全球98個國家通過海藻(9.09億美元)和水膠體(17.4億美元)出口獲得了26.5億美元收入。海藻營養(yǎng)物質(zhì)的利用是應(yīng)對富營養(yǎng)化和實現(xiàn)長期可持續(xù)發(fā)展的一種重要方法。最近的研究表明,大量種植的褐藻(Phaeophyceae)可以提高海水氧含量并緩解海水酸化。根據(jù)歐洲海藻養(yǎng)殖和養(yǎng)分去除的生命周期影響研究,海藻可以在大規(guī)模(208平方公里)范圍內(nèi)對氮和磷進(jìn)行生物修復(fù),提升水體管理效果。此外,中國的海藻養(yǎng)殖場每平方公里每年可儲存421.78噸碳。據(jù)報道,紅海藻在放大場景下具有最佳的去除氮能力,表明增加裙帶菜海藻種植可從鹽田灣海水中去除128.10噸氮、15.89噸磷和1192.03噸碳。此外,增加工業(yè)廢水塘中的海藻可以有助于減少污染。

上圖:筆者在超市買到的另外一種海帶,查看其產(chǎn)地,發(fā)現(xiàn)是福建寧德。?? 綠會融媒·海洋與濕地工作組。

海藻的種植可以減少全球糧食生產(chǎn)的最大障礙之一——水資源短缺。與陸地作物相比,海藻種植每公斤可節(jié)約1000升淡水。海藻養(yǎng)殖為“藍(lán)色增長”提供了潛力,但也面臨著因海洋和沿海資源競爭激烈而帶來的挑戰(zhàn)。因此,這一新興活動可能會升級沿海爭端,涉及組織、社會、經(jīng)濟和環(huán)境可持續(xù)性的各個方面。因此,海藻養(yǎng)殖業(yè)的崛起既有利于經(jīng)濟又有利于環(huán)境。

該研究團隊從多個SDGs的目標(biāo),來介紹了海藻種植業(yè)在解決氣候變化和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)(SDGs)方面的潛力。海藻不僅可用于生產(chǎn)生物塑料,還可以作為生物固定二氧化碳的重要資源,有助于改善水質(zhì)并增強沿海水生物棲息地。此外,海藻的種植還能減少牛羊的甲烷排放,為生態(tài)系統(tǒng)提供健康的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)陸地生物的生存。通過加強跨學(xué)科合作,利用科學(xué)和創(chuàng)新推動海藻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以有效實現(xiàn)海藻在可持續(xù)發(fā)展中的潛力,為建設(shè)更加健康和可持續(xù)的未來做出貢獻(xiàn)。

海藻種植業(yè):歷史與技術(shù)進(jìn)展

研究團隊在這篇文章中,還介紹了海藻(大型藻類)種植業(yè)的發(fā)展概況,展示了該行業(yè)的歷史與技術(shù)進(jìn)展。

在1949年前,科學(xué)家和農(nóng)民們當(dāng)時還并不了解如何在受控環(huán)境中培育海藻。在1949年之前,科學(xué)家和農(nóng)民對如何在受控環(huán)境中培育海藻一無所知。1949年,英國植物學(xué)家凱瑟琳·瑪麗·德魯-貝克(Kathleen Mary Drew-Baker)研究了裙帶菜的繁殖周期,這一發(fā)現(xiàn)幫助科學(xué)家和農(nóng)民理解了海藻的培育方法。隨著時間的推移,海藻種植業(yè)逐漸成為一個重要的產(chǎn)業(yè),不同的海藻種類需要采用不同的培育方法。一些海藻如海馬鞭藻、被子藻、紫菜和裙帶菜等,可以通過單一的營養(yǎng)繁殖方法進(jìn)行培育,而其他品種則需要兩步或多步培育方法。

克隆和非克隆生命周期的總結(jié)圖。a. Sargassum(馬尾藻)b. Porphyra(紫菜)。圖源:Khan N, Sudhakar K, Mamat R.

海藻種植系統(tǒng)主要由孵化場和養(yǎng)殖場兩個主要組成部分組成。在孵化場,海藻種子首先得到培育和繁殖,然后在養(yǎng)殖場進(jìn)一步生長。海藻的培育方式因品種而異。一些海藻可以通過營養(yǎng)繁殖方法進(jìn)行培育,例如將海藻碎片放置在適宜生長環(huán)境中,待其達(dá)到一定尺寸后進(jìn)行收割。而其他海藻則需要通過包括世代交替在內(nèi)的繁殖周期進(jìn)行培育。

海藻種植業(yè)被視為“清潔”行業(yè),因為它具有潛在的環(huán)境利益。隨著海藻應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴展,海藻除了被用作食品和動物飼料外,還被廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)保健品、制藥業(yè)以及作為食物來源的領(lǐng)域。在歐洲,海藻種植業(yè)正在迅速發(fā)展,應(yīng)用領(lǐng)域包括營養(yǎng)保健品、制藥業(yè)以及食品來源等多個領(lǐng)域。

長線養(yǎng)殖示意圖。圖源:Khan N, Sudhakar K, Mamat R.

海藻種植業(yè)的發(fā)展不僅推動了經(jīng)濟增長,而且對環(huán)境產(chǎn)生了積極影響。海藻的大規(guī)模種植更多地采用培育品種,而不是野生捕撈,這有助于保護自然資源。近年來,隨著人們對海藻營養(yǎng)和營養(yǎng)價值認(rèn)識的提高,海藻種植業(yè)在歐洲的應(yīng)用逐漸擴大,不僅在營養(yǎng)保健品和制藥業(yè)中得到應(yīng)用,還作為食物來源備受青睞。

海上養(yǎng)殖示意圖。圖源:Khan N, Sudhakar K, Mamat R.

上面是IMTA 養(yǎng)殖示意圖。圖源:Khan N, Sudhakar K, Mamat R. (“海洋與濕地”小編注:IMTA是集成多營養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng),是一種結(jié)合了不同營養(yǎng)水平生物的海洋養(yǎng)殖方式。)

海藻養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn)與生物因素分析

隨著全球人口的指數(shù)級增長,自然環(huán)境持續(xù)遭受開發(fā)利用,海洋生態(tài)系統(tǒng)面臨著日益嚴(yán)重的破壞。如何可持續(xù)地滿足不斷增長的人口需求已成為一個重大挑戰(zhàn)。海藻養(yǎng)殖床(Seaweed Aquaculture Beds,SABs)可以提供二氧化碳固定、燃料和增值產(chǎn)品等多重好處。然而,盡管具有諸多優(yōu)點,海藻養(yǎng)殖面臨著各種生物和非生物問題的威脅。氣候變化、病毒、外生生物和食草動物等環(huán)境威脅可能影響海藻的生理效率、產(chǎn)量和可持續(xù)性。以下是一些改變海藻種群動態(tài)的生物和非生物因素。

(一)生物因素

1. 冰冰?。↖ce-Ice Disease,IID)

冰冰病是指海藻受到生物應(yīng)激因子的影響,導(dǎo)致其典型形態(tài)結(jié)構(gòu)、發(fā)育和產(chǎn)量等生理過程異常,包括生殖成功。1974年,菲律賓首次確認(rèn)了“冰冰病”在海藻生產(chǎn)中的影響。冰冰病是全球裙帶藻類海藻生產(chǎn)中最普遍的問題之一。它不具傳染性,可能由嚴(yán)重的溫度、pH值、鹽度和弧菌等機會性細(xì)菌感染等不利環(huán)境因素引起。冰冰病和外生生物爆發(fā)同時會導(dǎo)致25%至75%的產(chǎn)量損失,甚至更嚴(yán)重。在桑給巴爾,僅在7年內(nèi),就有大約1000噸的海藻因冰冰病而喪失,從2001年的1000噸降至2008年的近200噸。由于冰冰病和外生生物疾病的影響,海藻膠的黏度和凝膠強度可能會降低。馬來西亞裙帶藻類海藻的產(chǎn)量從2012年至2018年急劇下降,從33.1萬噸減少至17.3萬噸。這一降低主要是由于冰冰病爆發(fā)導(dǎo)致的。除了海洋細(xì)菌外,研究發(fā)現(xiàn),海洋源真菌也在健康的海藻文化中起著冰冰病誘發(fā)的關(guān)鍵作用。

2. 食草動物

自然食草動物在海藻養(yǎng)殖業(yè)被視為害蟲。鳥類、海膽、腹足類動物、螃蟹以及各種較小的草食性動物都會食用海藻。這些食草動物的損害可能會導(dǎo)致生物量急劇減少、單個海藻產(chǎn)量下降以及經(jīng)濟損失。最近的研究表明,即使數(shù)量不多,微小的食草動物也會顯著影響海藻的生長。例如,異足目動物消耗海藻的光合活躍組織,抑制海藻的生長。貝類也因其高生物量和豐富性而可能啃食海藻。熱帶魚類也食用海藻和其他水生植物,具有抗炎和增強免疫力的特性。

上圖:海藻養(yǎng)殖面臨的啃食者威脅。圖源:Khan N, Sudhakar K, Mamat R.

3. 外生生物

外生生物病是一種寄生性疾病,會導(dǎo)致海藻產(chǎn)量減少。細(xì)菌、原生動物和無脊椎動物等附生生物會寄生于海洋物種,引起外生生物。外生生物會占領(lǐng)海藻葉片層,降低生產(chǎn)水平和質(zhì)量。桑給巴爾島自1990年代以來,由于外生生物的侵染,海藻產(chǎn)量顯著下降。

4. 赤潮和棕潮

有害藻類水華是當(dāng)今全球重要的海岸挑戰(zhàn)之一。特定的藻類物種可能形成高密度的“藻華”,導(dǎo)致棕潮和赤潮。這些藻華會使水域中的溶解氧減少,形成所謂的死亡區(qū)。除了全球變暖和農(nóng)業(yè)排水導(dǎo)致的富營養(yǎng)化外,不合理的海藻種植方法也可能是造成大型藻類水華的原因之一。

腸滸苔(Ulva intestinalis)爆發(fā)(攝于喀拉拉邦的索馬提蘭海灘)。圖源:Khan N, Sudhakar K, Mamat R.

(二)非生物因素

1、溫度

人為引起的溫度升高已經(jīng)超過工業(yè)化前1攝氏度,并且預(yù)計到2030年和2052年將達(dá)到1.5攝氏度。對于海藻的生產(chǎn)來說,水溫應(yīng)保持在27~30攝氏度之間。極端溫度會導(dǎo)致細(xì)胞和亞細(xì)胞損傷,使海藻受到破壞性壓力,影響其生長和產(chǎn)量。

2、海洋生物附著問題

海洋生物附著是指水生微生物、動植物無意中在海水表面沉積的現(xiàn)象。環(huán)境變量(溫度、光照和鹽度)、地理、水動力學(xué)和水深等波動都被發(fā)現(xiàn)影響海藻附著情況。生物附著會導(dǎo)致海藻缺乏經(jīng)濟價值、營養(yǎng)吸收受阻、光照受限等問題。2015年,法羅群島的研究人員發(fā)現(xiàn),受大風(fēng)影響的S. latissima海藻養(yǎng)殖場和受保護的海域比受強流影響的位置附著嚴(yán)重。Laurencia translucida(紅藻)的皮層細(xì)胞可以合成脂肪酸衍生物并釋放到葉狀體表面,提供了一種防御生物附著的新方法。

3、水動力學(xué)對海藻生長的影響

水動力指的是由氣流和水體密度變化引起的潮汐循環(huán)水流運動。與亞潮區(qū)相比,海灘具有即時且嚴(yán)酷的變化環(huán)境,周圍多種水動力因素影響著海藻的生長發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn),秋季Macrocystis pyrifera海藻的生長速率與強風(fēng)浪作用增加相關(guān)。根據(jù)文獻(xiàn),水流速度對糖海帶(Saccharina latissima)和Adamsiella chauvinii(紅藻)的生長率沒有直接影響。水流增加有利于資源獲取,促進(jìn)光合作用和生長發(fā)育,而水流減少則可能限制氣體擴散和營養(yǎng)物質(zhì)傳遞,對代謝率產(chǎn)生負(fù)面影響。海水的高粘度和密度對海藻發(fā)育產(chǎn)生更大的阻力,限制了海藻的最大生長。

4、鹽度對海藻生長的重要性

鹽度是影響海藻生長的另一個重要因素。鹽度以PSU(practical salinity units)表示,是用于確定水體離子含量的電導(dǎo)率測量單位。海水中的鹽度水平隨地理位置和時間而變化。鹽度的升降可能影響海藻的滲壓壓力,低鹽度可能導(dǎo)致氧化應(yīng)激,影響海藻的生長發(fā)育。最適宜Eucheuma cottoni海藻生長的鹽度范圍為28-34 PSU。不同的鹽度環(huán)境會引起海藻不同的生理代謝反應(yīng)。鹽脅迫會導(dǎo)致生成活性氧,造成細(xì)胞損傷,抑制細(xì)胞分裂。許多海藻利用各種生理和代謝途徑適應(yīng)周圍鹽度的變化。

作者團隊提出的這些因素的綜合影響,對海藻的生長發(fā)育具有重要意義,也針對這些挑戰(zhàn)提出了解決方案,例如利用精確的市場情報和生產(chǎn)管理來緩解價格波動,建立穩(wěn)定的國際市場,推行經(jīng)濟激勵和監(jiān)管政策等,有助于促進(jìn)海藻養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

該文結(jié)論

這篇文章很長,探討了海藻養(yǎng)殖在應(yīng)對氣候變化和實現(xiàn)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)方面的巨大潛力。文章全面介紹了這一不斷發(fā)展的海藻產(chǎn)業(yè),包括全球海藻生產(chǎn)現(xiàn)狀、各種栽培方法、最新趨勢和面臨的挑戰(zhàn)。為了發(fā)揮海藻養(yǎng)殖的潛力,需要解決特定的基礎(chǔ)性挑戰(zhàn)。在結(jié)論部分,研究團隊指出幾點:

一是海藻養(yǎng)殖的創(chuàng)新至關(guān)重要。為了滿足海藻生產(chǎn)的增長需求,推進(jìn)先進(jìn)的、經(jīng)濟的和生態(tài)可持續(xù)的實踐是必不可少的。應(yīng)該發(fā)展負(fù)責(zé)任的養(yǎng)殖技術(shù),平衡生產(chǎn)與環(huán)境保護。此外,行業(yè)需要探索適應(yīng)性養(yǎng)殖方法,以適應(yīng)氣候變化的影響。通過實施合適的策略,各國可以利用海藻種植的巨大潛力,為全球可持續(xù)海藻生產(chǎn)做出貢獻(xiàn)。

二是總結(jié)了海藻養(yǎng)殖面臨著挑戰(zhàn)。作者指出,盡管存在巨大的機遇,但海藻養(yǎng)殖面臨多種挑戰(zhàn),包括氣候變化、附生生物和病害物種帶來的影響。生物和非生物因素會顯著影響產(chǎn)量,需要持續(xù)的研究和創(chuàng)新。應(yīng)該開發(fā)抗病株、改進(jìn)的栽培技術(shù)和有效的緩解策略來應(yīng)對這些障礙。建立抗病海藻和種質(zhì)資源庫可以保護遺傳多樣性,確??沙掷m(xù)發(fā)展。

第三,海藻養(yǎng)殖也需要支持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的發(fā)展。作者建議,可以通過協(xié)調(diào)公共資金來鼓勵和支持海藻養(yǎng)殖者,促進(jìn)潛在的商業(yè)化和增值生產(chǎn)。養(yǎng)殖者需要接受關(guān)于管理威脅和困難的教育計劃,同時協(xié)助獲得種植用品和農(nóng)具,價格降低或補貼。

另外,政府應(yīng)制定國家特定的標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)。應(yīng)強制執(zhí)行全球可接受的監(jiān)測昆蟲繁殖和疾病爆發(fā)的規(guī)范和協(xié)議。實施一致的做法將最小化生物安全威脅并促進(jìn)負(fù)責(zé)任的資源管理。制定明確的目標(biāo)和監(jiān)測進(jìn)展,每個國家都可以為可持續(xù)和充滿活力的全球海藻產(chǎn)業(yè)做出貢獻(xiàn)。

第五點,海藻養(yǎng)殖需要合作、以及知識共享??茖W(xué)家、研究人員、政策制定者和行業(yè)利益相關(guān)者之間的合作對于發(fā)揮海藻種植的全部潛力以實現(xiàn)可持續(xù)和有韌性的未來至關(guān)重要。通過共享知識、資源和最佳實踐,我們可以應(yīng)對挑戰(zhàn)并實現(xiàn)這一可持續(xù)多功能資源的全部潛力。

作者團隊指出,海藻養(yǎng)殖在應(yīng)對氣候變化方面具有重要意義。克服挑戰(zhàn)需要集中的努力、創(chuàng)新的解決方案和對可持續(xù)發(fā)展的承諾。這項研究揭示了前進(jìn)的道路,為一個協(xié)作的海洋未來鋪平道路,海藻茁壯成長,賦能社區(qū),緩解氣候變化。

本文僅代表資訊,不代表平臺觀點。

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來源 | Khan N, Sudhakar K, Mamat R.

編譯 | 王芊佳

審核 | Sara

排版 | Sara

參考資料略

評論
烏蘭托婭
大學(xué)士級
2024-04-12
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大學(xué)士級
2024-04-11
湖北胡石倫
大學(xué)士級
海藻長期以來一直是傳統(tǒng)食品來源,但近年來其在食品、飼料、生物燃料、化學(xué)品、保健品、藥品、化妝品和環(huán)境生物修復(fù)等多個領(lǐng)域的應(yīng)用增加,推動了全球海藻產(chǎn)量的增長。
2024-04-11