甜瓜土傳病害嚴(yán)重影響甜瓜安全生產(chǎn),2018-2019年,我們對(duì)河北、山東、甘肅、江蘇、天津、湖南、湖北、海南、福建等地露地及設(shè)施甜瓜土傳病害問題進(jìn)行了調(diào)查研究,對(duì)獲得的93個(gè)甜瓜病樣進(jìn)行了鑒定,結(jié)果發(fā)現(xiàn),引起甜瓜主要土傳病害種類是鐮孢菌屬真菌,主要包括尖孢鐮孢菌Fusarium oxysporium、木賊鐮孢菌Fusarium equiseti、茄病鐮孢菌Fusarium solani,還有立枯絲核菌Rhizoctonia solani。其中尖孢鐮孢菌Fusarium oxysporium是引起甜瓜枯萎病的主要病原菌。
1、甜瓜枯萎病發(fā)病癥狀
甜瓜在苗期、成株期均會(huì)發(fā)生枯萎病,多以抽蔓期到結(jié)瓜期發(fā)病最重。田間發(fā)病出現(xiàn)中心病株,發(fā)病初期,植株葉片從基部向頂端逐漸萎蔫,在晴天中午尤為明顯,初期早晚尚能復(fù)原,隨著病情發(fā)展后全株葉片萎蔫下垂,不能恢復(fù),出現(xiàn)全株枯萎,葉片從下至上逐漸變黃,莖蔓基部縊縮,表皮粗糙,?,F(xiàn)縱裂紋,濕度大的時(shí)候莖蔓水浸狀,上著生出淺粉色霉?fàn)钗?。拔出植株,根部及莖基部變褐,剖開莖部和根部,維管束發(fā)黃變褐,病情嚴(yán)重的根組織腐爛,僅剩黑褐色主根。
甜瓜枯萎病
莖蔓危害癥狀
2、甜瓜枯萎病發(fā)病規(guī)律
病原菌主要是以菌絲體,菌核、厚垣孢子形態(tài)在病殘?bào)w、土壤及未腐熟的有機(jī)肥中越冬。條件適宜時(shí)病原菌通過根部傷口,或直接從根尖分生組織侵染。土溫15-20℃,受低溫影響,甜瓜根系生長勢(shì)弱,病原菌容易侵入。同時(shí)病原菌也可以種子帶菌,通過種子傳播。
3、甜瓜枯萎病主要傳統(tǒng)防治措施
3.1 選育抗病品種,降低發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)
選擇抗病性強(qiáng)的栽培品種,不同甜瓜品種間抗病性有一定的差異,抗性品種有新金雪蓮、常香玉、天蜜羊角脆、京玉2號(hào)等。
3.2 種子處理,從源頭控制病原菌侵染
選取飽滿的甜瓜種子,56°C的恒溫水浸種20 min,或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種10-15 min,洗凈催芽,或者用種子量0.2%的70%甲基硫菌靈可濕性粉或50%多菌靈可濕性粉劑劑拌種。
3.3 合理輪作,與非寄主植物間茬種植
盡量避免連作導(dǎo)致的土壤中病原菌富集問題導(dǎo)致枯萎病危害,與非瓜類作物實(shí)行3-5年以上的輪作。
3.4 嫁接育苗預(yù)防甜瓜枯萎病
嫁接對(duì)于預(yù)防甜瓜枯萎病行之有效,但嫁接技術(shù)對(duì)大部分甜瓜品種品質(zhì)有影響,影響了其應(yīng)用,對(duì)于枯萎病發(fā)生嚴(yán)重,無法通過其他途徑有效控制的地區(qū),仍然需要選擇應(yīng)用嫁接技術(shù)預(yù)防枯萎病,同時(shí)適當(dāng)使用復(fù)合微生物菌劑來改善品質(zhì)。
3.5 加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)甜瓜抗病性
合理密植,加強(qiáng)通風(fēng),鋪設(shè)地膜,膜下灌水,盡可能降低田間的濕度;合理施肥,避免過量使用氮肥,合理施用磷、鉀肥,保證植株健壯,增強(qiáng)甜瓜抗逆能力;及時(shí)清除田間病殘?bào)w,遠(yuǎn)離種植區(qū)域,挖溝深埋,避免再次侵染。
4、紙缽基質(zhì)苗與復(fù)合微生物菌劑結(jié)合培育抗病壯苗
4.1 培育壯苗,避免帶病苗定植
重視苗床管理,培育壯苗,合理通風(fēng)和澆水,苗期管理以促根壯秧為主,可以適當(dāng)使用中蔬根保等復(fù)合微生物菌劑,稀釋1000倍澆灌,利用微生物的促根壯秧作用,提高根系發(fā)育,避免病原菌危害幼根。
條件允許的地區(qū)可以選擇使用紙缽基質(zhì)育苗,紙缽基質(zhì)苗苗期生長健壯,優(yōu)于常規(guī)穴盤育苗。由于傳統(tǒng)育苗方式,在定植時(shí)需要從穴盤中提苗栽培,提苗的過程中容易給須根造成傷口,定植到田間受傷的根系容易成為病原菌侵染的入口,造成早期枯萎病的發(fā)生,尤其有些地區(qū)定植時(shí)地溫較低,根系生長勢(shì)變?nèi)?,恢?fù)生長受到抑制導(dǎo)致緩苗期枯萎病發(fā)生。而紙缽基質(zhì)育苗后,定植時(shí)可以帶著紙缽定植到田間,有紙缽保護(hù)根系,不存在提苗傷根問題,定植后,幼苗受到紙缽保護(hù),平穩(wěn)度過低溫期,對(duì)于預(yù)防病害促進(jìn)生長有重要作用。紙缽屬于可降解產(chǎn)品,在田間會(huì)自行降解,不會(huì)造成環(huán)境污染。
左:紙缽基質(zhì)甜瓜苗 右:常規(guī)穴盤甜瓜苗
紙缽 穴盤
紙缽苗田間定植情況
4.2 有益微生物助力甜瓜生長期枯萎病防控
(1)高效藥劑灌根處理技術(shù)
甜瓜種植期間易發(fā)生枯萎病,生產(chǎn)中為了防止病害的發(fā)生,促進(jìn)植物生長,提高產(chǎn)量及品質(zhì),生產(chǎn)中采用30%精甲·惡霉靈水劑1000倍灌根處理技術(shù)防治枯萎病發(fā)生。
(2)適時(shí)補(bǔ)充有益微生物菌劑
通過適時(shí)補(bǔ)充微生物菌劑可以培育壯苗,改善土壤的生態(tài)環(huán)境,預(yù)防土傳病害,為甜瓜的增產(chǎn)創(chuàng)造條件,并顯著提高作物品質(zhì)??梢栽诙ㄖ矔r(shí)隨著定植水滴灌或者澆灌中蔬根保復(fù)合微生物菌劑,使用量2L/畝,正常管理。之后每隔10天滴灌一次中蔬根保復(fù)合微生物菌劑,全生長期共使用3次。
作者:石延霞(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所)