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冰箱里暗藏的健康殺手——單增李斯特菌

福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì),是福建省科技工作者的群眾組織。
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炎炎夏日隨手從冰箱里拿出一塊冰西瓜、一個(gè)冰淇淋、一份涼拌菜、一份壽司…….想想都美滋滋?。?/p>

但是,在夏日樂享冰爽的同時(shí)

一定要警惕“冰箱殺手”單增李斯特菌

尤其是孕婦與老人

一定要提高警惕心

下面一起來(lái)了解一下單增李斯特菌吧!

單增李斯特菌的主要特征

廣泛分布于環(huán)境與多種食品中,肉類、蛋類、禽類、海產(chǎn)品、乳制品、蔬菜等都已被證明是該菌的污染源;

評(píng)論
科普達(dá)人精英
太師級(jí)
家庭用的電冰箱不是食品保險(xiǎn)箱!有些細(xì)菌會(huì)在低溫條件下繼續(xù)生長(zhǎng)。放置在電冰箱里的食物盡快食用。
2024-05-14
smxh676
大學(xué)士級(jí)
冰箱儲(chǔ)存要保持每星期的食物新鮮,及時(shí)清洗,以防李斯特菌的感染,學(xué)會(huì)科學(xué)保存!
2024-05-13
科普謝申利
貢生級(jí)
享受美味佳肴,警惕“冰箱殺手”。
2024-05-14