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“纖手搓來玉數(shù)尋，碧油輕蘸嫩黃深。”——泰安馓子

上傳時間：2024-07-29 14:07

悅食課

原創(chuàng)

非遺美食泰安馓子

山東省吳澎食品安全與家庭教育科普工作室吳澎教授食育團隊

視頻簡介：在泰山的腳下，有一種古老而美味的非遺小吃——馓子。馓子金黃酥脆，形如細絲，口感香脆可口，是許多泰安游客的喜愛吃食。這種看似簡單的小吃，卻蘊含著深厚的文化底蘊和精湛的制作工藝。下面就跟隨小課，一起來了解一下泰安馓子吧。

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“纖手搓來玉數(shù)尋，碧油輕蘸嫩黃深。”——泰安馓子