流言
“弱堿性礦泉水喝了能生兒子”
據(jù)媒體報道,網(wǎng)傳某品牌一款弱堿性天然礦泉水被傳是“生仔水”,具有能讓女性生出兒子的神奇功效。
流言分析
這是謠言。
早在 20 世紀 70 年代,就已經(jīng)有科學家做了相關(guān)研究,分別用酸性和堿性溶液浸泡 X 染色體精子和 Y 染色體精子,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在酸、堿兩種環(huán)境中,兩種的活性并無明顯差別。醫(yī)學上也并沒有“酸性體質(zhì)”或“堿性體質(zhì)”這種說法。
最近,據(jù)媒體報道,某品牌的一款礦泉水被傳是“生仔水”,傳說女性喝了該礦泉水能生出兒子。這樣的傳言不但在社交平臺上傳得沸沸揚揚,還一度讓這款水直接賣脫銷。9 月 2 日,#礦泉水被傳能生兒子被搶脫銷#話題沖上微博熱搜第一,評論區(qū)很多人表示,原本不相信,但看見這么多人都說有效,自己也忍不住試試。一款礦泉水真的能左右性別?當然不可能。對此,該品牌客服也表示,這款商品只是普通的礦泉水,相關(guān)傳言沒有科學依據(jù)。生產(chǎn)方也回應稱,這類言論并非公司營銷,應該是個人行為。
所以,一款水為什么會同“生兒子”掛鉤?這件毫無科學道理的事情背后,其實是一個曠日持久的謠言。
生兒生女跟酸堿毫無關(guān)系
喝“弱堿性礦泉水能生兒子”的謠言,細究下其實是一個經(jīng)典老謠言“堿性食物攝入多容易生兒子”的變體。坊間有傳聞稱,堿性體質(zhì)可以提高生男孩概率,原理是弱堿性環(huán)境更適合 Y 染色體存活。本次上熱搜的某品牌礦泉水不是第一款被捧成“接男寶神器”的商品。隨便搜一下購物平臺就能發(fā)現(xiàn),有很多寫著“調(diào)節(jié)體質(zhì)生男孩”“活潑男寶更愛堿性媽媽”之類虛假宣傳的商品,比如高堿備孕片之類。
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據(jù)考證,此等謠言的最初來源是一個叫朗德姆·B·謝特爾茲的美國人,此人在 20 世紀 70 年代出過兩本充斥了偽科學內(nèi)容的書,其中介紹了一些可以左右胎兒性別的備孕“技巧”,想生男孩用小蘇打沖洗下陰,想生女孩則需要用醋等,沒有一項是靠譜的,但給詐騙提供了肥沃土壤。事實上,生男生女在受精卵結(jié)合的那一瞬間就注定了,也沒有任何科學證據(jù)支持“ X 精子耐酸、Y 精子耐堿”的說法。正常情況下,一個初級精母細胞經(jīng)過兩次減數(shù)分裂生成 4 個精子,兩個含 X 染色體的精子和兩個含 Y 染色體的精子,這兩種精子的比例是 1:1。也就是說,對于每一次懷孕,生男和生女的概率是一樣的。早在 20 世紀 70 年代,就已經(jīng)有科學家做了相關(guān)研究,分別用酸性和堿性溶液浸泡 X 染色體精子和 Y 染色體精子,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在酸、堿兩種環(huán)境中,兩種的活性并無明顯差別。還有研究者對此做過動物實驗,用不同酸堿度的溶液處理兔精子,之后進行人工授精,事實證明雌兔受孕后誕下小兔子的性別與為自然受孕的結(jié)果沒什么差別??梢?,“酸生女、堿生男”完全就是無中生有的謠言。
“酸堿體質(zhì)”21 世紀最大騙局之一
從根源上來講,“酸堿體質(zhì)論”完全是忽悠,是常年來的科普辟謠重鎮(zhèn)。除了“吃堿性食物、用蘇打水灌下陰能生兒子”外,還有“堿性健康酸性致癌”等流傳甚廣的謠言。這個所謂的理論最早由美國人羅伯特·歐·陽捏造,此人早在 2014 年 1 月被捕,并于 2016 年因盜竊和無牌執(zhí)業(yè)醫(yī)學被判有罪。2018 年,他在法庭上公開承認,所謂“酸堿體質(zhì)論”從頭至尾是他所捏造的騙局。而羅伯特·歐·陽之所以鋃鐺入獄,是因為美國一位癌癥患者因篤信“酸堿體質(zhì)療法”,在靜脈注射的藥物中添加堿性的小蘇打,放棄正規(guī)治療,導致病情嚴重發(fā)展,因此將羅伯特·歐·陽告上法庭。正規(guī)來講,醫(yī)學上并沒有“酸性體質(zhì)”或“堿性體質(zhì)”這種說法。因為人體內(nèi)保持酸堿平衡的穩(wěn)定系統(tǒng)——酸堿緩沖體系,會自動調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿度,將其維持在一個穩(wěn)定的范圍內(nèi)。此外,人體是一個復雜的機體,不同的體液 pH 值都不一樣。先不說食物的酸堿性本身就很復雜,就說它們進入人體之后,因為胃酸是含 0.2%~0.4% 鹽酸的強酸,進到胃里任何東西都會變成酸性,而從胃部進到腸道后,它們又會受腸液影響變成堿性,要怎么判斷酸還是堿?
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一般來說,只有在人體健康出現(xiàn)問題,比如消化、排泄、呼吸三大系統(tǒng)出現(xiàn)嚴重障礙的情況下,才會出現(xiàn)機體酸堿度不穩(wěn)的情況。比如如果一個人血液的 pH 值低于 7.35 ,就意味著酸中毒,需要借助醫(yī)療手段處理;胃食道反流患者也需要短期使用強效抗酸劑來中和胃酸。一般情況下,無須依賴外源物質(zhì)來調(diào)節(jié)酸堿性。
關(guān)于酸堿體質(zhì),還有這些謠言
酸堿體質(zhì)謠言在全世界縱橫多年,其“淫威”之下出現(xiàn)了很多衍生品,導致很多人對“酸”畏如蛇蝎,把“堿”捧上神壇。甚至有些說法隱藏在我們的生活中,雖然完全沒有科學道理,但一時卻也讓人難以辨別。下面我們就來一一分辨:
1、謠言一:喝堿性水或吃饅頭能抑制胃酸過多
堿確實可以中和胃酸,但不是堿性水,更不是發(fā)酵類面食。前邊提到醫(yī)生會給胃食道反流患者開強效抗酸劑來中和胃酸,但藥物的劑量是堿性水的好多倍,想喝到起效量,估計要喝好幾噸。至于饅頭,它雖然有添加發(fā)酵粉或小蘇打,但本質(zhì)就是個食物,碳水化合物進到胃里只會增加胃酸分泌。而且,健康人群不需要中和胃酸的,因為胃環(huán)境本身就是酸性環(huán)境,這就是健康狀態(tài),為什么要去中和胃酸?
2、謠言二:喝堿性水可以降尿酸
從理論上來說,這句話不算錯,畢竟蘇打水可以堿化尿液,增加尿酸溶解度,促進尿酸排泄。但一般的堿性水碳酸氫鈉含量少到幾乎可以忽略不計,難以改變尿液酸堿度,更別提降尿酸了。真正對改善高尿酸血癥和痛風有幫助的不是堿,而是水,定時規(guī)律多飲水,有促進尿酸的排泄。醫(yī)生建議患者心、腎功能正常的情況下,每天喝 2~3L 水,白開水、純凈水、礦泉水都可以。
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3、謠言三:堿鈣可以治療骨質(zhì)疏松
有人認為,酸性體質(zhì)的人容易骨質(zhì)疏松,這是因為酸會腐蝕骨骼,進而導致鈣流失,所以補鈣的同時要補堿。這種說法沒有任何科學依據(jù),骨質(zhì)疏松是一種多種原因所致的全身性、代謝性骨病,不是簡單補鈣就能治療的,需要結(jié)合生活方式調(diào)整、骨健康補充劑添加、藥物干預和康復治療共同進行,必要的時候還要接受手術(shù),更別說莫名其妙地加堿了??傊紫人釅A體質(zhì)就是個巨大的謠言,其次靠吃喝和外用來調(diào)節(jié)身體酸堿度,以達成一些神奇的效果,更不靠譜。至于生不生男孩這種事,需要調(diào)節(jié)的可能不是身體的酸堿度,而是腦子里重男輕女的思想。
照“謠”鏡
核實所聲稱的觀點是否有科學研究支持,可以查閱醫(yī)學期刊或科學研究報告。平常增加自己的健康知識,了解基本的科學原理和研究方法,有助于更好地判斷信息的真?zhèn)巍D承┙】抵{言可能是為了推銷產(chǎn)品或服務,特別是那些聲稱有“神奇效果”的產(chǎn)品。
此外,還需要注意的是,有些經(jīng)典謠言會出現(xiàn)“變體”,要能夠透過現(xiàn)象看本質(zhì)。
作者丨likely 科普創(chuàng)作者
審核丨張宇 中國疾病預防控制中心 研究員/博士 國家健康科普專家